初秋,建议男人:若不差钱,多吃5种“软黄金”,体力好精神足
3、小碗里放入拌好的山药肉末,中间用勺子压出一个小坑,打入鸡蛋,放入蒸锅里大火蒸五分钟。4、蒸到鸡蛋定型,往碗中加少许盐水,接着再蒸十五分钟,碗里撒上葱花和枸杞出锅。三、黑木耳黑木耳作为菌中之冠,肉质肥厚爽口,营养价值也颇高,能“益气不饥,轻身强志”,所以家中可以多买一些干的黑木耳放着,炒菜...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
6)再煮2分钟即可。11.黄鱼泥青菜豆腐粥营养价值:鱼含蛋白质丰富,有助于促进宝宝眼睛和智力的发育。用料:小黄鱼1条、青菜若干、豆腐若干、大米若干。做法:1)大米熬粥;2)熬粥时,可将小黄鱼放在上面一起蒸熟;3)1个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用;4)青菜打磨留着汁,豆腐切丁,倒入稀...
小寒不排寒,一切都白谈,明日小寒,记得多吃6样,排寒养身体
4、放入蒸锅中蒸6分钟左右,等到鸡蛋液定型后,倒入少量的淡盐水,再蒸15分钟左右,出锅前撒上葱花和枸杞即可。三、板栗寒冷的冬季,那街头巷尾飘动的糖炒板栗的香气,实在太诱人了。它不仅香甜绵软,而且还是一种冬季养生宝,多吃好处多多,像蛋白质、维生素、钾、磷等常见的营养元素都不缺,而且还富含脂肪,能为身体...
冬季要“养骨”,建议多吃5样“补钙大王”,强筋壮骨,手脚有劲
2、蒸锅加水烧开,放入豆腐鸡蛋液,大火蒸10分钟,蒸熟后关火焖2分钟。瘦肉切肉末,起锅加油烧热,放入肉末小火煸炒至变色,加入适量食盐、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡精调味,倒入半碗清水煮2分钟,淋入水淀粉勾芡,汤汁浓稠后关火。3、把炒好的肉末浇在蒸好的鸡蛋豆腐上,撒上葱花即可。二、油菜——蒜蓉油菜准备油...
肉末蒸蛋的家常做法 这样做非常简单
1、锅置火上放油烧至六成热,倒入肉末加适量盐炒散炒熟,放入蚝油和葱碎(我没放葱)炒出香味起锅装小碗里待用。2、锅里放入蒸隔架,加水烧沸,蛋汁里加约五十度的热纯净水和油搅匀,放在蒸架上加盖,用中大火蒸。3、蒸约四分钟时揭一次盖晾十多秒钟,再盖上盖子继续蒸。
只会蒸蛋水煮?你对鸡蛋的认知要刷新
2、平底不粘锅内抹油,中小火加热,用筷子沾蛋液在锅底划过,蛋液凝结火候正好;3、倒入蛋液,摇晃锅底铺平蛋液稍变色后,开大火盖锅盖十秒钟,关火闷一分钟,这时候蛋饼基本熟了,卷起来切盘即可(www.e993.com)2024年9月18日。●4.薯泥蛋卷●@嘟嘟妈妈(10月龄可尝试)食材:...
20道的夏季家常菜,简单下饭,几分钟就上桌,全家老少吃的不停筷!
1、热锅下油。油热后,倒入瘦肉粒。快速翻炒几下,倒入红萝卜、玉米粒。2、加入1茶匙白砂糖,翻炒均匀。加入小许清水,加盖煮2分钟左右。加入莴笋。翻炒,炒至莴笋熟透,加入盐调味即可。3.肉饼蒸蛋原料:猪肉(肥瘦比例3:7的为宜,纯瘦也不错);鲜虾(不加也可);香菇(不加也可);鸡蛋;盐;生粉;油;清...
15道懒人蒸菜做法 做菜还是蒸得好
1、肉沫蒸蛋肉沫蒸蛋原料鸡蛋、猪肉馅、油、盐、葱、姜、生姜。做法1、将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐,搅拌均匀。2、加入两倍于蛋液的温水,搅拌均匀,滤出蛋液上浮着的泡面,最后盖上盖子放入蒸锅中。3、冷水上锅,水开后转中火蒸约10-15分钟。
奶奶教我做的肉末蒸蛋,平滑如镜,鲜香无蜂窝,出奇美味!
步骤3:蒸锅倒入适量的冷水,隔水放入蒸锅。选择“蛋羹”,用最小火力,时间15分钟左右,蒸熟之后熄火,焖2分钟,取出,用刀在鸡蛋上面划小方格。其实15分钟含冷水煮沸的这个时间段。步骤4:猪瘦肉清洗干净,剁成肉末,放生粉、酱油、盐,搅拌均匀。热锅倒入少许油,用旺火把肉末爆炒熟。
十年餐馆主厨独家透露20道经典家常硬菜,学会他们你也能当大厨!
6、倒入鸡爪和鹌鹑蛋,炒到鸡爪外面微黄7、加入一勺料酒,半勺老抽,和少许生抽,少许白糖,五香粉一点点,炒到均匀上色8、倒入适量的热水刚淹没过食材,大火烧开后转中火9、大火收汁儿,放入少许葱段,炒匀出锅即可8、榨菜肉末蒸豆腐打开网易新闻查看精彩图片...