这盘冷菜让一家4口全倒下!医生让煮熟吃,网友炸了:没有灵魂!
应该要煮熟了吃,不要凉拌那么问题来了皮蛋导致的食物中毒有哪些症状?如果皮蛋中毒该怎么办?医生介绍:皮蛋中毒的事情每年都在发生,特别是夏季。常见的中毒反应有呕吐、头晕、头痛、腹痛、腹泻等。发热往往比较普遍,而且是持续数天的高热,腹泻症状往往比较严重。皮蛋中毒的原因最常见的是由沙门氏杆菌引起...
学中医的老奶奶告诉我,秋天一定要喝这10道滋补营养汤,不喝后悔
在制作这道汤的时候,我们需要准备一些胡萝卜丝、鸡蛋和一些虾皮,将胡萝卜丝焯水备用,将鸡蛋打散,再将虾皮泡软,将所有的材料一起放入锅中煮熟即可。三、丝瓜鸡蛋汤丝瓜鸡蛋汤是一道非常清淡可口的汤品,而且丝瓜味道清新,非常适合孩子食用。在制作这道汤的时候,我们需要将丝瓜切片,用盐水泡一下,接着将鸡蛋打散备...
网友保存了20年的煮鸡蛋变成“红宝石”:读6年级时买的,舍不得扔
“不敢吃了,但觉得好玩又舍不得扔,就把它放到了冰箱顶上。”结果直到两个多月后妈妈打扫卫生才发现,“里面哗啦呼啦响”。傅女士称原本煮熟的鸡蛋脱水,变成只有开心果一样的大小,和蛋壳碰撞发出声音。“它的质感有点像那种塑料珠子,平常的颜色接近皮蛋色,但是放在灯上,就有点鲜血那种的红色。”傅女士把它放在...
皮蛋是癌症“帮手”?医生:若不想身体患癌,这3种食物最好别吃
皮蛋,也被称为松花蛋,是一种传统的中式食品。它的制作过程复杂,需要将鸭蛋放入一个碱性溶液中浸泡数周,直到蛋白质和脂肪发生化学变化,形成独特的味道和外观。虽然皮蛋在亚洲各地广受欢迎,但近些年来,有关其健康风险的讨论越来越多,尤其是它可能与癌症有关联。亲爱的读者,作者收入微薄,不得不在文中加入了短短5...
皮蛋含铅量高,常吃对人体伤害大?医生告诉你3个实情!
皮蛋可以在煮熟后剥壳,这样可以确保内部也被彻底煮熟,减少铅吸收的风险。结语总之选择无铅皮蛋或者是大品牌的皮蛋可以有效减少铅含量的超标摄入。还需要合理控制食用量,并注意其他食材的安全和摄入量,多吃一些其他的食物来避免铅中毒的风险。那么屏幕前的你对于皮蛋含铅量高这个问题有什么想法呢?欢迎在评论区留言...
十大经典凉菜是什么?快来看看吃过哪几种!
第三名:皮蛋豆腐皮蛋豆腐是一道美味可口的传统凉菜,以皮蛋和嫩豆腐为主料,搭配香菜、葱花等调料制成(www.e993.com)2024年10月20日。这道菜口感嫩滑,味道鲜美,营养丰富,是一道老少皆宜的美食。第四名:蒜泥白肉蒜泥白肉是一道典型的川菜凉菜,以猪五花肉为主料,经过煮熟、切片、调味后制成。这道菜色泽红亮,口感肥而不腻,蒜香四溢,让人回味无穷...
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
1、板栗提前煮熟,去壳后备用,鸡腿肉切成块冲洗干净控水,五花肉切片备用,姜和小葱切段,火锅底料一大块备好。2、锅中少许油,放入五花肉片中小火煸炒出油脂,炒至略微焦黄。3、将鸡块倒入锅中,加入小葱、姜片、少量花椒,中火翻炒至鸡肉脱生。4、加入火锅底料一块,根据个人口味适量增减,淋入1勺生抽,半勺料...
变蛋是什么蛋做的?
不过,如今的皮蛋并不是所有人都合适食用。在市场上,有一些制作不当的皮蛋含有大量的硫化物,对人体健康有害,因此选购时一定要选择正规渠道的产品。此外,一些肠胃不适、消化功能较弱的人也不宜多食皮蛋,以免对身体造成负担。总的来说,皮蛋作为一种美味佳肴,同时又具有一定的药用价值,在适量的情况下是可以被大众广泛...
生活科普|这4盘凉菜最好别吃!一盘伤肝、一盘伤肾、两盘把人送进...
如果用热水泡,时间还要更短。如果泡发超过24小时,建议就不要吃了,特别是在炎热的夏天,更容易滋生病菌。浸泡后如果闻到有异味,或者摸到有粘液,说明变质了,赶紧扔掉。伤肾凉菜——凉拌皮蛋据“成都市温江区人民医院”公众号:家住温江的85岁王婆婆与60多岁的儿子刘大叔进食皮蛋后都开始拉肚子。
一家四口吃家常菜全部中毒,这个致命细节太常见
另外,沙门氏菌食物中毒虽然恐怖,但它也有一个致命的弱点——怕热。所以,吃皮蛋,一定要把食物充分煮熟,当然也可以做成皮蛋瘦肉粥、皮蛋上汤等。如果吃凉拌皮蛋,在保证皮蛋新鲜的情况下,最好在拌好后马上吃完。原标题:《一家四口吃家常菜全部中毒!这个致命细节太常见……》...