分享芋头的好吃做法,芋头变身高手秀!简单几步,打造星级美味!

先把五花肉煮至五成熟,捞出切片;荔浦芋头去皮,切块。把芋头块两面煎至微黄,备用。五花肉片加入料酒、生抽、老抽、糖腌制10分钟。把五花肉片铺在芋头块上,放入碗中。锅里烧热油,放入生姜、葱爆香,倒入剩余腌料。把芋头扣肉放入锅中,小火炖煮40分钟。倒扣出锅,撒上葱花,一道色香味俱全的荔浦芋头扣肉就做好了!

10月宁可不吃肉,也要多吃这6种蔬菜,滋阴润燥,对人体大有好处

3、这菜蒸制时间可以稍微长点,我是蒸了应该有15分钟左右,表面看上去芋艿熟了后,切了点自己种的小葱撒在芋艿上。4、加了点小米辣,热油一泼,淋些能让食材更鲜的调味品,诸如生抽之类的,趁热吃,吃的时候拌匀就好。二、花菜——维生素类物质含量丰富,尤其维C推荐食谱:干锅有机花菜食材:有机花菜、五花肉、...

鲁山县:小乡村红芽芋头“火出圈”

10月22日,在鲁山县马楼乡吴洼村,前来收购芋头的商贩络绎不绝,大大小小的农用三轮车和面包车满载着红芽芋头满意而归。“我们村的红芽芋头这几年可是出了名,不光是附近十里八村的人知道,鲁山其他乡镇的人也说我们村的芋头好吃,就连平顶山市区的人也知道我们村的芋头香糯甜。一到出芋头的季节,小商小贩就会前来...

五种有毒植物却成美食 你尝试过几种?

（1）cassava（木薯）这是一种最近非常受欢迎的农产品。冬季是吃火锅的最佳时节，许多人在火锅中会添加红薯粉条。而在东北，猪肉炖粉条更是一道美味的传统菜肴，几乎家家户户都喜欢享用。以前制作粉条主要使用红薯淀粉，但如今市场上许多红薯粉条可能并非由红薯淀粉制作，而是使用一种名为木薯的淀粉。许多人可能也知道...

种了30年菜的妈妈告诉我:10月要多吃这些应季菜,应时而食更健康

种了30年菜的妈妈告诉我:10月要多吃这些应季菜,应时而食更健康,茭白,芋头,南瓜,冬瓜,青菜,山药,佛手瓜,应季菜

小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024

霜降时节,正是哪种水果的成熟季?柿子霜降小知识:霜是从天上降下来的吗?不是哦10.22猜一猜:尖顶高耸的哥特式建筑是源自哪个国家的建筑风格?法国哪种食物可以降血脂、保护心血管健康呢?亚麻籽10.21猜一猜:“子孓”是哪种动物的幼虫?蚊子...

8月7日立秋,6种食物要多吃,去秋燥不上火,建议收藏

8月7日立秋,虽说还没出伏,但是立秋的到来,早晚的温度会相应的降低,为了帮助身体适应节气的变化,我们在饮食上也要进行适当的调整。立秋后养肺是关键,建议大家多吃6种食物,应季而食不时不食!一、莲藕莲藕含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素以及各种矿物质成分,秋天吃莲藕有润燥止咳、生津止渴、健脾养肺的作用。

处暑吃鸭,白露吃什么?9月7日白露,别忘吃4样,不忘老传统

“处暑送鸭,无病各家”,想必这句谚语大家都有听过,意思就是处暑的时候,要把鸭子做好,和身边人分享,这样的话,就不会遇到疾病,虽然这只是美好的一种愿望,但是却讲出了处暑节气,应该吃什么。处暑的时候就应该吃点鸭子,性凉,可以润燥,还能滋补养身,那么到了白露节气应该吃什么呢?9月7日白露,别忘吃4样,不忘老...

这几种蔬菜发芽后,营养翻倍,但这几种真的会中毒……

2.红薯、芋头、山药这些都属于薯类,发芽过程并不会产生什么有害成分,要不然作为食材的红薯叶和芋头苗,怎么可能被端上饭桌呢?但这些薯类的发芽和姜蒜发芽同理,过程中营养成分和水分会大量流失,口感也会变差。需要注意的是,食用前要仔细检查,发芽的红薯可能发生霉变,产生如番薯酮、番薯酮醇等毒素,如果表皮呈褐色...

这些好吃的春日花朵,您吃过几种?

金雀花的可食用期仅约1个月。顾名思义，金雀花的花朵金黄带红，形如雀鸟在啄食。金雀花香气独特，口感柔嫩，可以用来煮汤、炒菜，营养丰富。芋头花是云南菜场的时令尖货。如果说其他鲜花口味主打清新，芋头花就是重口味“独行侠”。叮咚买菜的推荐做法是搭配肉末、茄子辣炒后蒸15至20分钟，做好的芋头花口感似藕带...