为什么,这6种“隔夜菜”宁愿倒掉,也不要再吃了?不懂快看看!

建议:半熟蛋最好现煮现吃,避免隔夜。如果确实需要保存,应将鸡蛋完全煮熟后再冷藏保存,并在24小时内食用完毕。六、汤羹类:硝酸盐转化,营养流失汤羹类食物,如骨头汤、鸡汤、蔬菜汤等,不仅营养丰富,还能暖身养胃。然而,汤羹类食物在隔夜存放后,特别是含有绿叶蔬菜的汤,会因为细菌的作用,将硝酸盐转化为亚硝酸盐,...

老了就要这样吃!八道菜让你强健骨骼,免疫力爆表!

3.然后加入适量的食盐和白糖调味提鲜,继续翻炒出番茄汁,接着加入适量的清水大火煮开,接着加入金针菇煮两分钟煮熟。4.最后再加入腌制好的牛肉一起煮一分钟煮熟,然后加入少许的鸡精提鲜,即可出锅开吃。八、豆芽炒鸡蛋食材准备:鸡蛋、豆芽、葱花、蒜末、辣椒面。做法流程:1.取碗打入三个土鸡蛋,然后用筷子...

“甲醛大户”被揪出!3种蔬菜含甲醛,有毒还致癌?告诉你真相

1.用水浸泡购买回家的蔬菜可以多用水浸泡、清洗,甲醛易溶于水,在浸泡10分钟后基本就没啥残留了。2.彻底煮熟烹饪时一定要彻底煮熟煮透,甲醛除了易溶于水外还不耐高温,在高温下烹饪几乎可让所有的甲醛挥发掉。3.食物多样摄入日常的饮食要遵循多样化的原则,尽量增加食物的品种,可降低单个食物摄入量,降低食物...

被誉为“沪郊一宝”的这道江南名菜,登陆长宁菜市场

3、淋入料酒、老抽煸炒上色,往锅中加入开水没过肉,大火烧开后转小火煮1个小时左右;4、放入茭白,加糖和少许盐调味,大火烧开转小火继续煮20分钟即可。茭白毛豆鸡丁用料茭白2根、毛豆半碗、鸡脯肉2块、红尖椒1个做法1、鸡肉用盐,生抽,水淀粉抓捏均匀,略腌渍;2、毛豆先用水焯一下,盛出备用;3、...

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

5)把虾泥倒回锅中,加入胡萝卜丁或泥,煮开后加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮开就可以了。五、10个月-1岁宝宝辅食22.西蓝花三文鱼猪肝粥营养价值:猪肝含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及维生素A;三文鱼含有丰富不饱和酸;西兰花含有丰富的矿物质;作为搭配,金针菇有热量低、多种维生素的特点,这是一道营养丰富的...

黄喉制作技巧及选购方法|火锅|新鲜|丸子|牛百叶_网易订阅

对于火锅的食材,像牛百叶、毛肚、丸子、肉片、金针菇、菠菜等这些都是大家常选的,其中还有一种叫做黄喉的食材,大家乍一听可能不知道是什么(www.e993.com)2024年12月19日。后面就给大家科普下黄喉:黄喉要刷多久才熟?怎么挑选黄喉?一、黄喉要刷多久才熟3分钟左右一听黄喉,不常点这道菜的朋友可能会一脸茫然,感觉像一种中药的名字。但是一说...

冬天进补,多吃三肉三苦,滋补健胃,清热解毒|苦瓜|莲子|羊肉|红枣|...

7.加水煮鱼片:加入适量的水,等水开后加入泡发好的木耳,继续煮。8.加入炸好的金针菇:待汤汁煮沸后,加入炸好的金针菇。9.调酸味:加入醋,调整酸度,根据个人口味再次调味。10.煮至鱼熟烂:煮至鱼片熟烂,确保汤汁鲜美。11.出锅:汤汁浓郁,即可出锅,撒上一些葱花作为点缀。

注意!金针菇没熟居然引起中毒!

近日，市民熊女士致电12345热线反映，自己最近在市场买菜时买了一大把金针菇，回家后就将金针菇泡在水里准备凉拌吃。市食品药品监督管理局食品生产监管科科长李娟表示，市场上销售的金针菇一般都是鲜品，而鲜品有可能是未煮熟的。我们会要求商家对新鲜的、未煮熟等情况进行检查，如果发现问题就要立即停止销售这批东西...

12吨“铁板金针菇”!运菜车高速起火 金针菇全熟了

12吨“铁板金针菇”！运菜车高速起火金针菇全熟了近日，南通某高速上一辆货车突然起火，车上运载的是12吨金针菇。消防员经过近半小时的处置，大火被扑灭。但是车辆已经被烧的面目全非，金针菇都被烤熟了。据货车司机介绍，不知为何会突然起火，所幸处置及时，未造成人员伤亡。目前，事故原因正在进一步调查之中。

铁板金针菇!高速上一运菜车起火 12吨金针菇烤熟了

消防员经过近半小时的处置,大火被扑灭。但是车辆已经被烧的面目全非,金针菇都被烤熟了。据货车司机介绍,不知为何会突然起火,所幸处置及时,未造成人员伤亡。目前,事故原因正在进一步调查之中。原标题:铁板金针菇!因运菜车起火12吨金针菇全熟了