嘌呤比肉还高的4种蔬菜!痛风人群真的要少吃!

值得一提的是,像花菜、西兰花这样的十字花科蔬菜,还有菠菜、苋菜、竹笋这样的高草酸蔬菜,虽然嘌呤含量不高,但都可能影响尿酸排出,建议大家提前焯水再食用哦～蚕豆、黄豆等干豆类ANUAN-EATING蚕豆的嘌呤含量高达307mg/100g,黄豆的嘌呤含量高达218mg/100g,还有红豆、绿豆等干豆类,都是妥...

马上停止拿它做主食!损肝坏肾,血糖飙升,有人痛风“石头”长满全身…

玉米就很不错,黏玉米和甜玉米是咱常见的,热量低、脂肪低、纤维素还高,维生素A、维生素E和氨基酸啥的也很丰富。紫薯和红薯也好,膳食纤维超多,吃一点就很饱,味道还香甜,价格又便宜,钾元素和钙质也不少。山药和芋头,很多人把它们当菜,其实它们碳水化合物不少,热量不高,饱腹感很强。土豆也是被好多人当成蔬菜...

震惊!健康蔬菜竟然是“痛风炸弹”!快看看你吃过没有!

但是以下这些蔬菜,嘌呤含量远超肉食,痛风群体需限制摄入。1、芦笋芦笋高纤维、富含维生素,是很多人减肥降脂的首选菜。但每100克芦笋的嘌呤含量高达500毫克,甚至比普通的海鲜还高。2、紫菜很多人不知道,紫菜中嘌呤含量比猪肝都高。据《中国食物成分表》显示,每100克干紫菜中含嘌呤415毫克,属于高...

喝酒真的不能吃花生米吗?医生:喝酒尽量少吃这4种“下酒菜”

皮蛋豆腐是一种很适合下酒的凉菜,将皮蛋和豆腐切好,拌在一起,再加上一些调好的酱汁,豆腐细嫩润滑的口感,加上皮蛋独特的口味,是非常美味的,再配上酒吃起来,简直是绝配。3.红烧黄豆芽其实做这种菜的时候也是非常简单的,当然如果放几片花肉的话,让豆芽的味道吃起来才会更加的鲜美,而且口感也是特别的爽脆。这...

得了痛风,牢记“4吃”、“4不吃”,附300种食物嘌呤含量表

饮食管理是高尿酸血症/痛风管理的重要一环,常见食物的嘌呤值是多少?哪些可以多吃?哪些要严格禁止?4“吃”、4“不吃”1.水果蔬菜每天保证谷薯类、蔬菜和水果、畜禽鱼蛋奶、大豆和坚果摄入,食物品种每天应不少于12种,每周不少于25种。每天多食新鲜蔬菜,推荐每天摄入至少500g,深色蔬菜(如紫甘蓝、胡萝卜)应当占...

星空夜话 | 很多病是“补”出来的!这些是“伪养生”,不要再做了!

牛肉:不易消化,脾胃功能差,不宜多吃;猪肉:脂肪较高,高血脂不宜多吃(www.e993.com)2024年11月11日。2、喝汤进补——当心增加痛风风险汤是很多人心中的滋补佳品。常说喝汤养生,而且汤要慢慢熬,熬得越浓,营养越高。汤的营养和煲汤时间没关系,汤只要煲一会儿就已经有鲜味了。而且有研究发现,汤熬的时间越长,味道越鲜美,其中的核苷酸含量...

食聊| 尿酸高、痛风?春节期间务必这样忌口!会吃的人才健康~

这都和吃喝不当引发痛风有关。目前痛风患者逐年增多,呈上升趋势,到底痛风患者能吃什么不能吃什么?一起来看看——食物嘌呤含量指南!01低嘌呤食物嘌呤含量:0~25毫克嘌呤/100克食物白菜、莴苣菜、苋菜、卷心菜、雪里红、韭菜、韭黄、菜花、葫芦、芹菜、芥菜叶、胡萝卜、萝卜、茄子、青椒、洋葱、蕃茄、木耳...

600份省中医院抢断货的乌梅汤直接送给你!大暑之前祛暑气,快来抽!|...

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夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便

1、高尿酸和痛风患者,少吃海鲜捞汁由于海鲜中嘌呤含量较高,嘌呤会在体内转化成尿酸,加重病情。所以高尿酸血症或痛风的朋友,应少吃捞汁海鲜,以免诱发痛风发作。2、高血压患者,制作时选择低钠调味品很多捞汁由于加入了酱油、盐、蚝油等各种高钠调味品,本身的钠含量就比较高。因此,建议高血压的朋友选择低钠的捞汁...

中暑了可以吃退烧药降温?肿瘤标志物升高就是患癌?真相是……

流言:豆制品如果吃多了,不仅会因尿酸升高引起痛风,还会导致癌症。真相:大豆确实是高嘌呤食物,100克黄豆嘌呤含量218毫克,100克黑豆嘌呤含量170毫克。但一般我们很少直接吃大豆,通常是榨成豆浆,做成豆腐、豆干等豆制品,或者煮熟了吃。不同加工状态下的豆制品,嘌呤含量差异很大。