隔夜水、千滚水真的不致癌,但这些食物千万不能留到第二天!

正确的做法应该是即泡即用,冷水泡发不要超过4小时,热水则更短些;如果发现有异味或粘稠感,应立即丢弃。隔夜水和隔夜茶,真的不能喝吗?最后聊一聊大家都关心的隔夜水和茶。深圳市疾控中心进行过实验表明,哪怕是反复烧开20次,并静置一天一夜后的水,其亚硝酸盐也远低于安全值。所以,隔夜水也一样,虽然隔夜后...

地木耳、水芹菜、香椿…… 春日野菜味美吃法有讲究

因此吃香椿前一定要焯水,一般汆烫一分钟左右为宜,时间久了亚硝酸盐含量虽然会下降,但水溶性维生素含量也随之会丢失。部分人在食用香椿后会出现过敏症状,如皮肤瘙痒、喉头水肿甚至过敏性休克,此时应立即停止食用并及时就医。蕨菜蕨菜又称拳头菜、猫爪、龙头菜,是目前被发现的世界上最早的陆生植物之一,被誉为“野菜...

它被誉为“秋冬小人参”,好处太多了!专家推荐此时最适合吃它

2.水萝卜:补维C营养师赵波表示,水萝卜维生素C含量在“萝卜家族”中当属最高。此外,胡萝卜素的含量也不差。烹食方法:由于维C怕加热,所以水萝卜最好生吃,皮也不要丢掉,切成丝凉拌。樱桃萝卜爽脆可口,更适宜作为水果食用,当吃多大鱼大肉后,吃个樱桃萝卜可解油腻,加到蔬菜沙拉里,既可以搭配颜色,又可以丰富口感。

41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋

1、将当归、枸杞冲洗后加入清水大火煮开后再煮15分钟熄火放凉。2、将鸡腿去骨后,皮朝下放在锡箔纸上,抹上少许盐后卷起来,并用锡箔纸裹紧呈糖果状,放入蒸锅内大火蒸20分钟。3、将红糟露倒入放凉的汁水中,再放入去掉锡箔纸的鸡腿卷,放入冰橱浸泡1天后取出切片即可。马蹄虾仁食材:马蹄,鲜虾仁,红黄辣椒块...

提醒!国庆期间饮食安全需注意这些→

1.厨具和餐饮具等要做好清洁,做到生熟分开;2.挑选新鲜原材料,认真清洗并做到烧熟煮透;3.选购湿粉类食品首先查看产品标签信息,重点查看生产日期和保质期,湿河粉、米粉(线)等谷类发酵制品、泡发的木耳或银耳等,尽量在购买当天或泡发当天食用完,凉菜要现做现吃;...

33款鲜美小菜今日推荐,好食材好味道,值得分享

5、加入开水,没过肉面,在加入红烧酱油和生抽酱油,料酒,大火烧开,改小火炖40-50分钟;6、加入宽粉条,盐,继续将粉条炖熟即可盛出(www.e993.com)2024年11月25日。凉拌牛肉材料:牛肉500g、花椒7颗八角1个香叶2片做法1牛肉冷水入锅,焯水去血沫2洗净焯好水的牛肉加入大料煮40分钟,关火焖半小时...

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

1)红枣去核,加适量开水,上锅蒸10分钟;2)把蒸熟的枣块放筛子上压膜,取得枣泥;3)米粉冲调好后,加入枣泥搅拌均匀。二、7个月宝宝辅食6.紫薯紫米粥营养价值:紫薯营养物质丰富,而且纤维素含量高,有助于便秘宝宝排便。用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)。

30个最聪明的生活小窍门,简单又实用,送给大家!

用两片白菜叶(不要清洗)将小葱或香菜包裹起来,放入保鲜袋,再存入冰箱。小葱和香菜的保存时间会比不放白菜叶长好几倍,而且叶子不会变干或腐烂。4蕃茄保鲜蕃茄保鲜并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,将袋口扎紧,放倒阴凉处就可以了。然后,每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保持30天左右...

33款下饭菜分享,做法简单一学就会,周末抽空在家试试吧

1、红枣与桂圆放锅内,放一人份量的水先煮10分钟;2、放蔓越莓再煮6分钟左右;3、放冰糖,完全溶化即可。苦瓜炒蛋做法:1、首先将苦瓜切开去籽,切片;葱切葱花。2、在碗中打入4个鸡蛋,放入半勺盐,撒入胡椒粉,淋入芝麻油打散。3、锅入油,倒入鸡蛋液,轻轻炒至鸡蛋液定型,倒入漏勺。

香菇、木耳、腐竹…干货泡发不用再等!水里加点这个,几分钟搞定

双手握住保鲜盒,上下左右摇晃3分钟,木耳就会迅速吸水膨胀,泡发好了。泡好的木耳体积是原来的3-4倍左右,呈半透明状。腐竹准备一盆40℃左右的温水,将腐竹掰成小段,放进盆子里面。加入食盐,搅拌均匀,让腐竹快速吸收水分。再准备一个盘子,倒扣在腐竹上面,把漂浮的腐竹压在水里,水温也不至于降得太快。