23款菜肴详细做法揭秘!简单好做,下饭解馋,家人吃后赞不绝!

2.先煮面条,煮至面条7分熟即可捞出过凉水。3.调料汁:1勺生抽、1勺老抽、半勺蚝油、2勺黄豆酱、少量胡椒粉、清水搅匀。4.锅中倒入少许油,倒入鸡蛋液快速炒散盛出。5.继续往锅里倒一点点油,下蒜末爆香,再倒入切好的青椒丝炒至断生。6.然后把鸡蛋重新倒回锅里,和青椒一起翻炒,再把调好的料汁倒...

28款经典菜系分享,色香味俱全,营养很全面,味道棒棒哒|排骨|虾仁|...

14、炖四十分钟左右,用筷子能轻易的扎透排骨上的肉15、加盐调味,转中火再炖五分钟16、将排骨夹出,开大火进行收汁17、将汤汁浇在排骨上就可以吃了。色泽很棒!汤汁是下饭利器哦香辣啤酒小龙虾食材:小龙虾、姜丝、葱白、干辣椒、蒜蓉、啤酒、盐、糖、耗油、生抽、葱花。做法1、锅里放油,放进...

21道菜品推荐,简单营养的美味,三餐让家人换着花样吃|葱花|香菜|...

4、锅内放少量油,放入肉末煸干爆香,然后倒入清水煮开,继续煮五分钟5、五分钟后加入火腿和豆腐稍微焖一会6、接着均匀的倒入之前兑好的水淀粉,边倒边搅拌,等煮开走浓稠度时,均匀的倒入打散的蛋液,搅拌的时候顺时针搅拌7、临出锅之前加入盐调味,撒上葱花或者香菜,喜欢刺激口味的可以稍微撒些胡椒粉,好了就可...

美食推荐:鱼香茄子,茄子肉沫,香菇板栗焖鸡的做法

加水没过鸡肉,大火煮开中小火焖20分钟左右,加少许五香粉or13香和鸡精,收汁水,撒一把葱花,出锅~~发布于:北京打开新浪新闻

原来猪肉可以这样煮,鸡蛋可以这样炒,好多人都不知道

3、现在真真正正开始煮了,先起一个油锅,但这个时候先不用放蒜子,因为一会儿要把肉炒熟,如果这个时候放蒜子炒久了会糊的,把肉沫放下去爆炒5分钟,5分钟后再下点生姜,去掉肉的腥味,这个时候可以放点盐和生抽,这下可以放点蒜子再炒至金黄色。4、待肉沫基本上熟后,这个时候把刚才搅拌好的鸡蛋下锅和肉沫一...

黄仕忠丨吃年糕_私家历史_澎湃新闻-The Paper

兹据网上所见,推荐煮、煎、烤、炒的一些菜品如下:红枣枸杞年糕汤红豆年糕汤红糖年糕黑椒牛柳炒年糕梭子蟹炒年糕鲜虾炒年糕番茄炒年糕嵊州炒年糕(年糕、瘦肉丝、蛋丝、咸菜、笋丝、豆腐、韭菜或大蒜)荠菜冬笋炒年糕青椒肉末胡萝卜片炒年糕

推荐6款用大米做的美食,香滑爽口,米香十足,立秋后多吃身体棒

大米除了用来煮米饭,其实还有非常多好吃的做法。下面就分享6款家常做法,都是我们平常喜欢去外面卖的一些美食,其实在家也能轻松的复制。下面我们就一起来看看吧。米豆腐米豆腐,吃起来香滑爽口,特别鲜美。??食材清单??400克早稻米、15克熟石灰、300克清水、1000克清水、加1勺盐、肉沫、葱蒜末小米辣、1勺...

凉拌汁这样调,1分钟搞定所有凉拌菜、凉皮凉面,赶紧学学!

1、将一半豆豉剁碎,一半保留完好,里脊肉切成肉沫,姜切碎备用;2、热油起锅倒入肉粒,开中火炸一下,炸出水分后加入姜末、老抽、料酒和生抽翻炒一下;再加入弄碎的豆豉和完好的豆豉,小火煸大概五分钟左右。3、待豆豉煸出香味之后加入辣椒面和白糖,再次煸炒五分钟。煸出香味之后加入盐、花椒粉、鸡精和白芝麻翻...

中西方人吃起血来,个个津津有味

把新鲜的猪血浇在碾碎的豆腐上,边浇边搅拌,再加上肉沫和各种调味料,熏烤之后就得到了适合下酒的“血豆腐”。△如今,“血豆腐”又在湖南、湖北一带广为流传。到了湖南,才是真真的“血类美食大省”。一道永州血鸭就足以征服天下人的胃口,选用一年的仔鸭切块炒熟,再用新鲜尚未凝固的鸭血倒入,伴入仔姜、...

适合周末经常做的几道家常菜菜谱!美味又简单,特别适合上班族

6、大火烧开后再转为小火,下入小葱结,盖上盖,炖上十五分钟。7、加入玉米段和花生米,盖上盖,再炖上十分钟。8、揭开盖,加入盐和胡椒粉等调味料,大火收汁即可。打开网易新闻查看精彩图片食材:豆腐300g、肉沫80g、榨菜30g、水发香菇3朵、美人椒1个、小葱1棵、蒜瓣2颗蚝油、盐适量、酱油,甜面酱各1/...