秋天,这6种食物要多吃,不仅润肺养颜、暖胃护肠,还有助于睡眠
1、鸡肉焯水洗干净,锅里放油,鸡肉快炒干水分来半勺老抽炒香2、之后放蒜瓣(我放了五六颗),生姜七八片,一勺豆瓣酱一勺黄豆酱,炒香3、加入热水,倒入淹过鸡肉的水,可以多一点,加入板栗,一起咕咚,转小火煮二十分钟4、中途开盖看看,如果和我一样用的砂锅记得拿抹布包住不要烫到,铁锅的话如果火大可能要...
秋天抓住孩子长高“黄金期”,多给孩子吃这6道菜,营养足长得快
1、先把排骨放在冷水里泡一会儿,等血水都渗出来了,就捞出来。接着,把排骨放进锅里,加点冷水、葱和姜,还有料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出排骨用冷水冲洗干净。这样排骨就不会有腥味了。2、把处理好的排骨放回锅里(这次可以用高压锅哦,炖得更快更烂),再加入新的葱姜提味。然后放入玉米和红枣,加足够的水。
“秋天吃好,冬天不恼”,入秋后建议多喝这汤,味道鲜美营养丰富
冷水下锅,煮到水开之后关火,每次取出来一部分,剩下的放在锅中保温,取一个板栗,用剪刀在较大的一头剪下去,剪开之后,用剪刀将板栗壳往下拉,因为是加热过的状态,板栗的壳和板栗膜是黏在一起的,你很快就能获得一颗完成的板栗,前提是每次少煮一些,趁热进行操作;...
厨房里的8大危险行为,千万不要做!
正确做法:严禁冷冻食品直接进油锅,必须先解冻使表面不再有冰碴,才能进行油炸。另外,在放入油锅之前,最好用纸巾把冷冻食品上的多余水分擦干,避免油溅出来烫伤自己。4.高压锅内食物装太满近年来,高压锅爆炸事件时有发生,稍有不慎,厨房一秒变战场。分析原因:高压锅内食物过多,持续加热导致压力过载,便可能...
立秋过后多喝汤,润肺养胃又祛燥,老少皆宜,一碗下肚,全身舒坦
1、把鸡肉放进清水里,加点盐,泡上20分钟。这样可以泡出血水和腥味。泡好后,用清水冲干净。2、锅里放点油,烧热后加入切好的姜片、葱段,炒出香味。然后把鸡肉加进去,翻炒到鸡肉表面微微发黄。这样炖出来的汤更鲜美。3、把板栗、马蹄和炒过的鸡肉都放进锅里。然后加足够的开水,记得要一次加够,不然炖出来...
板栗该怎么处理才好吃? 教你一种板栗原汁原味的做法
然而有些板栗是圆滚滚的,每次划刀口就怕割到手(www.e993.com)2024年10月17日。所以板栗最简单的,原汁原味的做法便是。板栗洗净,表面上划伤刀口。而后放高压锅中,加适量的盐炖起来,完美。香喷喷的板栗出锅,且因为划了刀口,板栗很容易就能剥好,开吃。不知道你是不是也是跟我一样,这么做板栗的。
煮板栗时,到底用冷水还是热水?学会正确做法,板栗好吃又好剥
1、首先我们往锅中放上适量的清水将其烧开,水开之后关火,接着把栗子放入开水中,盖上锅盖开始焖。2、大概15分钟之后,我们将其取出来,然后立即放入冷水中过一下。过完冷水之后,我们需要用刀在每一个栗子的表面划上比较深的一刀。3、往高压锅中加上适量的开水,然后把栗子放进去,开煮饭键开始煮,煮熟为止。
板栗好吃皮难剥,学会这招,板栗外皮轻松剥开,栗子肉个个完整
一、首先用剪刀或者小刀在板栗上划出一个小口或者画一个十字口也可以我们可以把开口画大一点,这样有利于剥开板栗,然后把板栗放入高压锅中,加入清水大火煮开,再转小火煮十分钟左右,就可以煮熟晾凉后就可以剥皮煮板栗,我们可以使用高压锅来煮。二、直接水煮,板栗长时间浸泡在水里,营养易流失,而且还会流失原有的甜...
震惊,10颗板栗=1瓶可乐!你还敢把板栗当饭吃吗?
板栗好吃,不好剥,坚硬的外壳就跟“板栗仔”一样,太不容易搞定了。坚谷君在各种剥壳测评中,找到了最好的去壳去皮的方法。什么微波炉、高压锅、烤箱法、冰箱法都不能轻松完整,最靠谱的方法还是水煮,不仅好剥皮,栗仁还炒鸡完整。生板栗一定要十字开口,下水煮3-5分钟,趁热去壳去皮,完美~...
煮板栗是冷水下锅还是热水下锅 板栗煮多久才能熟
接下来和小编一起看看板栗的煮法!打开网易新闻查看精彩图片煮板栗是冷水下锅还是热水下锅热水下锅比较好。很简单的,把水煮开,然后关火,然后再放板栗进去焖五分钟,记住,不要煮哦,要关了火再放板栗,直接用热水泡的那种,5分钟后在拿出来,放在冷水里泡一下,等凉了,就好了煮之前,洗干净,用刀在板栗上...