红豆薏米粥中的红豆到底是什么?赤小豆这个标准答案,我想质疑下
秋季果实成熟而未开裂时拔取全株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。看见那个“或”字了吗?《中国药典》已经明确指出植物赤小豆和赤豆的种子都可以。当然,很多专家都说用植物“赤小豆”的种子,熬红豆薏米粥更好。我专门去查了出处,最早应该出现在《本草纲目》,李时珍说:此豆以紧小而赤黯色者人药,其稍大...
南风天吃什么祛湿 11种食物祛湿效果好
回南天湿气重,大家不宜多吃,特别是当明显感到环境湿气带来的不适时。专家说,虾蟹等海鲜也助长湿气,想解馋别乘这个时候吃,不如用鲤鱼、鲫鱼这类有祛湿功效的水产替代。如果爱煲汤煲粥,推荐大家在材料中加入玉米、薏米、芡实、扁豆,这类食材有除湿功效。推荐食谱有:玉米排骨汤、冬瓜煲老鸭、薏米扁豆杂粮粥等等,大家...
它是最古老的粮食作物,俗称“薏米”,有4大作用,农民要了解!
薏米在我国种植历史悠久,最早甚至追溯至新石器时代。因为浙江河姆渡遗址在考古的时候就曾出土过大量薏苡种子,也就是薏米,可见在新石器时代(6000年前)人们就已经开始以这种植物作为食物来吃了。在后来就出现了文字记载,《山海经·海内西经》中说:“帝之下都,昆仑之墟...有木禾”,这里的禾本指的就是薏苡,可见薏苡...
核小甜度高【新疆特产】,树上自然吊干,每天3颗补气补血养姨妈
第一时间想到的必然是新疆灰枣!个头饱满、肉质绵密口感香甜的程度是普通红枣所无法比拟的作为新疆独一份的甜!这次开团直接打到劲爆低价,作为福利19.9元1斤装(强推入手),13.9元半斤装日常可当零食吃,可以煲汤煲粥做法太多!等你解锁!之所以被称之为灰枣,是因为新疆枣通体发灰成熟之后,它的表皮颜色才会...
薏仁跟薏米有什么区别
薏仁和薏米的区别在于外观不同、功效不同以及作用不同。1.外观不同:薏仁是禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。薏米为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。2.功效不同:薏仁具有利水渗湿、健脾止泻的功效,可用于治疗小便不利、水肿胀满、脾虚泄泻等病症。而薏米有清热排脓、祛风除痹的功效,可以用于治疗肺痈吐血、肠痈腹痛、...
多吃糯米 都具有御寒作用
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里(www.e993.com)2024年9月24日。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹...
沙利文受邀出席2024中式轻养饮品发展论坛暨可漾红豆薏米水创领...
5月30日,由山东可漾饮料有限公司主办的2024中式轻养饮品发展论坛暨可漾红豆薏米水创领计划发布会在北京成功举办,本次论坛以“国民轻养生”为主题一起发掘新时代健康饮料爆品基因。弗若斯特沙利文(Frost&Sullivan,简称“沙利文”)大中华区执行总监蔡进锋受邀出席活动,并在发布会现场针对《中国轻养生活消费报告》(以下...
芡实常用的家常吃法是什么?干芡实在食用之前要注意什么?
九月份是芡实成熟收获的季节,芡实,也叫鸡头米,生长于池塘、湖沼中。芡实营养丰富,富含淀粉,脂肪及钙,磷,铁,维生素C,核黄素,既可食用、酿酒、也有着很高的药用价值,《本草经百种录》中记载:“鸡头实,甘淡,得土之正味,乃脾肾之药也。”中医认为芡实甘涩而平,入脾、肾二经,为健脾止泻、益肾固精之良药。
天气太热没胃口,有什么开胃汤水推荐?
材料:新鲜青梅5~10粒、茯苓20克、薏米30克、陈皮一小瓣、瘦肉150克。(3~4人份)制作方法:新鲜青梅洗净剖开,茯苓、薏米、陈皮稍浸泡。瘦肉洗净切大块焯水。把所有材料放入汤煲中,加水约2000ml,大火煮开后转小火约煮1小时,加入适量盐调味即可。提示:若无新鲜青梅,用腌制青梅亦可。汤中的茯苓甘淡利水渗湿,比...
小朋友适合喝什么茶调理脾胃,为小朋友调养脾胃,这些茶饮最适合!
香蕉茶是一款很适合小孩子饮用的调理茶。香蕉富含钾元素和膳食纤维,可以帮助促进肠胃蠕动,缓解脾胃虚弱引起的消化不良和便秘问题。***香蕉茶很简单,将成熟的香蕉捣碎,用开水冲泡即可。2.薏米茶薏米茶是一款天然的健脾益胃茶,对于小孩子脾胃虚弱非常适合。薏米富含蛋白质、膳食纤维和维生素B群,能够改善消化吸收...