网曝荔枝保鲜剂是稀释盐酸辨别药水荔枝“一看二尝”
“这个可以保鲜60小时,用保鲜剂兑水喷在荔枝上,再干了就喷清水,不喷这个了。”在这些所谓保鲜剂的外包装看不到任何成分说明,但是明确提出不允许用手接触,这不禁让人怀疑里面的药剂有腐蚀性,将药剂放入水中割开后,可以闻到明显的弱酸味,荔枝保鲜使用药物这样的情况,山东会不会出现呢?实验:荔枝泡水真的有药物...
徐玉娟:从桑果汁开始科研路,延长岭南果保鲜期
近年来,徐玉娟又带领团队攻坚克难,圆满完成了省委2023年科技助力乡村荔枝保鲜增收惠民行动和2024年广东荔枝保鲜产业技术提质增效行动,推广应用荔枝采后全链条保鲜技术体系,突破了超低温冻眠技术,实现荔枝15天保鲜期到周年保鲜保质的飞跃,积极培育荔枝保鲜加工新质生产力,助力广东荔枝迈开脚步闯世界。十多年前,徐玉娟...
荔枝怎么保存新鲜,教你2种实用的方法,放上几天都不变味不发黑
很多朋友说:”我都是直接放在冰箱里头保鲜的”,首先告诉大家此法只是正确了一半,今天就大家一个正确保存荔枝的好方法,首先准备一张纸,这个荔枝的保存方法,特别的有效管用,请大家收藏或者分享给身边的亲戚朋友吧!此法适合家中有冰箱的人士。下面介绍另一种保存方法,适合没有冰箱的用户。以上两种荔枝保鲜的方法,...
华南植物园果蔬保鲜团队:开发多项保鲜技术让荔枝鲜果保存期超40天
经过中试和规模化生产应用,采用保鲜剂浸泡2-3分钟,按照生产就地常温、低温贮藏、常温和低温电商物流方式,经保鲜剂处理后荔枝常温能贮藏8-10天,低温贮藏35-48天,商品率不低于95%,得到用户广泛认可。蒋跃明介绍,荔枝保鲜剂因具有易操作、成本可控和保鲜效果好等优点,适合本地贮藏销售、电商物流和长距离物流销售等市场...
广西荔枝保鲜出新招!15天内仍如同刚采摘
记者看到,每个保鲜盒上都清楚地记录着荔枝采摘的日子,最早采摘日期为2024年5月17日。李海舟介绍,刚采摘的荔枝经过一道安全的生物保鲜技术,给每一颗荔枝表皮裹上保护膜,让荔枝停止“呼吸”防止氧化,同时利用微生物抑制有害菌的方式,控制病菌的繁殖,达到锁鲜目的。他说:“在微生物处理的基础上,再结合特制冷库,保鲜贮藏...
茂名荔枝保鲜技术获新突破,保鲜可达30天以上
4月9日,记者从茂名市农业农村局获悉,荔枝保鲜技术目前已获得新突破,保鲜时间可达到30天以上(www.e993.com)2024年10月19日。茂名市是享誉中外的“中国荔乡”,全市荔枝种植面积约143万亩,总产量逾62万吨。保鲜难题一直是荔枝产业发展的痛点。为了助力茂名荔枝产业发展,去年6月,珠海市向茂名捐赠了“荔枝专用保鲜移动装备”。据悉,这是中国首套热带...
保鲜一年!从“离枝”那一刻 广州荔枝就以多项科技“抢鲜”
左边为荔枝呼吸膜,右边为荔枝“自发气调”功能保鲜盒。另一种“自发气调”保鲜盒则适用于荔枝长期贮存,最长可达40天。其中,包装设计的微孔呼吸膜能够创造出一个低氧、高二氧化碳的环境,从而减缓荔枝的呼吸强度,延长保质期。“这两种包装都已经充分量产,今年已生产超过10万个。”龚亮说。
荔枝“睡一觉” 保鲜超一年
冻眠锁鲜荔枝保鲜期突破一年,解决了季节性集中上市销售难问题,扩大了荔枝销售半径和销售周期,实现全年销售和全球销售,大大提高荔枝的出口规模、拓展出口目的国。今年,华隆公司将在原有的15个出口国家和地区基础上,把国产荔枝的销路扩展至南美、俄罗斯、中东等国家和地区。此外,由于作为原料的荔枝鲜果能够实现长期保存,荔枝...
藏得鲜红数月迟!看跨越2000年的岭南荔枝保鲜秘笈
据了解,中国科学院华南植物园果蔬保鲜团队就在荔枝的包装上下了功夫,该团队研发的“自发气调”保鲜盒,适用于荔枝长期贮存,最长可达40天。广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所副研究员程丽娜进一步分析,现有资料中古代保鲜技术分别运用了保水(荔叶厚铺、棕包竹裹)、隔氧(如竹筒密封、蜡封蜜浸)、和降温(如瓦...
揭秘荔枝“冻眠保鲜”技术
你听说过“冻眠荔枝”吗?7月20日,由广州市科学技术局主办,广东科学中心、羊城晚报社联合承办的珠江科学大讲堂第125讲在广东科学中心学术交流中心举办。本次讲座特意邀请了广州市从化华隆果菜保鲜有限公司董事长欧阳建忠先生,为大讲堂的粉丝们带来一场《揭秘“冻眠保鲜”荔枝》的专题讲座,揭秘荔枝产业从优质品种选育、高...