“蛋白吃得好,少往医院跑”!这6种优质高蛋白食物,你知道吗?
1.五花肉切块,焯水去腥备用。鹌鹑蛋煮熟后去壳备用。2.热锅放少量油,加入冰糖炒至融化呈红褐色,加入五花肉翻炒均匀。加入生抽、老抽、料酒和八角,倒入适量水煮沸,小火炖40分钟。3.加入鹌鹑蛋,加少许盐,小火炖煮10分钟,待肉软烂入味即可。四、奶制品奶制品如牛奶、酸奶和奶酪,富含优质蛋白、钙和多...
别再推迟宝宝吃肉时间了,一天吃多少肉才算够?
先将鳕鱼肉洗净、用刀切成小块,放在锅内蒸熟后再用搅拌机打成泥状。适合:7个月宝宝(2)鸡肉豆腐泥食材:鸡胸脯肉1块、豆腐1块做法:1、鸡胸脯肉用清水洗净,用刀切成小块,水煮沸后放进鸡肉,煮到鸡肉转白捞出。2、老豆腐冲洗干净,挤掉多余水分,用手捏碎放锅内蒸熟,和鸡肉一起放在搅拌机内,打成泥状...
结节、血栓都“怕”这菜,常吃消散结节、补钙通便
裙带豆腐汤做法:1、内脂豆腐从中间片一刀,然后切成小块;2、干的裙带菜用热水泡两分钟泡开;3、大虾去皮去虾线;4、锅内喷少许橄榄油,放入葱花蒜片炒香,放入虾仁炒变色;5、倒入水,大火煮开转小火,撇去浮沫放裙带菜和豆腐煮1分钟,最后放生抽、胡椒粉、盐调味即可。紫菜煎蛋做法:1、紫菜清洗干净,...
内脂豆腐怎么做好吃?教你新做法,把它和皮蛋一起拌,味道相当棒
(1)豆腐最好选择嫩豆腐或者内酯豆腐,内酯豆腐比较嫩,很不好切,所以我们直接用勺子挖就可以,而且简单也容易入味。(2)皮蛋大家要是不喜欢那种腥味的话,最好蒸或者煮5分钟,这样可以去除腥味,同时皮也好拔掉。(3)皮蛋容易沾刀,切皮蛋的时候,刀上要沾一些清水,这样刀就不会粘着皮蛋了,也可以直接用棉线勒开,可...
“增豆控油”小百科|北豆腐、南豆腐和内脂豆腐都叫“豆腐”,补钙...
内酯豆腐一般使用的是葡萄糖酸内酯来让大豆蛋白凝固成型,含钙量比较低,一般只有17mg/100g左右。不过,随着现代食品工业的发展,我们可能会见到多种凝固剂混合使用的情况,因此,判断豆腐中钙含量的高低,除了通过名字,还要参考包装上的营养标签或配料表,优先选择含硫酸钙、氯化钙的产品。
秋风起,蟹脚痒品尝时令美味有讲究
做法:入锅隔水蒸熟,也可以放在水里煮熟(www.e993.com)2024年10月17日。下锅时放一些生姜、紫苏、黄酒、食盐与之同煮,避寒去腥。功效:补充蛋白质和微量元素;螃蟹还有抗结核作用。2.豆腐虾蟹粥做法:将蟹洗净后切成两半,下油锅用大火稍微炒一下;切一些葱花和豆腐干,再准备适量没有去壳的鲜虾干;在锅里先将白粥煮好,然后再放入处理好的...
豆腐减脂脂晚餐推荐吃什么
核心提示:豆腐减脂晚餐可以食用豆腐、鸡胸肉、西兰花、红薯、燕麦等低脂、高营养的食物。需注意的是,虽然这些食物对减脂有益,但并不能直接治疗肥胖或减少脂肪堆积。豆腐减脂晚餐可以食用豆腐、鸡胸肉、西兰花、红薯、燕麦等低脂、高营养的食物。需注意的是,虽然这些食物对减脂有益,但并不能直接治疗肥胖或减少脂肪堆...
豆浆豆腐减脂吗还是增脂
豆浆豆腐减脂吗还是增脂核心提示:适量食用豆浆和豆腐对减脂有一定的辅助作用,但并不具有直接减脂的作用。适量食用豆浆和豆腐对减脂有一定的辅助作用,但并不具有直接减脂的作用。因为豆浆和豆腐中所含有的脂肪含量较低,而且富含膳食纤维、不饱和脂肪酸及大豆异黄酮等物质,这些物质可以促进胃肠道蠕动,从而达到润肠...
对面的城市看过来丨长沙有条蔡锷路,山水有传奇!
又称血粑豆腐每年的冬月、腊月几乎家家户户都制此品以供年节宴席与来年餐桌之需做好的猪血丸子形圆色黑,质地紧实虽其貌不扬,却腊香浓郁吃上一口红嫩鲜美、软绵Q弹猪血丸子吃法亦不复杂可蒸、可煮、可炒、可炸若是想省事直接切片撒上辣椒粉,上锅蒸熟...
减脂期,八道清爽菜可以多吃,低脂低卡控糖分,口感美味饱腹感强
做法步骤:1、清洗干净白菜,然后把豆腐切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡蛋油煎,煎至鸡蛋两面金黄后,盛出备用。2、鲫鱼清洗干净,然后热锅烧油,油热以后,放入鲫鱼油煎,煎至鲫鱼两面金黄后,再加入姜丝爆香。3、然后往里加入适量的开水继续煮开,接着加入豆腐和白菜一起煮五分钟煮熟。