6道比牛奶更补钙的家常菜!炒煮蒸炖样样有,不知道就太可惜啦!

1、一把腐竹,一早就给泡发起来了,贝贝南瓜一个,先对半切开,挖去里面的籽,再把南瓜切成月牙形;2、现在处理排骨,剁成小块装进大一点的碗中,加一勺面粉,少许的清水,下手用力的抓洗一下,然后放入流动的水中清洗几遍,捞出来用厨房纸巾压干水分,大蒜多准备一点搅成蒜末,生姜切成片,准备小把花椒,再来2大勺黑...

增豆,避开这几个误区|吃出健康来

香干和泡发腐竹的能量和蛋白质含量无明显差异,来自:binh.vawlth但矿物质(如钙、钾)含量差异明显,需要补钙的孩子可以考虑香干。相关链来自:xsxb.mkt-mst接依据《中国学龄儿童膳食指南(2来自:tbqv.lokseva1022)》,不同年龄阶段学龄儿童按照能量需求,摄入大豆及其制品的建议值为:6～13岁学龄儿...

有蚕豆病可以泡紫苏吗

有蚕豆病可以泡紫苏吗核心提示:有蚕豆病不可以泡紫苏。因为蚕豆病是由于体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶引起的遗传性溶血疾病,而紫苏中的某些成分与该酶存在相互作用,会诱发或加重溶血症状。因此,患有蚕豆病的人群不宜使用紫苏进行治疗或保健。有蚕豆病不可以泡紫苏。因为蚕豆病是由于体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶...

“早上去买菜,看见春蚕豆,一下就想起了妈妈!”又到一年清明时...

没有吃完的泡发了的蚕豆,就弄两个碗,一托一盖,捂蚕豆芽;数天后,待蚕豆芽顶出来后,也可以煮着吃了。妈妈一端出来,我们一家人就像吃春蚕豆一样围在一起,美美地吃起来。妈妈边剥蚕豆边和我们说起她的爷爷奶奶和家乡酒务桥的旧景,还有她的外婆家——绍兴漓渚峡山毛家,以及她的舅舅舅妈们。对于妈妈来说,蚕...

有蚕豆病可以泡金银花澡吗

核心提示:有蚕豆病不可以泡金银花澡。因为金银花可能会诱发溶血,而蚕豆病患者的红细胞本身就存在稳定性问题,此时使用金银花泡澡可能会加剧溶血症状,对身体健康造成不利影响。因此,患有蚕豆病的人群不宜用金银花泡澡。除了有蚕豆病不可以泡金银花澡。因为金银花可能会诱发溶血,而蚕豆病患者的红细胞本身就存在稳定性问题...

豆瓣及其四十多种菜品做法

这个就是蚕豆,用机器剥了皮的(www.e993.com)2024年11月19日。老妈叫我可以再冲洗一下,我洗了以后就放太阳下晒干。某宝同城买了一个装50斤的大缸,我妈说大概有30斤豆瓣酱。两斤自家榨的菜籽油倒进去,拌匀。这个时候我大概加了半斤盐。我妈榨的菜籽油好香好香!然后放太阳下面暴晒,表面盖保鲜膜。老母亲说大概晒一到两天。昨天去...

有蚕豆病的可以泡药浴吗

核心提示:患有蚕豆病的患者不可以泡药浴。因为部分中草药中含有氧化性质成分,如薄荷、艾叶等,可能会诱发溶血反应,从而加重病情,所以不建议此类人群进行药浴。如果症状持续或加重,应及时就医以获得专业治疗。除了上述提到患有蚕豆病的患者不可以泡药浴。因为部分中草药中含有氧化性质成分,如薄荷、艾叶等,可能会诱发溶...

秋季,如何对症食银耳?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

1.银耳莲子百合提前泡发,银耳一定要撕成小小碎片。2.用刀将红枣对半切开,去掉核。莲子去除苦心;冰糖敲成蚕豆大小颗粒。3.煮锅中装适量水,将冰糖、银耳、莲子、百合放入,煮开后撇掉浮沫,然后小火炖煮到银耳软烂即可盛出享用。(银耳和莲子不要大火滚煮,要小火慢炖。)...

泡菜水激胡豆

泡菜坛子里的泡菜水,家家都是不换的,有些人家已经泡了几十年,长年累月泡的各类泡菜,其味积累在泡菜水里,形成一股复合的、形容不出的乳酸味道,这些味道同胡豆的本味融合,形成一股特殊的鲜香味。吃着泡菜水激的胡豆,入口是一股微微的咸酸味,一嚼,是胡豆的香味,再嚼,唇舌间涌出的有辣味,有姜味,有青菜头味...

兰花豆

到了冬天,娘把晒干的蚕豆泡一整夜后,用小刀一个个划破,用热油炸过,撒上盐、孜然、五香粉,入口酥脆,我们吃得不亦乐乎。这种做法,乡亲们几乎家家都会。但凡与兰花扯到一块,似乎就多了些浪漫,有了些诗意。“兰花”二字与什么搭配都是美好的,兰花豆、兰花指、兰花币……兰花豆仿佛属于婉约派,与“优雅”“高贵...