日销千斤!冰城也能吃到新鲜莲蓬啦

1.剥开鲜食顺着莲蓬头的边缘,将整个带有蜂窝状突起的一面全部揭下,只剩下一颗挨一颗的莲米,还包着一层白色的纤维状薄膜。再将一颗颗莲米摘下,先剥去纤维薄膜,再剥去绿色外壳,嫩生生的莲米就露出来了。2.晒干再吃把它晒干后取出里面的莲子,再把莲子从中间切开,取出绿色的小芽,这种绿色的小芽,就是莲芯。取出的...

新鲜莲子上市热销中 价高的每斤79元

8月7日上午，在望江西路上一处菜市场外，记者看到有摊位正售卖新鲜的莲蓬、刚剥壳的翠绿嫩莲子以及棕褐色老莲子。“自家售卖的莲蓬都是儿子从长丰朋友那批发来的。”摊主介绍，一般正价莲蓬是十元三支，有时候快收摊时，会卖十元五支。剥好的莲子售价高些，一斤20元到25元。傍晚的客流量最大，其儿子会在另一...

营养丰富正热销!莲子虽好,可莫要“贪食”哦

8月7日上午,在望江西路上一处菜市场外,记者看到有摊位正售卖新鲜的莲蓬、刚剥壳的翠绿嫩莲子以及棕褐色老莲子。“自家售卖的莲蓬都是儿子从长丰朋友那批发来的。”摊主介绍,一般正价莲蓬是十元三支,有时候快收摊时,会卖十元五支。剥好的莲子售价高些,一斤20元到25元。傍晚的客流量最大,其儿子会在另一处摆摊...

@所有人,黄陂李文三村百亩太空莲迎来盛花期,唇齿留香的莲子等你来...

快来采摘新鲜的莲蓬,让你吃个够在荷田内,正在采摘莲蓬的村民祁娟,卷着裤腿,没有穿鞋,深约60厘米的水直接淹到她的大腿。她告诉极目新闻记者,她忙着采摘的莲蓬,是一个老客户电话预订的,需要当日送到。记者随手剥下一颗新鲜莲子的外皮,取出其中的莲子,放入口中,入口清甜,口感鲜嫩,细腻而富有弹性,令人爱不释口。

莲蓬、菱角上市!“荷塘三宝”你尝鲜了吗

例如：剥好的莲子米，去年同期，最嫩的卖价在20元/斤。而现在的售价依旧停留在25元/斤。而没有剥开的莲蓬，去年此时，10块钱能买到7个。但现在10块钱只能买到5个。不光如此，今年莲蓬的出子率也不及往年。因为今年气候的原因，导致莲蓬的产量一直没跟上来，所以现在莲蓬的价格还有点“小贵”。此外，水果店...

中伏期间温度高消耗大,试试“高温5宝”,清补到位,消暑祛湿热

1、刚从莲蓬上挖下来的新鲜莲子,再来两节新鲜的莲藕,莲藕最好用嫩藕,莲蓬也要挑选嫩一些的,清炒会更好吃;2、买回家的莲子还要剥掉外皮,这个莲子脆嫩鲜甜,直接当零食或者水果都是不错的,莲子很嫩,里面的莲芯就不用剔除了,莲藕去皮之后切成薄片,放在加了白醋的清水中浸泡,避免氧化变色;...

线上抢断货!10元3个,杭州有人天天买!摊主:好这口的可以再等等…

询问时,旁边有位阿姨已经买了一大袋,“嫩莲子可以当水果吃的,把这个绿色壳弄掉直接吃,很脆的,老莲子家里可以拿来煲煲汤。”她说,“我家里人很要吃的,所以我两种都买了,就等老板弄好带回家。”现在,市场里的莲蓬价格是10元3个,剥好的莲子15元/斤。不仅在市场,每到莲蓬新鲜上市的季节,常能看到一些街边的...

煲汤用好七种平价“边角料”,消暑祛湿又健脾

材料:新鲜莲蓬(含莲子)1个,脊骨500克,白扁豆20克,红枣2颗,蜜枣2颗,陈皮1小瓣,茯苓10克,食盐适量。做法:脊骨洗净焯水;莲蓬洗净后浸泡,莲子剥开,去莲心备用;把所有材料放入汤煲中,加入清水适量,大火煮开后转小火,煲约1小时,加盐调味即可。点评:消暑祛湿且不伤正,同时理气、健脾、安神。

盛夏荷花开,如何妙用“荷花七宝”?

5.莲房:散瘀调经莲房,也叫莲蓬,是莲的花托,只供药用。莲房味苦、涩,性平,具有散瘀、止血、调经的功效,常用于月经过多及便血、尿血的患者。为了增强莲房的止血功效,常将它煆烧成炭,这味药最好在医生指导下使用。6.莲子:养心安神上等滋补莲子是莲的种子,一颗颗莲子就生长在莲房里边。由莲蓬里现剥出来的鲜...

别走宝!煲汤用好这七种平价“边角料”,消暑祛湿又健脾

材料:新鲜莲蓬(含莲子)1个,脊骨500克,白扁豆20克,红枣2颗,蜜枣2颗,陈皮1小瓣,茯苓10克,食盐适量。做法:脊骨洗净焯水;莲蓬洗净后浸泡,莲子剥开,去莲心备用;把所有材料放入汤煲中,加入清水适量,大火煮开后转小火,煲约1小时,加盐调味即可。点评:消暑祛湿且不伤正,同时理气、健脾、安神。