面条升糖快,糖友能吃?营养师:牢记这5个原则,安享美味不升糖
面条的淀粉含量要比米饭的多,所以面粉的含糖量要比米饭高很多,对于一些血糖比较高的人来说,面条对血糖的影响特别大,不仅如此,面条与米饭相比,面条是更易被人体吸收的。也就是说,如果两个人食用了等量的面条和米饭,食用面条的人体内的血糖波动幅度会比食用米饭的人大,所以对于糖尿病人来说,食用面条的时候需要格外...
面条、米饭哪些食物升血糖快?这几张图教你放心吃
“西瓜不能吃!升糖可快了”(来源:Soogif)吃米饭时,他们也不敢多吃一口:“白米饭!升糖最快了”(来源:Soogif)其实,这些担忧不无道理。有些食物消化吸收得快,吃完很快就饿了,比如小蛋糕,白粥,甜饮料。这些食物不仅热量高,饱腹感还差,让人“饿得快”。更重要的是,吃完这些食物后,我们的血糖会...
馒头、面条、米饭哪些食物升血糖快?这 5 张图教你放心吃
相反,蔬菜水果中虽然不乏高GI的食物,比如西瓜和哈密瓜,但由于它们体积大,单位重量含糖量不高,适量吃些对我们的血糖水平影响不大。总而言之,记住这几点,能更"稳"地选择食物:①主食粗细搭配,少一点精米白面,多一点薯类杂粮②五颜六色的蔬菜多多益善,升糖慢的水果也可以适量吃③高蛋白类食物(畜禽鱼肉...
米饭、面条、馒头哪个升糖快?结果出人意料
米饭、面条、馒头哪个升糖快?结果出人意料作者:唐含蜜绵阳市妇幼保健院,主管营养师,从事营养工作15年。擅长体重管理、孕产妇营养指导、糖尿病、肾脏疾病、心血管疾病等慢性疾病的临床营养诊疗。审核:海琳四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学硕士,疾病与营养研究方向。长期从事糖尿病科普教育,熟知糖尿病、高血...
米饭和馒头究竟哪个升糖更快?一文告知糖友答案,让饮食更健康!
馒头和大米都是日常生活中的主食,而且二者的营养成分都大同小异,但如果从糖尿病患者角度来讲,吃馒头升糖的速度要比吃米饭更快。而且有数据表明馒头的升糖指数在88.1左右,而米饭的升糖速度增在83.2左右波动,不过这种说法也并不完全准确。从严格意义上来讲米饭熟烂程度,对糖尿病患者的血糖指数也有一定影响,虽然这...
米饭、面条、馒头哪个升血糖更快?提醒:主食吃对了有助稳定血糖
其实这三种主食的GI值差别是比较小的,其中米饭的GI是83.2,馒头的GI值为88.1,而面条是81.6,从此可以看出来,馒头稍微要高一点点,不过,三种主食升血糖的速度是很快的(www.e993.com)2024年9月22日。那么,糖尿病人就真的不能好好吃主食吗?其实糖尿病患者不能因为怕升高血糖而完全不敢吃主食,而是要有选择地正确吃主食,而且要注意粗细粮相搭配。
馒头、米饭、面条,糖友该选哪个当主食?哪个升糖更快?一文分析
不过这三者的升糖指数都在80以上,因此在进食过后都是可以发挥较为明显的升糖效果的。所以总体说来,对于糖尿病患者而言,在挑选日常主食时,面条最优,米饭次之,而馒头垫底。但即使是食用面条和米饭,也建议尽量在烹饪过程中多添加一些粗粮或蔬菜,这对于减轻血糖波动是可以起到一定积极作用的。且无论是食用面条,米饭...
米饭、馒头和面条,哪种更容易升血糖?主食吃对了,血糖稳稳地
升糖指数,全称为“血糖生成指数”,衡量的是含有50克碳水化合物的食物引发的血糖上升水平。这一指数揭示了食物与葡萄糖相比,升高血糖的速度与效能,对糖尿病患者调整饮食结构具有重要的指导意义。通常,碳水化合物主要存在于主食中,如米饭、面条和馒头,它们都是高碳水化合物的食品。
糖尿病人可以吃主食吗?米饭和面条,哪种更容易升血糖?早做了解
相比之下,米饭的GI值一般在65左右,而面条的GI值一般在80左右,两者相较而言,米饭的升糖指数较低。因此,对于糖尿病人来说,米饭相对面条来说更有利于控制血糖。不过,米饭和面条的升血糖能力还取决于多种因素,比如烹饪方法、淀粉类型等。当然了,从控糖来说,精制碳水化合物比粗粮更容易升高血糖。
主食别只吃米饭馒头了!这种豆子能降血脂、控血压,营养不输牛肉...
升糖指数低相比普通主食,如大米饭(升糖指数90)、白面条(升糖指数82)、白馒头(升糖指数88)等,鹰嘴豆的血糖生成指数很低,仅33~36,属于低血糖生成指数食物(血糖生成指数小于55就属于低血糖生成指数食物)。对于需要控制血糖或体重的朋友来说,鹰嘴豆是更优秀的选择。