馒头与米饭谁更容易“长肉”?减肥,每天吃多少碳水为宜?
2、米饭。米饭也是我们餐桌上的常客,每100克米饭的热量大约在116大卡左右。而米饭的升糖指数因米饭的种类和烹饪方式而有所不同,一般来说,煮米饭的升糖指数约为83。虽然其热量相对馒头较低,但米饭的升糖指数也不低,过量食用同样可能引发体重的增加。减肥的人,想控制血糖水平,可以将米饭换为粗加工的糙米饭。
吃米和吃面,哪个更容易胖?看完你就明白了
1、米饭和馒头的GI(升糖指数)对比所谓GI(升糖指数):是反映食物中的糖引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。根据悉尼大学人类营养GI数据库资料,米饭的GI是89,馒头的GI是85,米饭比馒头稍微高了一些,但是相差不大。2、米饭和馒头的GL(升糖负荷)对比所谓GL(升糖负荷):是指...
糖尿病吃米饭和馒头,哪个升血糖快?技巧告诉你,吃了血糖稳!
相比之下,馒头的GI值虽也受面粉种类、发酵程度及加工方式影响,但一般而言,其升糖速度较米饭可能更为平稳,尤其是全麦馒头或杂粮馒头,因富含膳食纤维,能延缓葡萄糖的吸收,对控制血糖更为有利。此外,馒头作为主食,其饱腹感较强,有助于减少餐后饥饿感,从而避免因频繁进食而导致的血糖波动。综上所述,对于糖尿病患...
馒头、面条、米饭哪些食物升血糖快?这 5 张图教你放心吃
升糖可快了"(来源:Soogif)吃米饭时,他们也不敢多吃一口:"白米饭!升糖最快了"其实,这些担忧不无道理。有些食物消化吸收得快,吃完很快就饿了,比如小蛋糕,白粥,甜饮料。这些食物不仅热量高,饱腹感还差,让人"饿得快"。更重要的是,吃完这些食物后,我们的血糖会坐上"过山车"——快速...
无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升尿酸吗?
100g酸奶里如果加入7.5g的蔗糖,只相当于吃进去3.75g葡萄糖。因为酸奶本身含有促进胰岛素分泌的蛋白质,又含有增加胰岛素敏感性的乳酸,所以几克葡萄糖不会造成血糖大幅度波动,无需太担心。按《中国食物成分表》中的血糖指数表[1],含糖酸奶的GI值只有48,远低于米饭(83)、馒头(88)、煮红薯(77)等食物。
还在吃燕麦做早餐?这种粗粮产品!冲泡就能吃,营养丰富还升糖慢……
2.做米饭白米饭由于膳食纤维含量少,不利于控制血糖(www.e993.com)2024年9月22日。如果在做白米饭的时候,加上2—4勺燕麦麸皮,就能有效补充谷物膳食纤维,燕麦麸皮有很强的吸水性,1份燕麦麸皮会吸收25份的水,成为较为蓬松的凝胶状,能大大地减少所吃的米饭量。3.做馒头一般普通燕麦只有0.5—0.8毫米的厚度,而质量好的燕麦麸皮,厚度约为0.6...
米饭、面条、馒头哪个升糖快?结果出人意料
米饭、面条、馒头哪个升糖快?结果出人意料作者:唐含蜜绵阳市妇幼保健院,主管营养师,从事营养工作15年。擅长体重管理、孕产妇营养指导、糖尿病、肾脏疾病、心血管疾病等慢性疾病的临床营养诊疗。审核:海琳四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学硕士,疾病与营养研究方向。长期从事糖尿病科普教育,熟知糖尿病、高...
米饭和馒头究竟哪个升糖更快?一文告知糖友答案,让饮食更健康!
馒头和大米都是日常生活中的主食,而且二者的营养成分都大同小异,但如果从糖尿病患者角度来讲,吃馒头升糖的速度要比吃米饭更快。而且有数据表明馒头的升糖指数在88.1左右,而米饭的升糖速度增在83.2左右波动,不过这种说法也并不完全准确。从严格意义上来讲米饭熟烂程度,对糖尿病患者的血糖指数也有一定影响,虽然这...
医生解答:馒头、米饭怎么吃不升糖?教你5招!放心吃主食,让血糖稳稳哒
快试试吧……1馒头米饭怎么吃不升糖教你5招选择全谷物馒头和糙米饭:全谷物馒头和糙米饭相比于白面馒头和白米饭,含有更多的纤维、维生素和矿物质,同时其消化速度较慢,能够更好地控制血糖水平。这些食物有助于避免血糖急剧升高。控制食用量:无论选择什么类型的主食,糖尿病患者都应该控制摄入的总碳水化合...
比米饭、馒头的升糖速度还快!提醒:这4种主食,糖尿病人要少吃
因为除了米饭、馒头还有一些主食的升糖速度可能更快,对于糖尿病患者来说,这些食物更应该谨慎对待。提醒:这4种主食,糖尿病人要少吃1.油炸食品油条、油饼等油炸主食因其高油脂含量,不仅热量高,而且消化吸收速度快,食用后会导致血糖水平迅速上升。2.黏性食品...