食物须煮熟煮透 以免感染寄生虫
经询问得知,一个月前,患者家属从河里捡了一些野生螺蛳烧来当下酒菜,医生高度怀疑患者是因进食未完全烧熟的螺蛳感染了钩虫。野生的螺蛳更容易感染寄生虫,这些寄生虫会隐藏在螺蛳的内脏中,如果吃了未彻底清洗和煮熟的螺蛳,就可能一起把寄生虫吃到肚子里去。什么是钩虫病钩虫病,俗称“懒黄病”“黄肿病”,是我...
肺炎三个月,吃的生腌里竟发现……螺蛳也要当心!
陈淳主任因此提醒,无论是海鲜还是淡水鱼虾蟹螺中,寄生虫都不少,防止病从口入,是预防寄生虫感染的关键:1、不要吃半生或未煮透的鱼虾蟹螺,以及猪、牛、羊、鸡、鸭、兔及其它肉类食品;2、生水一定要煮沸;3、加工食品时做到生熟分开,最好把刀具、器皿、砧板等彻底清洗。4、如果有生食史,出现不适及时去...
含6000条寄生虫的福寿螺,混进网红食品螺蛳粉?
其起初是被一个巴西籍的华裔在中山私自引入繁殖,结果后来发现,味道不好,寄生虫多,遂被遗弃,然后这玩意儿就疯长疯长了……后来一般被用作动物饲料。且早在2003年,福寿螺就被列入首批侵入我国的16种危害性最大的外来入侵物种名录中。而这种福寿螺,一只就可含3000~6000条寄生虫,这哪是一种生物,这简直就是个...
生鱼片、螺蛳、荸荠……这些食物可能与寄生虫病有关
在享用美食时,大家一定要养成良好的卫生习惯,尽量在完全煮熟后食用。疑似生食者,怀疑有寄生虫表现者应及时就医,对症治疗。来源:华中科技大学同济医院公众号1.2.3.
生鱼片和螺蛳爱好者注意了!一男子颅内被寄生虫钻出“隧道”
刘柳青医生提醒,建议不要吃过多的生冷食物,一定要确保食物烹饪熟透、生水烧开后喝才最安全,高温加热的手段可以直接杀灭多数体外寄生虫。一旦发现进食可能被寄生虫卵感染的食物、水源,即便没有明显的临床症状,也应尽早到医院检查。感染寄生虫后,及时就医,是可以治愈的。
嗦螺蛳啦!这个提醒,一定要收好!
如何才能放心吃螺蛳呢?专家提醒,烹饪前一定要将螺蛳清洗干净,去除泥沙和可能藏匿的寄生虫卵(www.e993.com)2024年7月26日。烹饪时必须充分煮熟,用高温杀死寄生虫。绝对不能吃未烧熟煮透的螺蛳,否则寄生虫进入体内,轻则导致腹泻、肠胃不适,重则有生命危险。螺蛳经过爆炒和充分烹饪之后,里面的寄生虫卵通常会被杀灭,可以正常吃。
多地已出现,别误食!寄生虫多达6000条,严重可致死!
别碰福寿螺的卵!不管是福寿螺还是田螺均可能感染广州管圆线虫以及其他寄生虫因此,吃田螺一定要煮熟千万不能生吃或半生吃特别是凉拌螺肉或烧烤螺蛳不要吃!不要吃!不要吃!!!(重要的事情说三遍~)来源|广州日报、潮新闻·钱江晚报、天天看余杭、成都商报、“湖北疾控”微信公众号、新闻坊...
女子得肺炎3个月发现是吃生腌导致:查出感染寄生虫
眼下正是螺蛳上市季节,为浙江等不少南方地区当季美食,酱爆螺蛳、上汤螺蛳,也有人专门从螺蛳中挑出螺肉制作成凉拌螺肉。陈淳表示,螺蛳与鱼虾蟹都生活在水中,也存在感染寄生虫的几率,“螺蛳生吃或半生不熟地食用,也有感染寄生虫的可能,所以螺蛳应煮熟后食用。”...
清明前后最肥美!医生:吃不对等于吞寄生虫
一是要清洗干净。买回家后最好在滴了香油的清水中养半天以上,定时更换浊水,让螺蛳吐净体内杂质,以去除泥沙和可能藏匿的寄生虫卵;二是绝对不能生吃,必须充分煮熟。用高温杀死寄生虫,以阻止其进入体内繁殖。否则寄生虫进入体内,轻则导致腹泻、肠胃不适,重则会有生命危险;...
爱吃生鱼片和螺蛳,男子脑组织被虫钻出“隧道”
头晕、失眠、智力障碍、癫痫、惊厥、昏迷、视力减退、共济失调、肢体瘫痪、脑膜刺激征等症状。刘柳青提醒市民,尽量不吃生冷食物,特别是不要生吃水产、不喝生水,烹饪食物要熟透,高温加热可以杀灭多数体外寄生虫。一旦发现进食可能被寄生虫卵感染的食物、水源,即便没有明显的临床症状,也应尽早到医院检查。