碳水也能缓解脂肪肝、帮助减肥?快来了解这种“神奇碳水”
市面上有红薯粉或者马铃薯粉做的红薯馒头或者马铃薯馒头,也是不错的选择。抗性淀粉应该怎么吃更健康?吃抗性淀粉食物时,需要了解这些知识。1建议主食凉一凉再吃米饭、馒头、土豆做熟后冷藏,抗性淀粉含量会显著增加,升糖指数也有明显下降。再加热后,抗性淀粉也会部分保留,像米饭冷藏后重新加热,血糖反应仍比新鲜...
无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升尿酸吗?
乳糖甜度只有白糖的五分之一,升血糖速度很慢,而且能够促进肠道有益菌群增殖,所以如果没有乳糖不耐受问题的话,酸奶中含有乳糖是个优点。所以,一款酸奶标注5%的碳水化合物含量,意味着它添加真糖的量低于0.5%。此时可以合法地称为无添加糖产品。如果某个产品的营养成分表上标注,100克酸奶中含有12g碳水化合...
这种很多人爱吃的蔬菜,真的不建议跟米饭一起吃
热量高、升血糖,增加肥胖和糖尿病风险从预防疾病的角度看,土豆+米饭的组合比起其他蔬菜和米饭的搭配热量更高。上表中我们列出的蒸土豆、烤土豆,都是低脂低热量的健康烹饪方式,而用来搭配米饭的炒土豆丝、烧土豆块、煎炸土豆等,油脂含量和热量更高。如图,一份中等份量的酸辣土豆丝,热量大约是136千卡/100g,比...
健康真相NO.235丨这种很多人爱吃的蔬菜,真的不建议跟米饭一起吃...
严格来说,土豆+米饭的搭配只要稍加调整,不仅能避免热量摄入增加、餐后血糖上升速度快、肥胖等问题,还能变身减重、控血糖的健康餐呢!这其中的关键就是:把土豆从配菜,变成主食的替代品。1.用土豆替代一部分主食2015年时,农业部就想推动实施土豆主粮化战略,让土豆跻身四大主粮。所以我们日常可以试试用土豆替代1/3...
这种“神奇碳水”建议吃一些!能缓解脂肪肝、帮助减肥
小贴士:薯类煮熟或者烤制后可以直接作为主食,也可以切块与大米同煮。市面上有红薯粉或者马铃薯粉做的红薯馒头或者马铃薯馒头,也是不错的选择。3抗性淀粉怎么吃更健康?吃抗性淀粉食物时,还要了解以下这些知识。1.建议主食凉一凉再吃米饭、馒头、土豆做熟后冷藏,抗性淀粉含量会显著增加,升糖指数也有明显下降。
很多人爱吃的蔬菜:真的不要跟米饭一起吃!
严格来说,土豆+米饭的搭配只要稍加调整,不仅能避免热量摄入增加、餐后血糖上升速度快、肥胖等问题,还能变身减重、控血糖的健康餐呢!这其中的关键就是:把土豆从配菜,变成主食的替代品(www.e993.com)2024年9月11日。1、用土豆替代一部分主食2015年时,农业部就想推动实施土豆主粮化战略,让土豆跻身四大主粮。
糖尿病人选择四种主食:好吃不升糖,再用上2个技巧,血糖稳得住
山药中蕴含的黏液蛋白,仿佛一位优雅的舞者,轻盈地减缓碳水化合物的吸收,为餐后血糖的稳定献上优美的舞姿。此外,山药还具有补气血、养肝肾的滋补功效,真可谓药食两用的佳品。然而,需要提醒的是,尽管红薯与土豆同属薯类,但糖尿病患者却并不适宜品尝土豆饭与红薯饭。因为蒸土豆的升糖指数高达65,煮熟的热红薯更是达到...
白米饭是“最差的主食”,糖友不能吃?医生:这7种主食才应忌口
精致的大米中含有的主要营养物质就是碳水化合物,用这种精致大米制作的米饭,升糖指数高达83,一般来说食物的升糖指数越高对血糖的影响越大。虽然白米饭吃了血糖会波动,但如果可以掌握方法,控制好量,同时配合其他方式调节血糖,不会带来多大影响。有的人存在误区,认为糖尿病发展就一定不能吃白米饭,但是一旦长时间过度...
劝你多吃芋头的理由:热量低、升糖指数低 减肥神器
2升糖指数低芋头的血糖生成指数仅为53,比同为薯类的土豆、红薯都低,更远低于米饭、馒头,是妥妥的低血糖生成指数(低GI)食物。因此,如果你想控制体重和血糖,非常推荐把芋头纳入主食食谱,有助于控制总热量摄入。3含有VC、补钾芋头等薯类比起精米白面还有个明显优势,那就是含有米饭馒头中没有的VC,虽然...
健康丨2种最差的主食吃法,很多人却天天吃!这样搭配,营养更全面
若能在主食中加入一些薯类,或是定期以土豆等薯类代替主食来吃,如吃土豆泥、红薯粥、红薯饭等,都是不错的做法。对于一些慢病人群,如患有糖尿病、高血压、血脂紊乱、痛风、冠心病、肥胖的人来说,更适合用土豆代替主食。食用土豆与食用大米白面相比,血糖上升速度慢,饱腹作用强,能帮助预防肥胖和糖尿病,还有利于控...