美食厨房丨蓝莓芝士蛋糕
2.黄油放入微波炉加热至融化,拌入奥利奥饼干碎,6寸慕斯圈底铺平压实,冰箱冷藏半小时。3.奶油奶酪常温加糖粉拌至细腻,泡发吉利丁,加入热淡奶油,稍微冷却后倒入奶酪搅打均匀。4.倒入6寸模具再次冷藏半小时,一个蛋黄加白砂糖搅打均匀,倒入淡奶油吉利丁液。5.淡奶油190克加白砂糖打至5分发,倒入蓝莓酱中,翻拌...
冰淇淋蛋糕容易融化吗
如果是几天之内不会去吃的话,那么建议把冰淇淋蛋糕放入冰箱时间冷冻保存。冷冻保存其实是可以很好的延长它的保存时间,而且冰淇淋本身也是可以冷冻保存的,只不过在冷冻的时候蛋糕胚有可能没有那么软了,所以等到拿出来吃的时候需要放到常温下解冻,这样吃上去口感还是比较好的。当然冰淇淋蛋糕千万是不能加热的,所以如果想吃...
29.9元一箱!年年爆卖的黄心猕猴桃大果,香甜多汁,我能连炫3个
大家收到后可以催熟食用哦,与苹果、香蕉等水果放在一起,用塑料袋密封包装好,常温热一点的地方放3-5天,就可以啦~干燥季节,就要多吃猕猴桃这种维生素C多的水果!每天来2颗,超级舒爽!享受满口软嫩甜蜜,兜不住的汁水,就像在吃天然的水果布丁~好吃又解渴,甜润不腻人,而且懒人超爱它!如果你也恰好想吃,清甜...
可可流心蛋糕、卡娜蕾、法式面包……令你唇齿留香的美味,或许就...
为了防止成品下陷、形状不圆等情况,大家多次比对烘烤时间、冷却时间。“经过多次研究,我们发现制作这款蛋糕冷却脱模环节很关键,最佳办法是将磨具固定至第二天脱模,形状更加完美。”高志健说。高志健是高级技师、西式面点师一体化教师,2021年评为闵行区首席技师。他是艾丝碧西创业之初最早一批员工之一,今年是他参加工...
注意!这6种食物一旦开封,保质期很短→
在未开封的状态下保质期为1~2年但开封后放在室温较高的厨房甚至常在煤气灶旁边,容易变质植物油、酱油、醋开封后只能放2~3个月花生酱、沙拉酱、番茄酱等酱类开封后只能放1~3个月建议将不常用到的调味品放进冰箱有助于延长保质期02食用油在未开封的状态下一般食用油的保质期是18个月一旦...
羊奶粉、奶酪入皮,熟鸡肝作料,造型萌化的百元宠物蛋糕你会买单吗?
“当天到货的话,在常温下放置3个小时解冻后就能食用了(www.e993.com)2024年9月8日。”已购买198元太阳花造型蛋糕的曲先生表示,价格还是有点小贵,但是宠物烘焙的价格都不便宜,个人还是能接受。“特别是内馅是鸭肉、鸡肉、红薯和枸杞混合的制品,都是狗狗喜欢吃的,适口性比较好。”他说。养宠人热衷健康食材蛋糕目前,市面上能购买到的...
“它经济”火爆,你会为200元宠物蛋糕买单吗?
不过蛋糕页面提示,六个月以下的幼宠不建议食用,因个体差异,部分宠物可能对牛肉、三文鱼、虾、鸡蛋、玉米粉等食材有过敏反应,买家需仔细阅读配料表,确保无过敏原后再给宠物食用。“当天订货,次日就送到了,冷藏状态取出来,常温放置3个小时就能食用,内馅都是狗狗爱吃的。”市民罗欢表示,虽然近200元的价格有点贵,...
中国饮料的下一个10年
下一个10年,中国饮料市场将会增长1/3,拥有近2000亿的增量空间,这是一个巨大的蛋糕。传统“大单品”时代已经过去,伴随着消费者需求的变化和渠道的变迁,无糖茶、即饮咖啡和泛功能性饮料等品类将迅速崛起,小众风味饮料的规模也将依托兴趣电商获得更大的增长...本文...
女人常吃红糖好处多,5种做法,补血活血,美肤养颜,速速收好
4、模具底部和周边都铺上油纸,刷油也可以,主要是为了防粘,倒入面糊后开始发酵,夏天室温28度发酵30分钟左右,冬天室温10度1小时左右,具体时间根据温度湿度调整,面糊长高1.5倍即可,不要发太久,以免发酵过度,不然组织会粗糙;5、在桌上敲几下,去掉大气泡,蒸出来不仅不会塌陷,内部的组织还会均匀细腻;...
注意!这6种食物一旦开封,保质期很短,很多人都忽略了
在未开封的状态下保质期为1~2年但开封后放在室温较高的厨房甚至常在煤气灶旁边,容易变质植物油、酱油、醋开封后只能放2~3个月花生酱、沙拉酱、番茄酱等酱类开封后只能放1~3个月建议将不常用到的调味品放进冰箱有助于延长保质期食用油...