中秋过后,卖不完的月饼都去哪儿了?
广西南宁月饼商户:因为月饼保质期都在60天左右,现在买回去的话,还能放一个月。不过,月饼因原料和加工方式不同,保质期一般为1到3个月,无论买到便宜的还是贵的月饼,都要注意在保质期内食用。在节后购买月饼时应看清楚生产日期,避免买到过期月饼。“你家还剩多少月饼?
保健月饼能养生?无糖月饼真无糖?今年中秋,月饼得吃明白了
真相:保质期长短不能决定月饼质量有传闻称,因为添加了防腐剂,月饼存放8年仍完好如初。事实究竟是怎样的?阮光锋解释道,月饼一般是在常温下进行运输及存储的。口感软糯的月饼,水分含量通常较高,这就给细菌滋生提供了适宜的环境。“月饼加多少防腐剂,主要跟它的配料、含水量和成分有关。”阮光锋说,特别甜的月饼,...
吃不完的月饼,能放冰箱吗?
月饼高油、高糖的性质已经相对延长了自身保质期,在保质期内的月饼完全可以常温保存,放在阴凉、通风、干燥的地方就足够了。误区六:保质期长=防腐剂多?真相:防腐剂可以在一定程度抑制微生物生长,但其添加量并不与保质期成正比。月饼保质期的影响因素有很多,一般而言,对于含水量少、含糖油量多的月饼,如豆沙莲蓉...
中秋节过后,剩下的月饼该何去何从?
一般来说,月饼根据馅料的不同,保质期在45天至60天之间,但事实上,作为节令性极强的商品,月饼的生产周期和销售窗口期都相当短暂。一旦错过了中秋节这个最佳销售期,哪怕是没有过期,完全可以安全食用的月饼,其价值就会急剧下降。在谷埠街菜市,记者遇到一位正在选购月饼的市民陈先生,陈先生说,“中秋节过后,月饼正在降...
中秋没卖完的月饼,都去哪里了?店长透露内情,看完就知道了
对于已经接近或超过保质期的月饼,厂家则会采取更为严格的处理措施。他们可能会将月饼拆解,分离出馅料和饼皮,进行二次加工或转化为其他食品原料。卖给饲料厂当月饼无法再通过常规渠道销售时,部分商家会选择将其出售给饲料厂。月饼中的馅料,尤其是含有坚果、果仁等成分的,富含蛋白质、脂肪和矿物质,是动物饲料中...
冷藏月饼可以延长保质期?中秋吃月饼要避开这些误区
谈天说地,畅聊家常尽享天伦之乐然而在吃月饼这件事上却存在着一些谣言和误区拿月饼当正餐吃?月饼偶尔一次吃多没关系?冷藏月饼可延长保质期?为您详解常见误区帮助大家在享受美味的同时也收获健康误区一拿月饼当正餐吃?真相:这种做法不可取,月饼切成小块更适合作为间餐食用(www.e993.com)2024年11月16日。月饼能量比较高,具有较...
韩国退回中国月饼,脱氢乙酸钠引关注,专家称我国将于25年停用!
湖南有个顾客,收到了一盒奇奇怪怪的月饼,看起来像是从未来送来的。包装上的生产日期赫然印着收到日期的次日,这匪夷所思的一幕,迅速引发了网友们的热议。厂家说是电脑操作失误,但大家都不太相信。不少曾在月饼厂工作过的网友透露,每年中秋节前夕,厂家都会提前大量生产月饼,为了延长保质期,往往会添加大量的防腐...
网友说:美诚月饼原价59元三盒,被“三只羊”把价格打上去了!
随着调查的深入,更多的问题浮出水面。有媒体报道称,美诚月饼的生产日期和保质期也存在疑问。有消费者反映,他们收到的月饼生产日期居然比下单日期还要晚,这种情况明显不符合常理。还有人发现,美诚月饼的保质期长达一年,而一般的月饼保质期通常只有几个月。这些异常情况更加加深了人们对这款月饼质量的怀疑。与此...
最后3天!买一盒送一盒!『猫山王榴莲冰皮月饼』好吃到沦陷!顺丰...
1、月饼需要放在-18℃冷冻保存,保质期60天。2、完全冷冻后,带包装解冻15-20分钟再食用,一般解冻至表皮柔软后即可拆袋食用。3、顺丰全程冷链运输,129r到手2盒,限时10天。金皇记冰皮榴莲月饼礼盒现在下单顺丰冷链包邮到家保质期60天60g*6个日期新鲜...
中秋佳节,如何才能安心享用月饼?
购买时要关注月饼的营养标签,尽量选择脂肪和能量不高的产品。月饼种类繁多,从传统的豆沙、莲蓉到现代的冰淇淋、巧克力等口味,不同种类的月饼营养成分差异较大。3.注意保质期和生产日期购买时还需注意月饼的保质期和生产日期,确保购买到的是新鲜、优质的月饼。过期的月饼不仅口感变差,还可能滋生细菌,对健康造成危害。