南瓜藤、玉米须、丝瓜络,别扔了,煮水有妙用,农民朋友要了解!
所以在吃之前,要剥去它的皮层纤维,在炒菜。南瓜藤除了可以作为蔬菜食用之外,它还是一种很好的中药材,在我国已经有数百年多年的应用历史。懂它价值的老农会用它来煮水喝,清肺、和胃、通络,在民间草志《本草再新》中就有记载:“南瓜藤,平肝和胃、通经络、利血脉、滋肾水”。可见这南瓜藤的价值是非常高的,甚至...
玉米须、丝瓜络、南瓜藤,别再扔了,用处多多,农民朋友早了解!
我们将南瓜藤老了的藤蔓剥去茎皮,切成小段清炒就非常的不错,清脆爽口还下饭。南瓜藤除了可以吃,它的药用价值也非常的高。像我们平时不小心被开水烫伤或者火烫伤,我们都可以用南瓜藤的汁液来擦拭。也可以拿来煮水或者泡茶喝,清热解渴,特别是现在三伏天,来上一碗南瓜藤煮水就非常的不错。好了,今天的文章就写到这里...
80后妈妈晒九宫格午餐,营养低脂,天天不重样,花费少搭配好!
倒入猪肝翻炒均匀,加入一勺生抽、小半勺老抽、一茶匙食用油翻炒均匀即可。清炒南瓜藤南瓜藤撕去表面粗糙的表皮,掰成小段,南瓜藤的杆和叶子分开。锅中爆香葱花和蒜末,先倒入南瓜藤的杆翻炒一分钟,接着倒入挤干水分的叶子翻炒。只需要加入盐和鸡精调味就可以了。第四天:平菇炒瘦肉、炒毛豆碎、盐焗鹌鹑蛋...
“夏补钾,体不乏”,3块钱一把的高钾菜,随手一炒,营养又美味
1.处理南瓜藤:将南瓜藤的老茎去掉,只保留嫩茎和叶子。嫩茎上的细毛也要用手轻轻搓掉,然后将南瓜藤切成4-5厘米的段,清水冲洗干净,沥干水分备用。2.切蒜蓉和辣椒:将大蒜剥皮,切成蒜蓉。红辣椒切成小圈备用。如果你喜欢吃辣,也可以将辣椒籽一起放入增加辣味。3.焯水:烧一锅开水,加入少许盐,然后将南瓜藤...
这7类蔬菜自带“毒物”,医生建议:吃之前焯水!
为了确保南瓜藤的安全食用,可以将南瓜藤洗净切段后放入沸水中焯烫几分钟,待其颜色变深、质地变软后再捞出,沥干水分进行后续烹饪。这样一来不仅有效去除了有害物质,还保留了南瓜藤的鲜嫩口感和独特风味。6.木薯木薯是一种生长在热带地区的根茎类作物,因其富含淀粉而备受人们喜爱,很多人听到会感到陌生,实际上大家...
不老南瓜藤
南瓜藤上的须,也是可以吃的,轻轻剥一下皮即可(www.e993.com)2024年10月4日。初开不久或含苞欲放的南瓜花,自然也是可以吃的。锅里水加热后稍撒点油,再将清水洗净的南瓜藤放进来,微烫一两分钟迅速捞起。炒南瓜藤,用猪油最佳。蒜蓉、辣椒爆香后,倒入南瓜藤。趁着大火,放盐,快速翻动,再加少许调料即可起锅。这种方法做出来的清炒南瓜藤,会带少...
你觉得南瓜藤能吃吗?能吃,而且很好吃
把南瓜藤最老的那一段用刀切掉,再剥去它表面的丝,这个季节吃南瓜苗可好吃了。剥好丝后把它掰成一节一节的小段,南瓜苗有很好的蔬菜纤维,很利于通便,而且口感非常的爽脆,即使你是一位烹饪小白,也可以把它做得非常的美味。炒蔬菜我个人认为用猪油来炒是最好不过的了,猪油切小颗粒备用。再剁一点增香的蒜蓉。
南瓜藤的功效及多种食用方法
(1)将剥好的南瓜藤和尖椒切小段,肉切小丁,锅内油烧热倒入肉炒至变色;(2)加少许酱油炒匀,加入葱、姜沫炒出香味,加入红尖椒翻炒半分钟;(3)倒入切好的南瓜藤炒匀,加入蒜沫,翻炒二分钟后,加入适量盐和鸡精拌匀即可出锅。4、蒜香南瓜藤原料:南瓜藤、调料油适量、食盐适量、蒜两瓣...
夏末,清炒一盘番薯藤、南瓜藤
夏末,清炒一盘番薯藤、南瓜藤听外婆一辈说起来,南瓜藤和番薯藤以前不受待见,往往直接打包喂猪的,不过近几年,我们越来越讲究绿色蔬菜,南瓜藤和番薯藤也咸鱼翻身,成为越来越多人家餐桌上的美味。前两天我去逛杭州文三路农贸市场,路过一家蔬菜摊,听到一位老奶奶在问:“怎么没有南瓜藤呢,我老想念它香甜的味道。”...
美味南瓜藤-中新网
火要旺,油要多,用她的话因为南瓜藤很吃油。待油滚烫投入一把蒜泥翻炒两下,蒜香即刻被激发出来。再倒入南瓜藤翻炒十余下,放盐,撒上红椒丝,起锅即可。青绿的茎叶、雪白的蒜粒、鲜红的椒丝,包管你一看就会食欲大增。难怪一位城里来的客人一见这碗菜,大快朵颐,连斯文也不顾了。还说,在城里,稍迟一些菜场...