绿豆芽的16种做法,绿豆芽爽口又有营养,几分钟简单快手菜
3、锅中倒入适量水烧开,放入清洗干净的绿豆芽,焯水至断生即可捞出。4、胡萝卜去皮后也擦成细丝焯下水。5、10分钟后把腌制好的黄瓜丝捞出挤干水分。6、然后把三样丝放在一起,加入1勺生抽和适量的香草醋,拌匀即可。十三、西瓜皮炒绿豆芽食材西瓜皮1块、绿豆芽180克、盐适量、味精适量。做法1、食材...
五月我家常吃这个菜,简单好做,十分钟上桌,酸辣又开胃
步骤:1,新鲜的绿豆芽洗干净,我买的绿豆芽很好,怕买的不安全,大家也可以自己用绿豆发,过程有点长,喜欢的朋友留言,过几天我们可以发一下怎么去生绿豆芽。2,锅中加入适量的清水,大火烧开,水烧开后倒入绿豆芽焯水,用筷子或者锅铲翻动一下,让绿豆芽受热均匀。3,绿豆芽很容易熟,焯熟以后捞出来,用凉水冲洗降...
明日八月二十五,有空没空,建议:吃3黑,食2绿,平衡阴阳秋季旺
做法:把海带提前浸泡,浸泡好之后,取出来冲洗干净,切成丝,然后对其焯水,接着把它凉拌,放入酱料汁,拌匀之后,我们就可以直接开吃了。八月二十五吃2绿:1、绿豆芽绿色食物,可以增加木的力量,我们在这个时候,可以吃点绿豆芽,清爽不油腻,而且口感也是相当的不错,绿豆芽价格也很实惠,我们买回家来,清洗干净可以直接...
家常绿豆芽:清脆可口,简单易做
2.烧一锅水,水开后加入少许盐,然后放入绿豆芽焯水1-2分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡,以保持绿豆芽的脆嫩口感。3.热锅冷油,放入葱姜蒜末炒香,然后加入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。4.将焯水后的绿豆芽捞出,沥干水分后加入锅中,快速翻炒均匀。5.根据个人口味加入适量的盐、酱油、醋等调料,继续...
别偷懒 这些食材要焯水
大白菜、卷心菜、绿豆芽、小白萝卜、红萝卜缨等蔬菜草酸含量都很低,可以放心吃。而菠菜、空心菜、芹菜、英菜、马齿苋等蔬菜草酸含量都比较高,吃之前需要焯水去除草酸。草酸易溶于水,焯水就能去除掉大部分的草酸。比如将180克蒙菜置于1000毫升水中,分别焯水1分钟、2分钟、3分钟、4分钟,可溶性草酸去除牢分别为43.0%...
焯水不是简单煮一下!6类必须焯水的食物,你可能一直都没焯对……
像大白菜、小白萝卜、卷心菜、绿豆芽、红萝卜缨等蔬菜草酸含量都很低,可以放心吃(www.e993.com)2024年10月18日。而菠菜、空心菜、芹菜、苋菜、马齿苋等蔬菜草酸含量都比较高,吃之前需要经过一定的预处理去除草酸。好在草酸易溶于水,热水焯就能去除掉大部分的草酸。有研究显示:将180克菠菜置于1000毫升沸水中在分别焯水1分钟、2分钟、3分钟、4...
秋天将至,孩子补充营养,可以多吃八道菜,好吃不上火,顺利入秋
1、牛肉清洗干净切成薄片,加入生抽、蚝油、食盐、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。绿豆芽清洗干净沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入腌制好的牛肉翻炒片刻,炒至变色后放入绿豆芽翻炒均匀。3、绿豆芽炒软后,放入食盐和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,放入葱段翻炒几下,即可出锅装盘开吃...
夏天适合吃这八道菜,鲜香美味,营养不上火,常吃可以增强免疫力
3、绿豆芽炒至断生后,加入生抽、蚝油、陈醋、食盐、白糖调味,翻炒均匀炒至入味,放入葱段炒熟即可出锅装盘开吃。七、丝瓜口蘑炒肉片准备食材:瘦肉,口蘑,丝瓜,蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入姜片、食盐、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。
立秋后多吃这馅饺子,清热去燥,护眼通便,营养好吃,开胃易消化
想吃什么菜,就加入什么菜。水分多的加盐杀水,难熟的或有气味的,可以焯水断生。我今天准备的是绿豆芽,绿豆芽清洗干净,放入开水中焯水30秒,这样可以去除豆腥味,捞出迅速过凉水,再挤干水分,切碎一点。放入肉馅中搅拌均匀,馅料就调好了。第四步,擀皮包饺子...
夏天可以不吃肉,但一定要吃八样当季蔬菜,开胃不上火,提高免疫
1、青椒去蒂,洗净后切成丝。绿豆芽清洗干净沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入绿豆芽,开大火翻炒几下。3、绿豆芽炒至断生后,放入青椒丝翻炒均匀,加入食盐和鸡精调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。八、冬瓜玉米汤准备食材:冬瓜,玉米,蒜末,葱花。