7成糖尿病患用水果甜度来判断对血糖影响 台医师驳斥
水果甜度高不代表血糖高。(图/台湾东森新闻)华夏经纬网6月26日讯:据台湾媒体报道,吃太甜的水果会让血糖升高?台湾糖尿病卫教学会进行“水果甜度与血糖高低认知自我评量”,调查发现台湾有140多万人都有甜度高=血糖高的错误迷思,有7成糖尿病患用水果甜度来判断对血糖的影响,更有8成糖尿病友每天吃不到一份水果。...
水果为什么甜得越来越无聊了?
影响水果甜度的因素有很多,比如说,更长的光照时间,更大的昼夜温差,都会让水果自然积累更多糖分。所以,这些年,很多水果都集中到了新疆、云南、广西、四川这些优势产区去种植还有更精细的田间管理:养土积肥,疏花疏果,适时采摘……也能改善甜度。但是,这些因素要做得好,要么看天时地利,要么得花不少时间、人力和成本。
秋天,这4种水果尽量不要买,不好吃还伤身体,可惜很多人不知道
今年秋天的香蕉还是很贵的,因为受到持续的高温天气、阶段性的降雨不均等,都给香蕉的生长带来影响,从而导致香蕉价格上涨。而在秋天,如果不会挑选香蕉,很有可能买到不好吃的香蕉,比如有些人买的香蕉,放了几天,香蕉还是很硬,吃着也不甜,根本没有香蕉味,这是大家买到成熟度比较低的香蕉导致的。大家买香蕉时...
它被称为“水果皇帝”,含水量高达 90% !热量低、抗氧化,糖尿病人...
温度对莲雾采后耐藏性及品质有着极其重要的影响,在4℃条件下冷藏保存能延长莲雾的贮藏期,可以减少果肉颜色变化,较好地保持果皮色泽及其营养价值。并且保存莲雾的时候,先用纸包裹之后再用保鲜袋包装起来,贮藏效果会更好,这样能有效地减少果实贮藏过程的失重,减少水分流失,保持较好的果肉硬度及果实出汁率,从而减缓莲雾...
水果越来越甜,会影响健康吗?
会影响健康吗?水果越来越甜,其实是消费者和市场双向奔赴的结果。嗜甜,是人类本能的追求。而消费者的选择,会推动市场的改变。育种,是水果变甜的第一步。新品种甜度提升,效果十分明显。而越来越精细的栽培技术,也能为水果的甜添砖加瓦。适当的水肥、日夜温差、疏果疏枝、套袋等栽培操作,也能在一定程度上提高水...
水果的甜度≠含糖量的多少!这些甜水果,糖分却很低→
山楂之所以迷惑性这么强,是因为果酸含量高,酸味盖住了甜味,导致我们以为它是低糖水果(www.e993.com)2024年11月13日。2.火龙果火龙果果肉只能属于微甜,但肉感绵糯多汁,加上还有通便通肠道的作用,很受大众欢迎。但其实火龙果的含糖量也挺高,糖浓度13.4%,而且所含的糖,70-80%是葡萄糖,更易让人体吸收,一个火龙果的份量又不小,不知不觉...
很多人都搞错,其实水果甜度≠含糖量
山楂之所以迷惑性这么强,是因为果酸含量高,酸味盖住了甜味,导致我们以为它是低糖水果。火龙果火龙果果肉只能属于微甜,但肉感绵糯多汁,加上还有通便通肠道的作用,很受大众欢迎。但其实火龙果的含糖量也挺高,糖浓度13.4%,而且所含的糖,70-80%是葡萄糖,更易让人体吸收,一个火龙果的份量又不小,不知不觉就...
现在的水果吃着越来越甜,究竟是科技还是狠活?会影响健康吗?
甜腻甜腻,众所周知,当甜味过大的时候,人们往往会感到齁得慌,这其实就是人体在向我们发出信号,不要食用甜度超标的食物。生产更甜的水果,主要的秘诀是降低它的酸度。许多水果在成熟之前其实要更偏向于酸,只有在完全成熟之后才会变甜。而我们如今的做法就是让两者的比例达到一个更符合人体的摄入水平。例如葡萄当...
专家回应“水果变得越来越甜” 甜度与品种栽培相关,非调节剂所致
此外,针对市场上对于水果甜度过高可能源于人工添加物的担忧,王海波明确表示,水果的甜味是通过科学育种和栽培管理自然形成的,并不存在直接增加甜度的药物。水果的甜度更多依赖于品种本身的糖分含量以及种植过程中的肥料管理。
甜度超16度 乐东蜜瓜在2024第四届海南热博会上受青睐
“我是做私域电商的,需要一些品质好的水果,我们加个微信吧!”“我主要做社区团购,留个您的联系方式吧。”品尝到“西州蜜25号”蜜瓜后,不少经销商向陈泰贤递出了“橄榄枝”。原标题:甜度超16度,乐东蜜瓜在2024第四届海南热博会上受青睐“富域乐东”蜜瓜甘甜...