再分享一次核桃煮鸡蛋,真的有用,老公说现在感觉好极了
接着将其放到蒸锅中,用大火蒸8分钟左右。蒸好之后,先不要着急打开锅盖,关火再盖着盖子焖几分钟,让鸡蛋充分熟透且更加嫩滑。几分钟后取出,此时就可以得到香软滑嫩的蒸鸡蛋了。用小刀在鸡蛋上面划出几道,淋上一些生抽酱油,再加上一些香油,撒上一点小葱花,不仅色泽诱人,而且香气扑鼻。这样一份美味的蒸鸡蛋完...
蒸蛋中间为什么蒸不熟
一般蒸蛋需要蒸7~8分钟,如果只蒸了两三分钟的话了,那么蛋液还没有完全凝固,所以它中间是散的,因此需要增加一会儿时间,直到蒸熟为止。当蒸的蛋出现中间不熟的情况,其实大概就是以上三种情况。针对这三种不同的情况的,也有不同的解决方法,也都告知大家了。其实蒸蛋没有想象的那么容易,也没有那么难,多蒸几次就...
健康|每周吃几个鸡蛋,健康益处最大?这样吃既能护心,又降低死亡风险
煮鸡蛋是简单又健康的鸡蛋吃法,不需要额外加油、盐,既好消化又好吸收。煮鸡蛋要冷水下锅,待水开后再转小火煮5-6分钟左右关火,然后焖个3-4分钟左右,让口感滑嫩,鸡蛋熟透。一般煮鸡蛋不要超过15分钟。2.荷包蛋:温水时下锅荷包蛋和煮鸡蛋一样,也是一种较为健康的鸡蛋吃法。荷包蛋要温水下锅,然后...
每周吃几个鸡蛋,更健康?研究发现:吃这个数,可降低心血管疾病风险
一般煮鸡蛋不要超过15分钟。荷包蛋:温水时下锅荷包蛋和煮鸡蛋一样,也是一种较为健康的鸡蛋吃法。荷包蛋要温水下锅,然后慢慢地、轻轻地放到水里。煮荷包蛋时,一定要用小火,水中轻轻冒泡,大火很容易把蛋煮破。有些人喜欢吃溏心荷包蛋,其实吃荷包蛋最好煮到全熟。茶叶蛋:放点红茶好茶叶蛋虽然名字中有茶...
每周吃几个鸡蛋,健康益处最大?
茶叶蛋虽然名字中有茶叶,但制作时不只有茶叶,还有八角、花椒、桂皮、酱油、盐等调味料。煮茶叶蛋时,把鸡蛋煮到8-9分熟,然后轻轻地把蛋壳磕碎,此时的蛋清已凝固,然后慢慢放在汤汁中浸泡入味即可。4.松花蛋:搭配着姜吃吃松花蛋要搭配醋和姜,凉热搭配不仅提鲜,又易消化吸收。吃松花蛋前先蒸几分钟,既易剥...
蒸蛋需要几分钟?别再问需要几分钟,这样做又嫩又滑,一次成功!
一般来说呢,如果我们用普通的锅具来蒸蛋的话(比如不锈钢锅、陶瓷锅等),那么在水烧开之后放入锅中大约需要8-10分钟左右就可以将蛋蒸熟了;如果我们使用密封性比较好的锅具来蒸蛋的话(比如高压锅等),那么在水烧开之后放入锅中大约需要5-6分钟左右就可以将蛋蒸熟了呢!当然啦,这个时间只是一个大概的范围哦!具体的...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
3)鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔);4)奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可。5.枣泥米糊营养价值:红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效。用料:红枣3颗、米粉适量。做法:1)红枣去核,加适量开水,上锅蒸10分钟;...
低脂虾仁滑蛋减脂早餐
2.鸡蛋:一般情况下可以选择清水煮鸡蛋或者荷包蛋,也可以使用空气炸锅将鸡蛋烘烤至熟透。二、烹饪方法1.水煮虾仁:首先将虾放入水中焯烫30秒左右的时间,然后再用冷水冲淋几分钟即可。其次,再把鸡蛋打散成蛋液,加入适量盐调味。最后,将虾仁取出放在盘子里面摆出自己喜欢的样子,倒入调好的蛋液,待蛋液凝固之后就可以...
看过来!产后第4天月子餐食谱来啦→_澎湃号·政务_澎湃新闻-The...
8.大火蒸10分钟左右即可出锅食用。中餐番茄炒蛋用料:大番茄2个、鸡蛋3个、盐、白醋、白糖、生抽适量。制法:1.鸡蛋打散,番茄切块;2.锅中倒入少量油,鸡蛋炒熟装盘备用;3.再倒少许油,加入番茄翻炒,加少许清水,生抽,白糖,盐;4.出汁后放入鸡蛋炒匀即可出锅。
这些咖啡做的美食,你吃过几种?
咖啡花蛋羹:新鲜的土鸡蛋搅拌均匀,加入适量的水,再加入泡发好的咖啡花,直接上锅蒸熟。咖啡花不仅有香味还有嚼劲,再加上土鸡蛋的鲜美,简直是蒸鸡蛋的“天花板”,营养丰富、口味无穷、老少皆宜。咖啡煮鸡蛋:将红糖切碎,用猪油小火翻炒,倒入煮熟的咖啡和清水。水开后,依次打入土鸡蛋。做法和平时的红糖煮...