这样也能“蒜”?四川大蒜的花样整活↓
“北方大蒜产区在推行机械化收割蒜薹,这样对蒜头的发育会有影响,目前不适合我省大蒜种植。”常伟说,人工打蒜薹不会完全破坏蒜苗地上部分,残留的蒜苗还能继续为蒜头老化提供营养。实现大蒜规模化种植,机械化采收或是突破点之一。糖蒜糖蒜,也叫糖醋蒜,顾名思义就是偏甜口的大蒜。腌制后晶莹剔透,脆爽不辣心。温...
机械化种植降本增效,“农头工尾”提升附加值——“阿城蒜”开启...
1153年,海陵王完颜亮迁都北京后,一把火烧了会宁府即现在的阿什河街道白城村所在地,之后,百姓们开始在会宁府遗址上种植大蒜,白城村出产的大蒜辣甜适中、蒜汁稠黏、口感佳、宜久存,质量比阿城其他地区出产的大蒜都要好。自那以后,白城村和相邻的南城村、东环村便成了“阿城蒜”的主产地,阿城大蒜被认证为国家地理...
大寒,这2种传统美食要记得吃,顺应时节寓意好,平安过冬天
另外,“过了腊八就是年”,腌腊八蒜的醋就是腊八醋,等到过年的时候,腊八蒜都变绿了,而腊八醋里也浸满蒜的香辣味,吃饺子时边蘸腊八醋边吃腊八蒜,别有一番滋味。冬天里适当吃些辣的食物不仅可以祛寒,还能增进食欲,促进血液循环。现在,很多朋友都讲究“速腌”腊八蒜的方法,最快一天,最慢也是三五天都能让蒜...
茶叶放在地下室好吗冬天,冬天将茶叶存放在地下室是否合适?
总的来说,北方冬天把普洱茶放在外面是可以的,但是要注意以下几点:首先,茶叶应放在好的茶叶罐或密封袋中,防止茶叶受潮和变干;其次,要选择干燥通风的环境存茶叶,避免过于干燥和阳光直射;第三,避免茶叶接触异味物质,保持茶叶的原汁原味。在冬天放在外面的茶叶应该是适合存的,即经过一时间的陈化,口感和香气更好。新茶...
冬天“第一大补”,不是牛羊肉,而是这个宝!3种“黄金搭配”
尤其是对于很多北方家庭来说,每年冬天,白菜都是一两百斤地囤。南方的朋友即使不会去囤白菜,也多会吃上几次。作为冬季性价比最高的蔬菜,白菜营养丰富令人咋舌,它的吃法也很有讲究。打开网易新闻查看精彩图片白菜的营养别忽视中医认为白菜性平,味甘,无毒,具有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿...
作物的故事丨辛辣之神:中国古代大蒜的栽培与利用
大蒜的历史可以追溯到数千年前的古埃及(www.e993.com)2024年7月27日。约公元前3000年地中海沿岸国家就开始栽培大蒜,至今已有逾5000年。古埃及、古罗马和古希腊有文献记载了几个大蒜栽培地区。大蒜的大规模种植历史最早也可追溯到古埃及时期,在古埃及,公元前2000年左右文献反复提到使用蒜叶和蒜根覆盖祭坛的神父,在图坦卡门(公元前1325年)的墓葬中...
黑龙江_农视网
阿城被誉为“中国北方大蒜之乡”。近年来,哈尔滨市阿城区阿什河街道积极谋划大蒜产业发展,创新研究引进现代化机械,示范带动周边街镇种植大蒜,引导大蒜产业向现代化、规模化、多元化高质量发展延伸。12日,记者走进阿城区阿什河街道白城村看到,蒜叶在阳光下茁壮生长,蒜农们在田野间忙碌。56岁的蒜农田亚霞种植大蒜30多...
千万别和爱吃蒜的人吃饭
因为大蒜的营养集中在大蒜素,生吃养分更完整。春天杀菌、夏天开胃、秋冬暖身,堪称北方人一年四季的主旋律。什么?你说大蒜百益独伤目?他们笑呵呵的端出一盘儿羊肝儿,这个配蒜,老北京天津人都很喜欢。当然,最让北方人对生蒜爱不释口的,还是它鲜爽辛辣的味道。
“蒜你狠”重现:减产是主因 贸易商囤货看涨助推
出现此状的主要原因,是去年种植的大蒜在今年5月收获时遭遇减产,因为2016年农历正月初六的时候,北方产区经历了一次强寒流。这使得2015年冷库里的大蒜在今年上市后价格上涨。2016年5月份新蒜上市,价格也随之上涨。据了解2016年入库前后大蒜批发价格达到3-4元,比去年同期高了一倍。
特色庭院经济成为农民增收新引擎
在通辽市科左中旗门达镇太平庄村,家家户户房前屋后的边角空地里都是忙着种植大蒜的村民。太平庄村因种植大蒜远近闻名,凭借“门达太平庄大蒜”品牌影响力被誉为“蒜香之村”,其种植模式也成为当地庭院经济的典型示范。在门达镇大蒜庭院种植的示范带动下,希伯花镇的红干椒、敖包苏木的干菜、腰林毛都镇和胜利乡...