这4种蔬菜发芽后,营养翻倍,但这几种真的会中毒

2024年11月2日 - 澎湃新闻

作为食物,无论春夏秋冬,发芽总和它们有关系。放久了的红薯,会发芽;买回来没几天的生姜洋葱大蒜,会冒出新芽,还会“茁壮成长”,真是让人冇得一点儿办法……有些人记不住哪些发芽的食物能吃、哪些不能吃,于是佛系地一律都吃;有人则相反,“宁错杀不放过”,统统回避。好好的食物,食之担心,弃之可惜,那么发...

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红薯的季节到了,教你长时间的保存方法,不发芽不变质,越放越甜

2024年9月25日 - 网易

又到了每年收获红薯的季节,红薯又到地瓜、番薯,是很多朋友都喜欢吃的一种粗粮,红薯的营养价值很高,含有多种微量元素、淀粉、果胶、蛋白质和氨基酸,其中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,润肠通便,红薯的饱腹感很强,很多减肥的朋友会用它当主食,红薯不仅营养价值高,它的做法也有很多,常见的烤红薯、红薯圆子、红薯饼、红薯...

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共和国印记·巾帼颂 | 从番薯县到水利丰碑,她们在干旱之地筑就传奇

2024年10月3日 - 网易

这句民谣曾是解放前惠安县民生的真实写照在这片贫瘠而干旱的土地上水稻难以扎根番薯成了人们的主食惠安也因此得名“番薯县”那时的耕地水利灌溉设施覆盖率仅为7%干旱如同悬在头顶的利剑时刻威胁着这片土地上的生灵巾帼出征:惠安女的坚韧与勇气1958年希望的曙光划破长空福建省委作出了一项重大决定——...

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我国十大优质红薯产区排名国内有名的10大番薯盘点

2024年9月30日 - 百家号

追溯红薯的起源，我们不难发现它源自遥远的美洲大陆，但经过历史的变迁与文化的交流，红薯逐渐跨越重洋，在中国这片肥沃的土地上生根发芽，茁壮成长。现在，中国已经变成了红薯种植的主要国家，各地利用独特的自然环境和气候条件，培育出了许多优质且风味独特的红薯品种。一、山西阳泉：仙人红薯的传奇之地在这片古老而富...

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学会这样保存红薯,放一年都不会坏,不发芽不硬芯,放越久越甜

2024年10月5日 - 网易

然而,红薯的保存确实是一个需要注意的问题。由于红薯含有较高的水分和糖分,如果存放不当,很容易发生腐烂、出现硬芯或发芽等情况。这不仅会影响红薯的口感和营养价值,甚至可能对人体健康造成一定的风险。今天就分享给大家一个保持红薯的方法。1、准备一个空纸箱,纸箱提供了一个封闭且相对稳定的环境,有助于保持红薯的...

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提醒丨这些发芽变色的食物存在毒素,不能乱吃!

2024年5月20日 - 新浪

200毫克的龙葵素相当于约30克已经变青或者发芽的马铃薯(约两个大拇指那么多)(www.e993.com)2024年11月3日。图片由AI生成有黑斑的红薯红薯长了黑斑是红薯黑斑病。黑斑病菌不易被高温杀死,并且会产生番薯酮和番薯酮醇毒素,此类毒素主要损伤人体的肝脏,出现呕吐、腹泻、发烧等症状,严重的时候会出现出血、休克。

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发芽的大蒜、洋葱、花生、芋头哪个不能吃?大家一定要慎重思考

2024年2月29日 - 腾讯新闻

作为食物,无论春夏秋冬,发芽总和它们有关系。放久了的红薯,会发芽;买回来没几天的生姜洋葱大蒜,会冒出新芽,还会“茁壮成长”,真是让人冇得一点儿办法……有些人记不住哪些发芽的食物能吃、哪些不能吃,于是佛系地一律都吃;有人则相反,“宁错杀不放过”,统统回避。

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注意!这10种发芽变色的食物存在毒素,不能乱吃!

2024年4月24日 - 新浪财经

国家二级公共营养师蔡政稳2016年在健康时报刊文提示,别买有黑斑的红薯,红薯长了黑斑是红薯黑斑病。黑斑病菌不易被高温杀死,并且会产生番薯酮和番薯酮醇毒素,此类毒素主要损伤人体的肝脏,出现呕吐、腹泻、发烧等症状,严重的时候会出现出血、休克。②3.发霉了的生姜...

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严重或致癌!有人一天腹泻30次,竟是因为家中“藏毒”!

2024年7月18日 - 腾讯网

香蕉、榴莲、芒果等亚热带水果,适宜在12℃左右的环境下保存,若放入冰箱,反而会因低温“冻伤”,提前变质。巧克力一旦冷藏后取出,其表面易凝结一层白霜,增加了霉变的风险。西红柿低温会让西红柿肉质变成水泡状,甚至出现软烂、散裂现象。土豆、番薯冰箱内潮湿的环境更容易加速它发芽,而发芽后的土豆、番薯,龙葵素...

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