欲罢不能的开胃肉食,美味猪蹄的6种经典做法!

锅入高汤200克大火烧开,加入家乐烧烤酱500克、番茄沙司(增色增亮)100克,搅拌均匀后改小火熬制8分钟即成。酱椒蒸猪脚1、取猪手2只,去毛洗净,切成两半,用细流水冲泡30分钟后飞水,捞出入高压锅中,加清水至刚刚没过猪手,下入白醋30克和适量的盐、姜片、葱段,压制7分钟。2、将压熟的猪手迅速投入到加有冰...

猪蹄的十三种做法——在家也能做

3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、乳汁不足者。五、大蹄扒海参主料:水发海参750克,猪蹄2个。调料:植物油800克(实耗约50克,熟大油100克,姜块、酱油各1...

兔年年夜饭,记得把这5种肉端上桌,解馋好吃,寓意五福临门

4、高压锅底铺一些姜片,将猪蹄放入,料汁过滤后倒入锅中,盖好锅盖焖煮25分钟。5、煮好以后打开锅盖,猪蹄翻个面中火收汁,汤汁收得差不多的时候猪蹄也就卤好了。我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。

12款猪蹄做法,款款好吃,味道一流,喜欢的朋友可以收藏了

4.卤锅内放高汤,盐,烧开,捞去浮沫和废渣,放红曲粉和辣椒,冰糖,煮开几分钟。5.把猪蹄放入卤锅中,把中药料放入料包,放入卤锅中,上面用大筚子盖住,用重物压住筚子,添20斤水,放盐300克。开火,大火煮开,卤30分钟改小火,卤3到4个小时。捞出。鸿运猪蹄材料:卤猪蹄、栗子、姜片、葱段、蒜片、干辣...

胶原蛋白被称为“皮肤软黄金”,6种食物含量高,常吃50岁不显老

3、高压锅底铺一些姜片,将猪蹄放入,料汁过滤后倒入锅中,盖好锅盖焖煮25分钟。4、煮好以后打开锅盖,猪蹄翻个面用中火收汁,汤汁收得差不多的时候猪蹄也就卤好了。三、银耳银耳素有“平民燕窝”的美誉,不仅含有丰富的氨基酸、蛋白质、矿物质,还含有天然的植物胶质、膳食纤维等,不论是口感、颜色还是营养,都...

2021年夜饭菜谱,10道猪肉硬菜好吃又解馋,学会了宴客不用愁!

18盖好盖子高压锅上汽后压25分钟即可(www.e993.com)2024年11月7日。19用黄瓜和胡萝卜片摆个造型,等扣好肉以后围在盘子的周围就行挺省事的。20最后一步把蒸熟的肉扣在平盘上,周围围上切好的黄瓜片和胡萝卜片即可上桌。小提示:其实梅干菜扣肉特别适合过节提前做好很多碗,然后可以放凉了凝固以后放在袋子里抽真空保存,可以保存很久都不会...

二十种猪蹄做法,收藏起来,学着做

把猪蹄放高压锅里压一小时,待之软烂捞出,汤汁倒进一合适的器皿中。小心锅里会有骨头碎渣,要清理干净。将猪蹄骨头一块块剥离,要细心耐心哦,并且将剥下的肉和筋都尽量撕小一点,这样成品才会美观。再准备一些胡萝卜丁,花椰菜焯熟,煮熟的花生。如果剩下的汤汁粘稠度适中的话,就可把肉和各种丁全倒进汤汁里搅匀,...