糖尿病人选择四种主食:好吃不升糖,再用上2个技巧,血糖稳得住
我通常的做法是将大米、红豆和芸豆按一比一的比例混合,让红豆和芸豆提前沐浴在两三个小时的清水中,待其充分吸收水分后,再一同放入蒸锅中蒸熟。这样,一碗香糯可口、不升糖的杂豆饭便诞生了。当然,除了红豆和芸豆,我们还可以尝试添加绿豆、蚕豆、青豆、豌豆等杂豆,让口感更加丰富多样。三、燕麦饭与黑米饭燕麦的升...
常吃黑米虽好处多多,但并不适合这3类人,否则不养生反伤身!
由于黑米的质地十分坚硬,所以在煮黑米饭或黑米粥之前,应该先将黑米清洗干净后浸泡几个小时,这样不仅可以让黑米更容易被煮熟,而且吃起来的时候口感也会更好。更重要的是还能更好的吸收黑米中的营养物质,对身体健康有很大的帮助。上面介绍了黑米的营养含量和食用禁忌,相比于大米、小米、粳米而言,黑米的营养价值要更胜...
一吃主食血糖就飙升?换这10种试试吧|杂粮|粗粮|面包|馒头|薯类|...
黑米饭(GI:55%)、燕麦饭(GI:42%)、莜麦饭(GI:49%)等杂粮保留了谷粒的种皮,膳食纤维含量高,升糖慢。杂粮中还富含B族维生素、矿物质等成分,营养价值远高于白米白面。推荐:蒸米饭、煮米饭不推荐:高压锅煮饭、即食米饭食用量:每餐25~50克注意1.杂粮与大米按1:2的比例烹调即可。不建议只吃杂粮,过多...
健康食谱推荐:党参黑米粥和三丝黑米饭
3、将黑米、党参放入净锅中,加入适量清水,先用旺火烧沸,再转小火煮约40分钟,然后加入白糖调拌均匀,即可出锅装碗。二、三丝黑米饭原料:黑米500克,鸡胸肉200克,冬笋50克,鲜香菇25克。调料:精盐1小匙,香油1大匙,鸡汤400克。制作步骤:1、鸡胸肉剔去筋膜,洗净,放入沸水锅中煮熟,捞出晾凉,撕成丝;冬笋...
你蒸的“黑米饭”为什么夹生?原来是少了这一步,难怪不好吃
可能大家对于黑米饭的做法,会将煮饭混为一谈,其实这两者还是有区别的,并不是直接将黑米放到锅中就会煮熟,而是应该多加这一步,这样煮蒸出来的黑米饭才好吃,并且不软不硬,吃起来的口感刚刚好。下面咱们就一起来看看吧!蒸黑米饭的最佳做法第一步,首先将准备好的黑米全部倒入盆中,再往里面加入足量的清水,...
战国时代的百战名将,战前进食确保勇猛,秘密来自于黑米饭和梅干
而且为了提高在战争期间所吃的米饭的消化吸收速度,立即提供战斗力,因此大多会运送白米至战场(www.e993.com)2024年9月9日。毕竟白米可以快速煮熟,而且相较于黑米更能大量摄取。传闻不少人为了能饱尝白米饭,于是成为足轻或人夫(译注:搬运工人)。尽管是在战争期间,吞下多达一升的饭,还是可能引发消化不良。为了预防这种现象,才会将富含生菌及消化...
三色饭丨谷雨春养肝,菠菜鸡蛋黑米饭
菠菜鸡蛋黑米饭芝麻食用油鸡精食盐烹制过程1菠菜下入沸水锅中,加入半茶匙鸡精,煮熟后捞出。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片2在捞出的菠菜中倒入1茶匙香油、1茶匙芝麻,搅拌均匀。打开网易新闻查看精彩图片
乌骨鸡黑米饭手卷
By食尚小米豆果美食官方认证达人用料黑米乌鸡腿紫甘蓝紫菜黑芝麻黑枣紫洋葱花叶生提前焖好的黑米饭豆豉盐红酒做法步骤1、乌鸡腿去骨剁成小块,用盐、胡椒粉、料酒腌渍。2、紫洋葱切碎、紫甘蓝切丝,紫菜剪丝。3、锅内放油煸香洋葱碎,放入乌鸡煸炒,放入水略煮,大火焖10分钟煮熟。4、...
苗家“姑娘节” 黑米饭飘香千年
糯米浸泡在杨峒木叶汁中,煮熟后将变成诱人的黑色。黑米饭要用柴火煮才更有味道。秦桂英告诉我们,只有用手抓着吃才能感受正宗黑米饭的味道。每年四月初八,村里出嫁的女儿都会回娘家与家人团聚,一起吃黑米饭。41岁的秦桂英育有一儿一女,儿子在外打工,9岁的女儿在县城读书。我们沿着界溪河来到村落中间,一路上...
又是一年三月三,难忘家乡那飘香的枫叶黑米饭
煮熟的黑米饭先把肉丁、香菇、腊肠丁、玉米、豌豆等等自己喜欢的材料炒熟炒香,然后与黑米饭混在一起炒。如果喜欢,用猪油炒,味道会更浓。打开网易新闻查看精彩图片先炒香配料待锅里的黑米饭炒至一粒粒米不粘连,各种香气四溢时,再加入葱花(或者荞叶、韭菜)、先前准备好的炒香打碎的花生、芝麻等,翻匀就可...