谷雨过后,这菜使劲吃,一补钙、二止咳、三消炎、清炒凉拌都好吃
1、午餐我还炒了一个肉沫土豆丁,土豆切成小丁,提前煮到5分熟;2、新鲜瘦猪肉打成肉沫;3、油热倒入土豆丁煎至表面金黄出锅;4、锅中留底油加葱姜蒜红椒丁炒香,下肉沫炒熟炒散,加料酒、少许老抽炒至上色5、然后倒入土豆丁,调味加盐、鸡精、生抽、蚝油、少许水淀粉勾芡,翻炒个1分钟左右,出锅撒上葱花...
...消息……|茼蒿|荠菜|韭菜|春笋|香椿|黄豆芽|胡萝卜去皮_网易订阅
材料:黄豆芽300克,香菜50克,肉馅500克,香葱生姜适量。做法:香菜切碎后放入肉馅中,加入胡椒粉、少量料酒及盐调味后,搅拌均匀捏成肉丸;豆芽洗净后切小段后用少许油翻炒,加入清水1升、姜片适量,煮沸后放入肉丸大火烧开后改中火,煮5-8分钟,撒上香葱调味即可。2凉拌二芽材料:枸杞芽与绿豆芽适量做法:两种芽...
深秋时节,推荐常吃八道清肠菜,润肠通便,促进消化,增强免疫力
六、黄豆芽炒鸡蛋食材准备:黄豆芽、青椒、鸡蛋、蒜末。做法流程:1.取碗打入三个土鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎滑熟,再盛出备用。2.清洗干净青椒,然后切成青椒丝备用,接着切好蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香。3.接着倒入青椒丝和豆芽一起翻炒均...
秋吃八菜,个子长得快,八道菜指啥?荤素搭配营养足,养骨长高个|青椒...
2.清洗干净黄豆芽,然后将青红椒切丝备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至牛肉变色后,盛出备用。3.切好蒜末,然后热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入豆芽和青红椒一起翻炒均匀,炒软以后,再倒入炒好的牛肉一起翻炒。4.最后加入适量的食盐和蚝油调味提鲜,再继续翻炒至黄豆芽...
糖尿病食谱|炒黄豆芽【世一堂三一方】
黄豆芽400g、青椒20g、红椒30g、植物油4毫升、盐3g。02*做法:1、将黄豆芽洗净,焯水至熟。2、青椒、红椒洗净后切丝。3、炒锅加植物油烧热,放入黄豆芽翻炒。4、最后加入青椒一起翻炒均匀,最后调入盐,翻炒至熟,装盘即可。03*食材功效...
黄豆芽与绿豆芽有何区别?炒豆芽都有哪些注意事项?
3.豆芽一定要炒熟,不熟的豆芽含有皂素,这种成分拥有一定的毒性,只有在高温的条件下才能被杀死,虽然半生的豆芽香脆,但是食物中毒的几率会很高(www.e993.com)2024年7月10日。4.豆芽最好不要和黄瓜等碱性的食物一起吃,很容易引起营养流失。黄豆芽和绿豆芽相比,黄豆芽更有营养,但是黄豆芽和绿豆芽的作用和功效有着很大差别,所以应当均衡膳食,全...
黄豆芽和“它”一起炒,隔天吃1次,比羊肉还滋补,太香了
炒至8成熟了,加入少量热水,然后倒入浸泡好的粉丝,加适量盐,大火爆炒均匀,就可以关火盛出了。因为粉丝已经浸泡软了,所以非常容易熟,快速翻炒几下就能出锅了。一盘超级好吃的黄豆芽炒粉条就做好了,豆芽脆爽,粉丝Q弹,还有五花肉的香,美味又下饭。如果不知道做啥菜了,就来盘黄豆芽炒粉丝吧,营养丰富做法简单,孩...
同样是豆芽,黄豆芽和绿豆芽有啥区别?专业回答在这,弄明白再买
NO2:烹炒两种豆芽时,时间不能太长不管是黄豆芽还是绿豆芽,如果不炒熟或者是不煮熟,口感很差。没有煮熟的黄豆芽吃起来有股涩味,绿豆芽有股泥土味,所以二者都要煮熟了才好吃,口感才鲜嫩爽脆,但是又不能煮得太熟,一般八成熟就可以了。因为烹饪时间太长,煮得太熟,一是会影响口感,二是会导致里面的维生素大量流...
女性多吃黄豆芽可以乌发润肤减肥(图)
1.将黄豆芽去皮,去根毛,洗净。2.将锅烧热,加入花生油,将油烧热,倒入黄豆芽,煸炒至半熟,加酱油、精盐、姜片及适量水,继续煸炒,加入白糖再烧一段时间即可出锅装盘。特点:食之清脆,不腻爽口。说明:黄豆芽性味甘寒,内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质。豆芽含有较多的纤维素,有...
夜饭菜做多少个合适荤素怎么搭配 16个菜简单做法菜谱介绍
1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成小块。2、炒锅内倒入适量油烧热,放入猪肉翻炒5分钟,把油炒出来后盛出。3、把锅洗干净后放入2汤匙清水,水开后倒入白糖,当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下,然后倒入老抽、料酒一起翻炒2分钟。