炒黄豆芽,作为一道家常素菜,营养丰富,深受大家的喜爱
首先,将黄豆芽的根部去掉,因为根部比较硬,不易炒熟,影响口感。然后,将黄豆芽洗净,沥干水分备用。如果黄豆芽比较长,可以将其切成两段,这样更方便炒制。接下来,我们开始炒制黄豆芽。首先,将锅烧热,倒入适量的食用油。油热后,放入蒜末爆香。此时,可以闻到浓郁的蒜香味,这是炒黄豆芽的关键步骤之一。接着,将处理...
菠菜炒黄豆芽减脂吗能吃吗
核心提示:菠菜炒黄豆芽可以适量食用,对减脂有一定的辅助效果。菠菜炒黄豆芽可以适量食用,对减脂有一定的辅助效果。菠菜炒黄豆芽中菠菜含有的膳食纤维能够增加饱腹感,延缓胃排空速度,从而减少进食量;另外,其还富含多种维生素及矿物质,可满足人体日常所需。黄豆芽中含有大豆异黄酮,该物质具有一定的抗氧化作用,有助于...
口腔溃疡太烦人,常吃这道菜,缓解效果很明显,会吃确实能治病
一大把豆芽菜、一小把平菇,一块鸡胸肉,清洗简单、不放葱姜,沥干水分就炒,饥肠辘辘的你,也能到家后几分钟就吃上喷香的炒菜。以往我们炖排骨、炖鸡肉,常用豆浆、土豆、胡萝卜,粉条、冻豆腐等,但其实像金针菇、海带、豆芽菜等也非常适宜,可以在炖菜烹制到八九分熟的时候放进入,让汤汁更鲜、更有食欲。豆芽菜...
韭苔豆芽真是绝配,大火一炒,口感爽脆,经济实惠,营养下饭
6、加入黄豆芽,大火翻炒几分钟,直到豆芽变软。7.加入切好的韭苔,大火快炒1分钟,直到韭苔变色。然后加入半勺蚝油,1勺生抽,少许五香粉和适量的盐。8、继续大火炒1分钟,直至韭苔断生即可出锅装盘。9.一盘香嫩脆的韭苔炒豆芽就做好了,不管是老公还是孩子都会爱吃,这道快手菜炒多一些也能瞬间变得一盘空。...
3月不吃它太亏了,才3块钱1斤,清热明目,健脾和胃,美味营养高
1、葱蒜辣椒面爆香,加土豆胡萝卜丁翻炒几下;2、加番茄炒出汁,加黄花木耳豆腐翻炒均匀;3、加生抽、老抽、蚝油、盐、十三香调味,炒香倒入开水煮两分钟;放入麻食煮熟,加豆芽青菜鸡精煮一分钟即可,热乎乎的来一碗,真的太香了!食材:黄豆芽、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、鸡精;...
“开春吃3草,不用郎中找”,“3草”指的是啥?正当季建议多了解
4、起锅烧油,放蒜瓣和干辣椒,倒入焯好水的黄豆芽并加适量生抽调味(www.e993.com)2024年7月10日。5、分别加入鸡蛋花和野韭菜,炒熟盛出。三、枸杞芽春季食用枸杞芽的说法在明代就有,如同李时珍的《本草纲目》中曾提到“春采枸杞叶,名天精草”,就可以见得看似不起眼的枸杞芽却是春季难得一见的好食材。富含枸杞叶蛋白,对中老年人都比较...
...叶酸|果菜类|猪蹄|营养价值|蔬菜|豆浆|韭菜|香草|黄瓜|黄豆芽...
黄豆冲洗后,留有少许水分,盖上一层纱布放在温度适合的位置待其发芽,每年记得换水2-3次,黄豆生出豆芽,脆嫩、水灵,用来煮汤、炒着吃都好吃。最简单的快手菜黄豆芽炒韭菜,几分钟就能端上桌,是餐桌上的常见菜,好吃好做又营养。打开网易新闻查看精彩图片...
...豌豆|海带|生姜|芽菜|虾米|黄豆芽|胡萝卜|五花肉_网易订阅
2.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,放入五花肉片煸炒至微黄,加入黄豆芽和海带翻炒均匀,加入生抽、盐、料酒,加入适量清水,炖煮10分钟后,关火,加入少许鸡精调味,翻炒均匀即可。二、黑豆芽黑豆芽是另一种春季常见的芽菜,它含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分,有助于补充能量、促进新陈代谢。以下是一道简单的黑...
葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒 蒜苔鸡蛋炒黄豆芽,入味又下饭
2、起锅烧水,水开后将黄豆芽焯水5分钟,煮熟后捞出备用;3、将鸡蛋煎熟,盛出备用;4、蒜苔洗净均匀切段,全部食材就准备好了;5、起锅烧油,葱姜爆香(加了一小勺葱伴侣的海鲜黄豆酱提香)6、倒入蒜苔炒至颜色变得嫩绿嫩绿的;7、加入少许六月鲜轻盐酱油,翻炒均匀;(如果觉得锅太干,可以稍微烹上点锅边...
素炒辣椒黄豆芽:清淡微辣,口感爽脆,拒绝油腻
5、翻炒一分钟左右倒入半碗水,将锅盖盖上焖两到三分钟;6、时间到了之后,打开锅盖向锅中加入一勺盐、一勺生抽、一勺酱油,翻拌均匀之后这道辣椒炒黄豆芽就可以出锅啦!烹饪小贴士:1、做这道菜我准备的辣椒全都是绿色的辣椒,大家如果想要这道菜的颜色更加鲜艳的话,可以再适当准备一些红辣椒和胡萝卜;...