一斤豆子,2斤糯米粉,教你制作正宗东北蒸年糕,做一锅能吃2个月
2.把豆子洗净之后浸泡一晚,然后放入锅中,加入没过豆子2厘米的清水,400克的豆子大约配2斤糯米粉就可以,大火烧开转中火大约煮30分钟左右,再关火焖15分钟。3.接下来我们准备糯米粉两斤,加入约400毫升的清水,边倒边搅拌,这个水与粉的比例调出来的湿糯米粉,它的湿度是正好的,潮湿的糯米粉能够更好的与水蒸气结合...
2斤糯米粉,一斤豆子,教你制作正宗东北蒸年糕,做一锅能吃2个月
2斤糯米粉,一斤豆子,教你制作正宗东北蒸年糕,做一锅能吃2个月_腾讯新闻,美食,美味食谱,年糕,小吃,厨艺,营养美食,家常菜
33款菜肴今日分享,鲜香怡人简单下饭,每次做家人都会吃光光
2、全部处理完后,加料酒、盐、姜、葱头、胡椒粉腌二十分钟;3、腌好的虾一个个裹上淀粉,不用多,粘上一层就够了,如果多了轻轻拍掉;4、海苔切成末备用、同时备好白芝麻;5、起锅烧油,放虾炸熟,捞出沥干油;6、重新起锅,放少许油烧至五成热,放海苔和芝麻用小火炒香,马上放入炸好的虾,翻炒均匀即...
糯米粉新吃法,不发面,不烫面,搓一搓,蒸一蒸,做一次能吃10天
6.大约撒2到3厘米的厚度的时候,我们这个时候待糯米全部基本熟透,再撒一层豆子,然后再继续撒糯米粉,这个过程中我们也用筷子不停的戳眼来透气,最后上面再盖上一层芸豆,然后盖上盖子大火蒸40分钟,关火再焖20分钟左右即可开盖出锅。7.晾凉以后,把它切成大小合适的薄片,放冷冻保存,吃的时候直接蒸一下就可以了。
天气热,这5款糯米粉的做法太好了!咬一口糯唧唧的口感!好吃!
做法:所有食材搅拌混合,过筛隔水蒸30分钟;晾凉揉到光滑,撒上熟黄豆粉擀薄,红豆沙铺上去薄薄的一层摊平整,从一头卷起来,切成小剂子。二、红薯糯米糕制作配料:红薯1根鸡蛋1个糯米粉180克牛奶180克白糖20克玉米油/黄油15克炼乳适量芝士碎适量...
冬季多吃它,一拌一蒸就能上桌,通润肠道,全家老少都爱吃
将蒸屉放入锅中,用大火蒸制大约30分钟(www.e993.com)2024年9月23日。蒸制的时间可以根据个人口感和面团的厚度进行调整。蒸熟的面团会呈现淡黄色,并且有一定的弹性。在蒸面团的同时,我们可以另起一锅炒一些糯米粉。将糯米粉干炒至颜色微黄即可,这个过程可以让糯米粉更加香脆可口。炒好后,将糯米粉盛出备用。
25款菜肴分享,地道的家常味道,鲜美又下饭,做几道尝尝鲜吧
用料紫薯;糯米粉;白芝麻;牛奶;白糖做法:紫薯去皮切小块,用微波炉煮熟或直接隔水上锅子蒸熟,捣烂拌入少许牛奶,放到容器中,慢慢加适量糯米粉、白糖、揉成均匀的面团搓成小汤圆滚上白芝麻锅中放油,烧热小麻球入锅炸至表面焦焦的即可,取出沥油,就可以吃啦~...
一补脾、二养心!春天宁可不吃肉,也要多吃2种食物,细腻还香甜
2、炒香、炒熟,时间差不多就是十几分钟的样子,炒熟的糯米粉颜色会有点微微发黄,不是特别明显,但还是有区别的,像这样就可以倒出来了。/制作山药红豆糕/1、这时候山药和紫薯的蒸熟了,取出来趁热加点白糖压成泥,然后分别加糯米粉揉成团。2、搓长条后再给它分一下。
“冬至吃5样,抗寒有能量”,12月22日冬至,5样要吃,尊重传统??
原材料笋干、豆腐干、猪肉、小葱、水磨糯米粉、食用油、猪油、食盐、白糖、生抽;做法1、笋干做馅料,需要先炒熟,因为笋干比较难煮熟,完全泡发好的笋干清洗干净,挤干水分之后,将它切碎,切得稍微碎一点,豆腐干清洗干净之后也将它切碎,汤圆的馅料颗粒感不能太大,否则容易破皮;...
糯米粉新做法,不用揉面,搅一搅,上锅蒸熟就能吃,全家都爱吃
3、然后,将糯米粉、粘米粉和玉米油一起倒入盆中,再加入10克左右的白砂糖。4、接着,用手动打蛋器给它们搅拌均匀至顺滑无颗粒的状态。5、紧接着,将搅拌均匀的液体倒入刚刚包有锡纸的慕斯圈中,再放到蒸锅蒸15分钟左右,将其蒸熟。6、在等待的同时,将红薯皮去掉,用刀切成薄厚均匀的片状,再把它们一起放到蒸...