...牛肉|酱料|芥蓝|淀粉|鸡肉|沙茶酱|食用油|十大硬菜_网易订阅
做法:第一步,首先把牛肉洗干净切片,然后加淀粉、盐和食用油抓匀,腌制10多分钟备用。第二步,然后把芥蓝洗干净切段,然后下锅焯水,加点盐,焯水煮熟,捞出放在盘底备用。第三步,起锅烧油,放入姜丝和大蒜爆香,再加1大勺沙茶酱翻炒出香味,然后放入牛肉翻炒。第四步,大火快速翻炒,牛肉翻炒变色,再翻炒2分钟...
不知道痛风患者可以吃什么?看看这些素菜推荐吧!|洋葱|芹菜|茄子|...
水开后,将芥蓝放入锅中焯水,时间大约为1到2分钟,喜欢口感软一些的可以焯水3分钟。3.焯好的芥蓝捞出,过冷水以保持其鲜绿色,然后沥干水分备用。4.在热锅中加入适量的食用油,油热后放入蒜末和姜末炒香。5.接着,将焯好的芥蓝放入锅中,快速翻炒均匀。6.加入适量的盐、蚝油和鸡精进行调味,继续翻炒...
初冬给孩子补营养,推荐八道家常菜,补铁补钙提高免疫,健康成长
1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、蚝油、生抽、淀粉、白胡椒粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、芥蓝放入清水中,放入食盐搅匀浸泡十分钟,再清洗干净控干水分,再斜切成小段,叶子和菜梗分开装盘。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉翻炒几下,炒至变色炒熟即可盛出备用。4、锅中倒入食用油,先放入芥蓝菜...
春天补钙强骨,推荐多吃八种蔬菜,补钙强骨好吸收,胜过喝牛奶
4.接着加入蛤蜊一起炖煮五分钟,然后加入腌制好的瘦肉滑熟,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。二、芥菜咸骨汤食材准备:咸骨、芥菜、姜片。做法流程:1.剁成小块的咸骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分放入炖锅中。2.往炖锅中加入一块姜片,然后...
甲状腺癌可以吃什么青菜
油菜中含有的异硫氰酸盐等抗氧化成分能够帮助抑制肿瘤细胞生长。长期适量摄入油菜可辅助降低患甲状腺癌的风险。建议生食或焯水后凉拌。4.芥蓝芥蓝含有丰富的维生素C、叶绿素及多种矿物质,能提高机体免疫力并辅助抗肿瘤。对于甲状腺癌患者而言,常吃芥蓝有利于病情恢复。可用沸水快速烫熟或爆炒。
夏天气温高常出汗,建议多吃八道碱性菜,补充盐分,维护酸碱平衡
1.牛肉清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用(www.e993.com)2024年9月11日。2.清洗干净芥蓝,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至牛肉变色后。盛出备用。3.准备好蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入芥蓝大火翻炒,然后加入适量的...
谷雨将至,八道天然青霉素菜要常吃,消炎杀菌强免疫,健康少生病
1.取碗打入三个土鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎滑熟,再盛出备用。2.木耳提前泡软,然后和切成小朵的西兰花清洗干净,接着起锅烧水,水烧开之后,放入木耳和西兰花焯煮三分钟左右,再捞出沥干水分备用。3.清洗干净番茄,然后切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入...
补钙“最快”绿叶蔬菜排行榜,芥蓝倒数第一,油菜第五,建议了解
推荐做法:芥蓝小米粥1.准备鲜嫩的芥兰一小把,切成碎末备用。2.准备一把小米,放入清水中抓洗干净,浸泡10分钟,把小米泡开更容易煮熟。2.准备红枣几个,切成小粒,增加小米羹的营养。准备胡萝卜一小块,切成小丁。3.锅内烧水,加入少许植物油和食盐,水烧开以后把芥兰倒入锅中,快速焯水20秒钟,去一下苦涩味...
潮汕青菜之王——芥蓝
在所有食用油中,猪油的分子结构是最大的,停留在味蕾的时间最长,所以更香。猛火是让芥蓝尽快越过容易破坏叶绿素的60℃环境,尽快炒熟,叶绿素中的镁离子不会被氢离子取代,因此保持翠绿。鱼露不仅带来咸味,其中丰富的氨基酸,还带来鲜味。广府菜做芥蓝,用的是“飞水”加蚝油的“软炒”,先将菜放入油盐水中焯熟,捞出滤...
下厨房| 甘甜芥蓝,点缀夏日蔬食味道
但凡你去粤菜餐厅,多多少少都会遇上几道跟芥蓝有关的菜品,要么是荤素搭配的芥蓝炒牛肉,要么便是最简单的白灼芥蓝——在开水里滚上几下,待其变熟之后捞出,摆上彩椒丝和葱丝,淋上秘制的酱油,最后再浇上一勺热油,这香气便飘散了开来,吃到嘴里,这新鲜甘甜的味道便逐渐弥散开来,叫人口齿生津。