邯郸海关首批冷冻猪肉安全输港

转自:邯郸日报本报讯(记者王玲玲通讯员武鹏)10月30日,邯郸金都食品有限公司生产的37.5吨、价值约7.8万美元的冷冻分割猪肉,经邯郸海关检验检疫合格,顺利出口香港。这是邯郸企业经过邯郸海关通关输港的首批冷冻猪肉。“我们公司是第一次向香港地区走货,面对好不容易拿到的订单,却因为不懂供港冷冻猪肉通关政策而焦...

保存猪肉,切记不要直接冷冻!学会这一招,放半年依然新鲜好吃

保存猪肉,我们通常都会用冰箱冷冻延长保质期,可以放半年以上不坏。不过,相信有人已经发现了,猪肉直接放进冰箱冷冻,存放的时间越久,口感就会变得越差,和新鲜肉相比天差地别,不仅不鲜嫩了还腥味重。那么,有什么好方法可以改变这种情况呢?保存猪肉,切记不要直接冷冻!学会这一招,放半年依然新鲜好吃。下面就来分享一下...

新鲜的肉冻多久不能吃?市面上的猪肉分3种,冷冻肉并非最差

目前来说，质检总局和国家标准化管理委员会共同发布的《冷库管理规范》对冷冻肉有相关规定，即零下18摄氏度条件下，带皮冻猪肉保质期在12个月，冻分割肉保质期为12个月，冻牛羊肉在11个月，冻畜禽副产品为10个月。此外，我国对肉类消耗的量巨大，一般库存的冷冻肉都不会超过12个月，相较之下热鲜肉的卫生状况才...

为什么超市里面的猪肉会比菜市场的便宜呢?其实大多数人都想错了

况且，超市每天进的猪肉量很大，不一定全能卖出去，这时候就只能把剩下的猪肉冷冻保鲜，第二天接着卖。一般来讲，这种冷冻肉第二天的价格会比第一天更便宜一点。不过，跟菜市场当天早上现杀的比起来，超市的新鲜程度肯定差一些。这么说吧，菜市场的猪肉价格要比超市的高一点。销售方式多种多样我们去超市买肉...

近日,一辆载有10吨冷冻猪肉的货车在江苏盐城东台市境内翻车,散落...

近日,一辆载有10吨冷冻猪肉的货车在江苏盐城东台市境内翻车,散落的猪肉遭到哄抢,最终只剩下3吨。此事引发众人关注。8月10日,东台市发文致歉:对于这件事的发生除了遗憾,我们更深深自责,我们接受媒体和网友的批评和监督。(此前报道请戳→货车翻车遭哄抢,10吨猪肉只剩3吨!当地官方致歉)...

中国癌症高发,是因为猪肉吃多了?提醒:3种猪肉千万少吃,1种毒素超...

快去看看你家冰箱冷冻层,有没有那种已经放了很久很久,被冻得像石块一样硬的肉(www.e993.com)2024年11月6日。如果你自己都记不清放多久了,那就赶紧拿出来扔了。据检测,与新鲜猪肉相比,冷冻1年的猪肉中,挥发性盐基氮的含量高出了一半,这表示了猪肉有腐烂的风险,人食用后出现食物中毒的可能性也会增加。

全省首家出口冷冻猪肉企业落地高平

“我们需要进行出口食品生产企业备案申请。从咨询政策、准备资料到提交申请,最后审批通过,一天时间就办好了。”2月8日,太行润源食品有限公司经理田星梅高兴地说。在该公司提交申请当日,晋城海关就为太行润源食品有限公司颁发了出口食品生产企业备案证明。我省首家以冷冻猪肉为主要产品的食品生产企业拿到了出口通行证。

内地活猪因故暂停供港3天,港瘦肉价格猛涨至每斤约100港元

据香港东网18日报道,深圳清水河活猪中转站日前发现有活猪疑似感染非洲猪瘟,中转站须关闭及消毒,导致内地活猪暂停供港3天,至今日(18日)恢复应市,预计猪价进一步飙升。有猪肉档贩感叹,即使内地活猪恢复供港,但数量极少,仍然要出售“天价猪”,瘦肉每斤接近100港元,情况如同赶客,估计猪价到明年开始才可以回复正常。

猪肉放冰箱存放多久不能吃,过了这个“时间”,最好扔掉别吃了

猪肉在购买后,通常有两种储存方式:冷藏和冷冻。冷藏:猪肉在冰箱的冷藏室中一般可以存放3-5天。冷藏室的温度通常在0-4°C之间,这个温度可以减缓细菌的生长速度,但并不能完全阻止。冷冻:将猪肉放入冰箱的冷冻室,温度通常在-18°C以下,可以存放数月甚至更长时间。冷冻可以大幅度延长猪肉的保质期,但长期冷冻也会...

低迷两年,A股猪肉板块行情看涨 湘猪会不会跳出“猪周期”

鉴于当前需求端没有发生大的改变,生猪屠宰企业冷冻猪肉库存处于高位,刘统预计,生猪价格短期震荡上行,目前不能够判断“猪周期”迎来大的拐点。建议养殖场户合理安排生产,做好生物安全防护,把握行情顺时顺势出栏,避免赌行情造成损失。“当前生猪价格、股价上涨,短时间内呈向好发展趋势,对推动湖南生猪产业升级是一个很好...