九月吃秋葵,呵护肠胃补营养
将秋葵洗净,切细;大米淘净,加清水适量煮粥,待熟时调入秋葵、葱、姜、大蒜等,煮至粥熟服食,每日1剂。可清热通淋。适用于咽喉肿痛,湿热淋症等。清炒秋葵:秋葵、调味品各适量。将秋葵洗净,切段,锅中放油适量烧热后,下葱姜爆香,而后下秋葵,炒至熟后,放食盐、味精、大蒜等调味即成,每日1剂。可清热化痰。适...
男人进补多吃这4种“软黄金”,常吃精力充沛身体好,别舍不得吃
5.炖煮:大火煮沸后,转小火炖煮约40分钟,直到羊排变软。6.加入萝卜:将白萝卜去皮切块,加入锅中,继续炖煮20分钟,直到萝卜熟透。7.调味出锅:根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀后,再煮5分钟即可出锅,最后可以撒上香菜增香。(1)羊排可以选择带些肥肉的部分,这样汤更为鲜美。(2)如果喜欢...
秋葵的营养价值有哪些?生吃熟吃如何搭配更健康?
秋葵的营养价值有哪些?生吃熟吃如何搭配更健康?2023年11月03日11:34新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品...
秋葵”生吃好还是熟吃好?大多数人都弄错了,不懂等于白吃
而秋葵熟吃,就需要掌握好秋葵的成熟度,如果煮得太老,秋葵的口感就会又软又粘,吃起来不清脆;但只要掌握好了成熟度,炒好的秋葵就会清脆又入味,吃起来味道极棒!2、营养:秋葵的营养主要在其组织粘液中,如果我们选择熟吃秋葵,就容易导致其营养受热分解或流失,所以生吃才是保持秋葵最大营养价值的方法,建议大家可以...
炒秋葵前需不需要焯水?简单易学的几个步骤,使秋葵营养不流失
不必切开,避免营养流失。锅内水烧开后放入,可以加入一勺盐和一勺普通食用油保持色泽。待再次沸腾后煮2-3分钟。捞出后浸入冰水中。可以保持爽脆的口感。没有冰水就用冷开水。秋葵切去头柄部。果实段可以切成小段,也可以保持条形随意。不要开火,冷锅内放入少量食用油,少许芝麻油,姜丝,适量生抽酱油(或豉油)...
你还在吃“秋葵”吗?赶紧看!
3.锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒;4.加入适量的盐、黄酒继续炒;5.菜熟后加入入适量的味精拌匀即可(www.e993.com)2024年10月9日。4.蒜味秋葵材料:秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙;做法:1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。
网封最恶蔬菜!专家曝「秋葵=绿人参」超狂营养 吃10根热量28大卡
至于秋葵该生吃还是熟食,李婉萍说「都可以」,不过因外表细小的绒毛,有些人生吃恐造成皮肤过敏,需特别注意。而秋葵即使经过烹煮,原有的膳食纤维及其他重要营养成分并不会流失,与其刻意生食,稍微川烫会更好。她也建议川烫后再把蒂头切除,具有保护胃壁作用的黏液能完整保存,口感更好。李婉萍也提醒,秋葵丰富的钾...
有着网红脸的“洋辣椒”,秋葵的前世今生
然而,对比那些普通蔬菜,比如萝卜白菜,秋葵在营养含量上并无出众之处。也就是说,除了有张网红脸,秋葵其实只是个普通人。最后给大家附上一枚的凉拌秋葵菜谱:食材:秋葵200克,姜10克。调味料:素蚝油1大勺,橄榄油1小勺,盐适量,香油少许。做法:1、秋葵洗净,放入沸水中汆烫至熟,捞起沥干。
错把曼陀罗当秋葵 一家四口食用后中毒
据媒体报道,深圳市民黄先生的六旬父亲错把曼陀罗当秋葵,从野外采摘回家中煮食,造成一家四口食物中毒。春季来临,误食野菜而导致中毒的事件时有发生,其中蘑菇因品种纷繁复杂而备受关注。每年清远市食品药品监管局都发布通知称,建议市民不要采食不知名的野菜,“经验”与“土法”其实并不可靠。笔者从清远市多家医院获悉...
秋葵黏糊糊的,很多人做的方法不对,营养都跑光了!
秋葵这蔬菜,小时候不常见,第一次烹饪的时候,感觉没做熟。第二次烹饪的时候,就把它切了再焯水,然后下锅炒,结果黏液全部流出来,黏糊糊的。后来就知道了,把秋葵整个下锅焯水,这样黏液不会流出,营养也不会流失。其实秋葵不用焯水也可以,秋葵炒鸡蛋,把秋葵切段,和鸡蛋液一起搅匀,让鸡蛋液和黏液融合,下锅炒就不...