北京本地蔬菜“上新”,核桃纹白菜有了小个头“升级款”

新京报讯(记者田杰雄)进入11月后,京郊的农人们大多要迎来一波忙碌高峰,这个季节,萝卜、红薯、大白菜都陆续到了收获期,它们也是北京市民的冬季当家菜。记者了解到,今年北京本地生产的蔬菜又有新品种,北京市农业技术推广站的专家告诉记者,其中尤以迷你白菜最具特色,今年上新的“核桃纹桔红心白菜”,在保留老口味蔬菜的...

百元一斤!中国白菜拿下韩国人

今年有的产区白菜收购价为0.2元/斤,即使按照亩产8000斤计算,种植白菜基本就是赔本。反之,有的产区收购价达到0.8元/斤,种植一季白菜稍微有些利润。因白菜生长周期短,70多天就能收获。为实现亩产利润最大化,自己承包的六七十亩土地,往往根据季节种植和售卖不同农产品。如春季售卖高产和价格相对稳定的土豆,夏季售卖甜瓜...

白菜价格飙升!韩国再现“泡菜危机”?

由于收成欠佳、供应不足，近期，韩国大白菜价格大幅攀升。据央视财经报道，10月8日，一棵重约两公斤的大白菜的零售均价约合人民币46元。韩国农业部门表示，目前大白菜价格的上涨程度处于最高的“严重”阶段。央视财经报道截图白菜是泡菜的重要原料，眼下，又到了韩国家庭准备腌制越冬泡菜的季节。据了解，每年的10月...

白菜价格飙升韩国再现“泡菜危机”?在韩留学生:最贵时一公斤卖到...

由于收成欠佳、供应不足，近期，韩国大白菜价格大幅攀升。据央视财经报道，10月8日，一棵重约两公斤的大白菜的零售均价约合人民币46元。韩国农业部门表示，目前大白菜价格的上涨程度处于最高的“严重”阶段。央视财经报道截图白菜是泡菜的重要原料，眼下，又到了韩国家庭准备腌制越冬泡菜的季节。据了解，每年的10月...

你在哪天出生,就是哪个国宝,美到极致!

4号:清代玉雕翠玉白菜它是中国最贵的一棵白菜,被誉为台北故宫的“镇馆之宝”。以一块半白半绿的翡翠为原材雕刻而成,白菜上还卧着一只螽斯和一只蝗虫,维妙维肖。它原本是紫禁城“永和宫”里的一个摆件,为光绪帝的瑾妃所有,象征其清白,祈求其多子多孙,1949年被国民党运到台北。

“白菜价”不再是便宜的代名词,以后吃火锅只能涮肉了?

8月份以来,菜价保持了这种季节性上行的趋势(www.e993.com)2024年11月18日。8月20日,重点监测的28种蔬菜平均价格为每公斤6.09元。到了8月21日,这一价格已经飙升至6.13元/公斤,涨幅达42%。8月28日,钛媒体APP来到了天津的一家便民市场询问商家蔬菜的市场情况,有商家甚至还开玩笑道:“以前都说便宜的东西是白菜价,现在白菜也不便宜了。”...

秋天,吃萝卜白菜不如吃它,全身是宝!多买些晒干,冬天炖肉真香

秋天,丰收的季节,各种蔬菜如同赶集一般涌向市场。新鲜的萝卜、白菜、大葱、南瓜、芋头等纷纷上市,既营养丰富又价格实惠,成为家家户户餐桌上的常客。然而,秋天也是晒干菜的黄金季节。将新鲜的蔬菜晒干,不仅能延长食材的保质期,还能让菜肴在寒冷的冬季更添一份温暖与美味。在众多秋天适合晒干的蔬菜中,有一种往往被人忽...

它是蔬菜中的“解毒王”,一排毒,二护肝,三润肠,秋冬季使劲吃

然而,秋冬季节有一种蔬菜被誉为“蔬菜中的解毒王”,不仅价格实惠,而且对健康大有裨益,它就是我们再熟悉不过的白菜。白菜不仅营养价值高,还具有排毒、护肝、润肠等多重功效。作为秋冬季节的“菜王”,它是家常菜肴中的常客,也是我们在寒冷季节调理身体的绝佳选择。

“白菜价”还有吗?先问问“蔬菜第一大省”

七、八月份处于蔬菜生产供应的“夏淡”期，夏季的高温多雨不利于蔬菜生长，一般每年这个时候菜价都将转入季节性上行。加之今年7月初，湖南、山东、安徽和四川等地出现强降雨和雷暴等对流天气，部分地区遭遇洪涝灾害，对当地的蔬菜生产、采收和外运都有很大影响。随着秋季收获季的到来，蔬菜供应量会稳定持续增加，价格会...

上榜全国名特优新农产品名录 新坝白菜的“前世今生”

近日,农业农村部农产品质量安全中心公示了2024年第二批全国名特优新农产品名录,737个名特优新农产品评审通过,我市新坝白菜上榜。素有瓜果小镇之称的海州区新坝镇的大白菜,种植历史有50余年,口感微甜,是秋冬季节牛、羊肉的最佳佐菜,营养丰富、老少皆宜,深受广大市民喜爱。获评名特优新农产品,属实至名归。