今日霜降丨天上繁霜降,人间秋色深

做法:牛腩切大块,洗净后焯水,撇去浮沫后取出,用温水冲洗干净;取砂锅将洗净的牛腩放入,加入开水,姜片、八角、花椒粒炖煮1.5小时;白萝卜切块,用水焯煮5分钟,去除苦涩味道滤出;白萝卜块倒入牛肉中再炖煮30分钟,最后加入香菜、香葱、少许盐调味。功效:牛肉,具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。萝卜中的芥子...

秋天不养,一年白忙:秋天多吃这5种食物,应季而食健康度秋

5.倒入啤酒:将啤酒倒入锅中,刚好没过鸭肉,煮沸后转小火,盖上锅盖炖煮约20分钟,直至[m.xiangyata/n1vej.Html)鸭肉熟烂。6.加入蒜苗:待鸭肉炖煮入味后,加[m.jialan/osu7b.Html)入蒜苗段,继续翻炒2-3分钟,使蒜苗变软。7.调味收汁:根据口味加入盐和糖,调匀后再翻炒几分钟,收干[m.jinshen...

“三伏天”不排毒,一年身体堵!常喝3种排毒汤,排毒祛湿一身轻

3.煮汤:在汤锅中加入适量清水,放入焯过水的鸭肉、浸泡好的薏米、莲子、百合和生姜片,大火煮开后,转小火炖煮1小时。煮至汤色乳白,食材酥烂,加入适量盐调味,再煮5分钟即可关火。薏米莲子百合鸭肉汤集清热、祛湿、养胃于一体,鸭肉性凉,能滋阴养胃,搭配薏米和莲子,有助于清热利湿,百合则能润肺安神。此汤尤其适...

高压锅炖鸭肉多长时间 用高压锅工作原理是什么

1、施用高压锅炖鸭子一般也就20分钟左右就能够炖好，但具体时间还要看还鸭子的分量，若比较多的话，一般就要炖上30分钟左右，在炖的时候我们可以使用筷子进行插上那个鸭进行试试看，容易如果可以插进去，那就说明炖得差不多了。可以使用小伙炖就好了。二、用高压锅工作原理是什么1、我们所谓的高压锅实际上又称...

不论炖什么肉,往里丢几片“它”,半小时就熟烂如泥,入口即化

其实很简单,下面小编教大家一招,在炖肉时,其实只要往里丢几片“它”就行,半小时就能熟烂如泥,入口即化,这里的“它”就是山楂干,因为它体内蕴含有大量的脂肪酶和山楂酸,这两种物质是可以促进肉中脂肪的分解,从而加快肉炖熟烂的速度,接下来小编将一道炖鸭肉的做法分享给大家。

鸭肉这样做,不腥不腻,一次吃不够,第二顿加点菜煮着吃更入味

5、加入花椒和适量的水,中火煮沸后转小火,慢煮30分钟(www.e993.com)2024年10月31日。如果觉得颗粒花椒吃的时候比较麻烦,可以选择花椒粉加入。6、接着加入清洗干净的毛豆,如果喜欢其它的蔬菜也可以加入一些,比如豇豆或者四季豆,做出来的味道也很不错。7、加入毛豆后再加入1勺生抽,煮30分钟,煮至毛豆完全熟透。我个人比较喜欢吃毛豆很熟烂的口...

周松芳:鱼鲙与鱼生——生吃还是熟吃?

一碗粥大概有四五片猪肝,四只肉丸,四五片猪粉肠,此外又有几片腰花、一只半熟的蛋,还有四五片生鱼片,另外用一只小碟子盛了,预备食时才放到粥里的,因为鱼片容易熟,太熟了便不好吃了。此外还有切碎的油条葱花等等,一碗粥有了这许多配料,实在是很丰厚了,况且粥的本身已经很鲜美,再加上许多鲜味的东西,更加有说不...

入秋第一补,首选这种肉!软化血管降血压,吃过才知有多好

??文火炖至鸭肉熟后，纳入香菇、白菜、食盐、味精等，再煮一二沸即可服食。核桃鸭子食材??核桃仁200克，荸荠150克，老鸭1只，鸡泥100克，蛋清，玉米粉，味精，料酒，盐，食油，葱，生姜，油菜末各适量。做法??将老鸭宰杀后用开水氽一遍，装入盆内，加入葱，生姜，食盐，料酒少许，...

中医减肥食谱来了,健康又美味

制作方法:所有食材洗净,加水适量,煮至豆熟烂即可。用法用量:可代替部分主食,温服,吃豆喝汤。每日2次,连续食用5～7天。推荐药膳芦根汤主要材料:鲜芦根100g或干品50g。制作方法:芦根洗净,煮水10～15分钟(干品可煮20分钟)。用法用量:代茶饮,频服,每日2次,连续饮用5～7天。

15后小孩一句话,杭州人都沉默了

门槛低,能做熟就行,手艺不好的话,影响也不大;不内卷,大家水平都差不多……都差不多的难吃;前景好,在这里,再难吃的外卖,也会有人吃的。为了充分证实这不是空穴来风,网友们纷纷现身说法,充分展现吐槽功力。“全中国最不会做菜的厨子都来杭州了。”...