《食品科学》:宁夏大学金刚副教授等:真空冷冻干燥提高乳酸菌存活...
2.1.3改变细胞膜不饱和酸脂肪酸比例从而影响菌体逆境耐受性冻干过程中细胞会因为脱水导致细胞膜流动性降低,代谢功能受阻,菌株冻干存活率降低。脂肪酸对细胞膜的流动性起着至关重要的作用,其中较高的不饱和脂肪酸含量可提高细胞膜的流动性,从而增强细胞对逆境的抗性。为此,研究者们采用了多种方法,如通过调节培养基...
女人屁股大好生养,还容易生儿子?关于"屁股"的传言,几个是真的?
可生育能力是一个复杂的生理过程,受到多种因素的影响。如卵巢功能、子宫健康、输卵管的通畅性以及内分泌平衡,这些都对女性的生育能力有直接影响,所以并不是说屁股大的女性,在生育上就具有绝对的优势。屁股上的脂肪在生物学上,虽然对女性的生育有一定好处,但决定生育能力的不单单只有这一个因素。评估女性的生育能力...
《食品科学》:北京工商大学贾英民教授等:爱媛类芽孢杆菌抗菌肽对...
由此推测,抗菌肽能够使扩展青霉孢子细胞膜的渗透性发生改变,导致K+泄漏,膜功能受到破坏,加速细胞死亡。1.7抗菌肽对扩展青霉孢子细胞膜流动性的影响DPH是一种用于研究膜脂流动性的荧光探针,可以与扩展青霉孢子的疏水区结合,而不会干扰脂质双层结构,DPH的荧光强度可以用来衡量细胞膜磷脂双分子层损伤的程度。如图9所示,...
深海压力那么大,深海鱼为什么没被压死?
高比例的不饱和脂肪酸能让深海鱼即使身处高压环境仍然拥有“柔软”的细胞膜,但如果一条深海鱼被捕捞上岸,它的细胞结构也会随之破坏,因为当它身处低压环境中时,细胞膜的流动性就有些过强,细胞膜过“软”,导致细胞很容易坏掉。脂质并不是唯一受到高压影响的物质,蛋白质也难以逃脱这无处不在的压力。正常来说,受...
α-亚麻酸 它的用途是什么
细胞膜中ω—3不饱和脂肪酸含量升高时,膜的流动性和可塑性加强。膜的流动性与葡萄糖转运存在着正相关,可增加胰岛素的调节葡萄糖代谢的敏感性,有利于提高糖耐量纠正胰岛素抵抗;细胞膜中脂肪酸的饱和度升高可导致代谢率的下降,易肥胖和体力上的疲劳。而膜的可塑性在对抗动脉硬化、恢复血管弹性方面有重要的作用。
中外红细胞产业断层已现,科研和资本需和衷共济 | 专访朱伟教授
人造血红细胞通过毛细血管微流模型后结构没有受到影响;其次,研究了人造红细胞的流动性及其体内循环能力(www.e993.com)2024年10月28日。为此构建了两种实验模型:一种是鸡胚胎模型,我们发现人造红细胞可以在鸡胚胎模型里面长时间流动,还观察到人造血红细胞可以以挤压形变的方式通过细小毛细血管;另外一种是小鼠模型,发现人造红细胞在小鼠体内的半衰期将近...
上海交大窦红静教授ACS Nano:纳米材料用于单细胞水平癌症耐药性诊断
而SiO2荧光纳米颗粒以及PS-co-PAA荧光纳米颗粒通过网格蛋白介导的内吞作用进入细胞,内吞过程不受耐药肿瘤细胞膜流动性降低的影响,从而在耐药肿瘤细胞中保持高水平的细胞内富集。图4:纳米颗粒的内吞通道对其在细胞内富集的影响ZIF-8荧光纳米颗粒单细胞水平诊断癌症耐药性...
高中生物常用30个知识点汇总 有这一篇就够了
胞吞、胞吐基础结构:膜的流动性特点:需要能量,不需要载体15.磷脂双分子层数=生物膜层数=磷脂分子层数的一半16.酶在细胞代谢中具有催化作用。酶的催化作用机理:降低化学反应的活化能17.酶的催化作用具有高效性和专一性。影响酶活性的因素:温度和pH...
质膜(plasma membrane)及其表面结构
主要存在真核细胞膜上,含量一般不超过膜脂的1/3,植物细胞膜中含量较少,其功能是提高双脂层的力学稳定性,调节双脂层流动性,降低水溶性物质的通透性。在缺少胆固醇培养基中,不能合成胆固醇的突变细胞株很快发生自溶。(四)、脂质体(liposome)是一种人工膜。