春风暖 野菜香|荠菜_新浪财经_新浪网
最不易找的是马兰头。这是一种叶上有一层细毛像蒲公英般的植物,采摘后,于开水里烫熟,切碎,浇上醋、香油,再放些切成碎粒的茶干,搅拌均匀即可,吃起来带有大自然的清新,且有一股子春天里山野的清香,令人赏心悦目。苦苦菜的叶子蓬松多姿,像一个个穿着绿棉袄的胖小孩招人喜爱,尤其是刚发芽出土时,最为鲜嫩,真...
如意楼和得意楼-汪曾祺|蒸饺|烧麦|点心|作家|烫干丝|适量清水...
然后,就坐下来和师傅们一同擀皮子、刮馅儿、包包子、烧麦、蒸饺……(他是学过这行手艺的,是城里最大的茶馆小蓬莱出身)茶馆的案子都是比较矮的,他一坐下,就好像短了半截。如意楼做点心的有三个人,连胡老二自己,四个。胡二老板坐在靠外的一张矮板凳上,为的是有熟客来时,好欠起屁股来打个招呼:“您来啦...
新婚夜老公抛下我独自去了部队,当我看到他包里的东西时泣不成声
这一次要不是首都军区直接来提人,他是不会在林沅休探亲假叫他回来的,何况,前几天他才亲手批了他的结婚申请。“是,指导员!”林沅恭敬的再次给指导员行了一个军礼。又向营长和连长也行了个军礼,两个人冲着他点点头,严厉的说道:“好好表现,别给我们营丢人。”“是,请营长放心。”林沅立正回答。营长...
婆婆过寿,女人拒绝回去:“想到要给你们一家15口烧饭,我就怕”
"嗯,地段的确不错,就是面积有点小。不过先从小的开始,等做熟了再扩大规模也不迟。"丈夫点点头说。"老公,你看这些桌椅怎么样?我觉得还是这种小清新的风格比较好。""没问题,这种风格确实让人感觉清爽舒服。你的眼光真不错。"在丈夫的支持下,我一点一点地把这家小店打理停当。大概两个月后,它就初具雏形了...
入冬挖菜窖_手机新浪网
一来二去,眼里看熟了,第二年便自告奋勇自己一个人挖!拎着锹,来到西菜园中,选块平整的地块,开始下锹了。挖菜窖用的是筒锹,直上直下的那种,挖出一块土来,也是一长条。挖土并不累,最累的是:随着土坑的不断掘深,往坑沿上扬土是最累人的。想想看,当你挖到1.5米深的时候,站在坑底往坑沿上甩土,那是...
7旬大妈用刚出锅的包子待客,客人吃完后的举动让她翻了脸,为啥
我忍着性子笑着跟那年轻人说:这包子皮才抗饿呢,农村人虽说烧柴火的,可是这蒸包子时候是盖着锅盖呢,灰哪能跑进去呢?城里卖的大包子是好看,可是说不准还没有咱们农村人做得干净卫生呢!听着大妈一口气说了这么多,从她的语气里可以听出来,她这次是确实生气了(www.e993.com)2024年10月16日。我递给大妈一个苹果,劝说大妈消消气,不要去和不...
魔力科学小实验,纸杯炖排骨,真香!排骨炖熟了,纸杯为啥没着?
不需要运用热学原理来论证是不是该换长衣长裤了,俨然这已成为刚需。记得曾经有一位东北的朋友跟我讲,“广东的冬天实在太冷了,还是我们东北好过冬,暖和!”其实,这话一点儿也不假。广东的冷是湿冷,入骨的冷,就好比它的热——湿热,蒸包子似的热。话说,这样突然降温,适时喝上一碗热乎乎、料又足的排骨汤,该是...
为什么蒸包子熟了时,一打开锅盖,包子瞬间变得一块软一块硬
蒸包子的过程中被锅盖上面的滴水烫死也会局部发硬,如果是这样,是因为锅盖太平了,应该选择拱形大一点的,这样滴水会顺着锅边流下去,不会滴到包子上。另外锅盖一定要盖严不能有缝隙,如果需要,可以用干净的毛巾封住盖不严的地方。还有就是包子包好之后醒10到15分钟然后冷水上锅蒸,盖严锅盖至没有缝隙,然后大火烧...
夏天,遇见这菜抓紧吃,浑身是宝,营养美味,蒸包子比荠菜还鲜美
夏天,因为气温升高,很多种野菜都过季了,像荠菜,苦菜,蒲公英等都开花了,这种野菜在农村遍地都是,很多人拿它当草,还有很多人一次都没吃过,其实它浑身是宝,既是野菜,也是药材。这种野菜就是:野莴苣菜,山莴苣菜,山地瓜菜。遇见抓紧吃,错过等来年,用来蒸包子个人认为比荠菜还鲜美。
夏天的第一碗热乎乎米线,酸辣爽滑真开胃,专治各种没食欲
但我最钟意就是一款手持的小电锅,适合1-2人吃,不仅可以当做小火锅吃,还可以炒菜,蒸包子、熬粥等,更能预约保温多种技能为一体,想怎么做懒人饭基本都能满足需求。如果老公在家,也可以两个人一起煮个面条或者饺子、米线,炖菜啥的,真是太方便了,有了它,连闺女都喜欢自己做懒人饭了。