39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧|剁椒|...

2、锅中注入清水烧沸腾,下面条煮至半熟(5分熟),捞出备用;3、热锅热油放入胡萝卜、青豆翻炒1分钟,再下玉米、木耳翻炒1分钟。锅中加半小碗水、盐、生抽、耗油搅拌均匀,然后倒入捞出的面条,盖上锅盖焖2分钟左右,揭开盖子用筷子划动面条,使其与配料混合均匀,然后大火收汁即可。海带拌胡萝卜材料:海带(干)...

周末美食!30款不同风味菜肴,解馋下饭,为家人带来满满幸福感!

黑木耳开水煮一分钟,沥干备用。洋葱切丁,辣椒切丁,酱汁混合在一起。2.锅里放少许油,倒入鸡蛋炒熟。装碗里备用。3.锅里放少许油,依次倒入豆瓣酱,蒜末,青、红辣椒,洋葱,翻炒一下倒入酱汁。4.倒入黑木耳,炒熟的鸡蛋,翻炒后尝一下味道。装盘开吃吧凉拌粉丝食材:粉丝1束,油炸花生米(去衣)、香菜叶各...

处暑养生重在防“秋燥”,做好这四点很关键

鲜藕洗净去皮切成薄片,黑木耳沸水泡开,红椒、姜切丝;锅内烧开水,放入藕片略烫,浸泡片刻,取出沥干水,拌入黑木耳;另起锅,放入香油、沙拉油,烧至五成热,放入姜丝、干红椒略爆,再加入醋、糖、盐烧开;将烧开的酱汁淋在藕片上,加盖焖2分钟,拌匀即可。3、青椒拌豆腐准备豆腐1块,青椒3个,香菜10克,香油、盐...

被誉为“沪郊一宝”的这道江南名菜,登陆长宁菜市场

1、茭白洗净切滚刀块,猪肉洗净切块入沸水中,汆烫洗去浮沫,盛出备用;2、热锅倒少许油,烧到5成热时放入猪肉,煸炒至肉变色且微微吐油的状态,下入姜片、葱节、八角一起煸炒出香味;3、淋入料酒、老抽煸炒上色,往锅中加入开水没过肉,大火烧开后转小火煮1个小时左右;4、放入茭白,加糖和少许盐调味,大火...

这10种菜竟能把肾“堵坏”!医生:炒菜前这个动作很关键

自己泡发木耳、银耳,一般冷水泡1～2个小时就可以加工食用,最好不超过4小时,如果是用热水泡的,时间还要更短。当产生黏液,表面黏糊糊、闻着臭臭的,一定要扔掉。3.腌咸菜很多人都喜欢在家里腌些咸菜,早上配粥吃,或者当开胃小菜。但是腌咸菜如果吃不对,可能就会出大事。

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

1)热水焯一下牛骨髓,清水加几滴醋高压锅压15分钟;2)取出棒骨段,剔出中间骨髓;3)米粒下锅煮熟至粘稠;4)西兰花焯烫剁碎加入粥内(www.e993.com)2024年11月26日。20.芹菜鸡肉汤粥营养价值:芹菜含有纤维素,鸡肉脂肪低,含氨基酸等营养素。用料:大米、芹菜、鸡肉。做法:...

陇中味道 | 岷县鸡肘席_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

攒盘是鸡肘席的首道菜,做法比较特别,主要是将豆芽菜、菠菜、胡萝卜等在开水中烫熟,用清油炝后当攒盘底子备用。再按上下两排依次摆放榨肉、皮冻、焖子、排骨花肠、鸡蛋、蛋饼、猪肝等。攒盘形式美观,色香味俱佳,充分展示了厨师高超的厨艺。清炖全鸡

不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头

3、倒入没过羊肉的开水,加入一勺生抽、一勺盐,大火煮开继续煮10分钟左右,这时候汤汁奶白,非常鲜。4、接着倒入白菜帮,放入粉条,中小火慢炖20分钟左右。5、炖至羊肉、白菜帮、粉条熟透,最后放入白菜叶子炖煮五分钟,加入胡椒粉调味。八、腐竹腐竹寓意“富足”。同样属于豆制品,但是个人觉得腐竹可比豆腐、豆腐...

34款家常菜肴分享,清新爽口解腻又解馋,喜欢哪几道就做来尝尝吧

制作步骤:1、排骨烫过、去除血水后,另用清水加酒一大匙放入炖盅,先蒸二十分钟。2、苦瓜洗净、剖开、去籽、切大块,放入排骨内再蒸二十分钟。油盐调味,待熟软时盛出食用。麻辣泥鳅材料:泥鳅400克,生姜、大蒜、干辣椒、红油、酱油、料酒、花椒粉、香醋、盐、白糖、味精、食用油各适量...

橄榄油可以做的减脂餐食谱

2.木耳炒橄榄油:首先将黑木耳用水泡软,撕成小朵,用开水烫一下,滤干水份备用;其次将橄榄油烧热,下入蒜蓉爆香,再加入木耳翻炒,最后加入盐、生抽、糖、麻油、味精、枸杞子翻炒均匀即可。四、其他1.凉拌黄瓜:首先将黄瓜洗干净削皮,对半切开,去掉中间籽,斜刀切薄片;然后将大蒜剁碎,加入酱油、陈醋、白糖、盐、...