秋天,八种蔬菜配着肉一起炒,养胃滋补营养足,增强身体抵抗力
3、用食盐搓洗干净青瓜,然后和胡萝卜一起切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉炒熟,再盛出备用。4、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着木耳和胡萝卜大火翻炒一起分钟,然后加入青瓜一起翻炒。5、最后加入食盐和少许清水调味提鲜,再继续翻炒木耳、胡萝卜和青椒断生,接着加入瘦肉和鸡蛋一起翻...
5大类食物需要焯水吃,不建议接下锅炒,否则等于吃“毒素”!
所以吃豆芽之前,最好先焯水,把亚硝酸盐分解或者稀释,然后再炒或者煮。这样既可以保留豆芽的营养,又可以避免亚硝胺的产生。3、蘑菇蘑菇是一种非常美味的食物,含有多种氨基酸、维生素和多糖,对身体有很多益处。但是蘑菇中也含有一种叫做多糖的物质,这种物质在高温下,会和蛋白质结合。形成一种黏稠的物质,不仅影...
江苏小伙进工厂,吐槽食堂饭菜难吃,工资都不要就跑了
第五天:蛋饺+炒豆芽+绿豆冬瓜汤小伙以前也没有进过工厂,这是第一次,每一天都处于疲惫的状态,第五天吃了蛋饺,炒豆芽和绿豆冬瓜汤,蛋饺只有一个,豆芽没炒熟,冬瓜汤还能吃点,工作了五天,小伙实在扛不住了,连工资都不要就跑了。小伙第一次进工厂,没想到食堂的饭菜这么难吃,还吃不饱,实习期有七天,小伙工作...
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
1、豆芽流水冲洗干净,五花肉切薄片,温水泡粉条,葱姜切好。豆芽炖粉条,放点五花肉一起炖特别香。2、热锅冷油,倒入五花肉炒至变色,煸出油脂,放入葱姜、花椒炒出香味。3、倒入沥干水分的豆芽翻炒两分钟,炒至豆芽微软。4、加入生抽、老抽、白糖翻炒,生抽提味多放,老抽上色,一点点就可以了。白糖提鲜,一小勺...
炒的太生一上桌客人就让拿回来说没熟道家炒豆芽是怎样做的呢
炒的太生一上桌客人就让拿回来说没熟道家炒豆芽是怎样做的呢2020年11月02日10:00新浪网作者火筵举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...
豆芽和“它”一起炒,美容抗衰老,毒素没了,腰也越变越细
一切准备就绪就可以开炒啦!热锅烧油,放入大蒜爆香,大家可以先炒豆芽,随后再炒木耳,最后将青椒炒熟,加入食盐进行翻炒一分钟就可以出锅了(www.e993.com)2024年11月3日。怎么样?你是否学会了呢?大家不妨多做这道菜吃哦!返回搜狐,查看更多平台声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。首...
糖尿病食谱|炒黄豆芽【世一堂三一方】
黄豆芽400g、青椒20g、红椒30g、植物油4毫升、盐3g。02*做法:1、将黄豆芽洗净,焯水至熟。2、青椒、红椒洗净后切丝。3、炒锅加植物油烧热,放入黄豆芽翻炒。4、最后加入青椒一起翻炒均匀,最后调入盐,翻炒至熟,装盘即可。03*食材功效...
绿豆芽炒之前要不要焯水?很多人都做错,多加这一步豆芽脆爽鲜嫩
4,待肉刚刚炒熟,放入豆芽,韭菜,小米辣一起翻炒一下。打开网易新闻查看精彩图片5,加入适量的盐掂匀,沿着锅边烹入米醋即可出锅。打开网易新闻查看精彩图片豆芽脆爽,搭配韭菜小米辣提鲜,出锅前烹锅边醋,不会有酸味,只会让菜品更鲜,豆芽更脆爽。最近一个月一直在吃冰箱里的各种肉食。一盘炒豆芽,反而勾起...
豆芽炒一物,头发乌黑了,眼睛明亮了,给身体做个大扫除!
1、准备食材,韭菜、豆芽清水洗净,韭菜切段备用。猪肝切片,倒一点油、生抽、料酒腌渍二十分钟。2、锅内热油先炒猪肝,炒至变白断生后盛出备用。3、接着热锅炒豆芽和韭菜,加少许盐炒至蔬菜变软出水。4、再加入猪肝一起翻炒几分钟,放食盐调味。
炒豆芽时,焯水还是不焯水好?做法弄不明白,难怪又老又没口感!
所以说,炒豆芽的时候是不需要焯水的。因为炒豆芽一般是用猛火快炒,这一步非常关键,这样炒出来的豆芽容易熟,口感好,又不会老,也不会有很重的豆腥味,炒出来的水分也少,吃起来也好吃很多。除了快炒,还加入了适量的白酒来去豆腥味,还可以增加菜的香味,提升菜的鲜味,但是不要放太多了哦,一点点就可以了,否则酒...