惊了!蔬菜大涨22.9%,真吃不起了...
对于蔬菜水果来说,靠天吃饭是必然的,气候对产能影响极大。全国性的气候异常,也是导致蔬菜水果价格巨幅波动的原因之一。东北、内蒙古中西部、华北北部等地区受大范围强冷空气影响,导致冷凉地区蔬菜提前退市。河北、山西、山东等部分产区蔬菜生长速度放缓,青椒、西红柿等蔬菜供应衔接不够顺畅。另一方面,同时受冷空气及...
不吃早饭和不吃晚饭,哪个对身体危害更大?
如果不吃晚餐,早餐和午餐也没有得到改善,就会带来营养素的缺乏,进而引起身体不适等一系列的连锁反应。2.影响睡眠到了晚上,午餐摄入的食物已经消化吸收了,胃里自然是饥肠辘辘,如果不吃晚饭,可能会导致晚上睡不着觉。身体得不到正常休息,长此以往容易导致精神状态不佳,甚至免疫力低下,疾病就会趁虚而入。3.更...
农药超标、口感差、没营养,反季蔬菜安不安全?到底能不能吃?
大棚种植的反季蔬菜,农残超标的问题相比应季蔬菜更加突出。这主要是因为,大棚中气温较高、湿度大,蔬菜病虫害比较严重,导致农药使用量加大。而大棚光照不强、通风不好,不利于农药降解,在超量使用的前提下,非常容易出现蔬菜农药残留超标的问题。不过在大棚中使用农药也是无奈之举,只要农药用量合理适当,就不会出现安全问...
【科普热点】吵上热搜!不吃早饭VS不吃晚饭,到底哪个对身体影响更大?
毕竟我们人体每天需要的能量、营养都是差不多的,不吃某一顿饭,其他时候也不多吃,肯定就不够,慢慢地就会消耗殆尽,饥饿感暴增,影响睡眠质量,使人难以入睡或睡眠浅。如果直接简单粗暴不吃晚饭,其它生活习惯照常不变,长此下去还会出现营养不良问题,比如你就可能精神萎靡、体力不支、心情压抑、脸色暗淡……这些可...
你知道蚕豆也会影响血管健康吗?医生:可多吃这2种蔬菜,对血管好
李教授进一步解释:"是的,患有脑梗死、心梗等疾病的高危人群,最好还是少吃或忌吃蚕豆比较好。"听到这里,王先生不禁追问:"我们平常应该多吃什么呢,医生能给点建议吗?"教授面带微笑,耐心地为王先生介绍了两种有益血管健康的蔬菜。"先是芹菜。"李教授说道,"芹菜中富含的对氨基苯甲酸,能有效扩张血管,防止...
这5种蔬菜吃前不焯水,轻则伤胃,严重的等于“吃毒”!为了家人健康...
草酸高的菜吃起来比较涩口,影响口感,如果直接下锅炒,可能需要大量的油、盐、糖才能压住苦涩的味道(www.e993.com)2024年10月26日。另外,草酸会影响钙、铁的吸收,对于肠胃不太好的人,还可能刺激胃黏膜,引发不适。不过,草酸是溶于水的,用水焯就能大大减少蔬菜中的草酸含量,理论上焯水后草酸可降低三到八成左右。
吃法决定活法,吃不对身体遭罪!预防“四高”这些饮食细节要知道!
4.坚果要适量地吃2023年,中国营养学会临床营养分会等发布的《血脂异常医学营养管理专家共识》指出,坚果富含单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸,以及钾、钙、锌、维生素E等微量营养素,对人体心血管健康十分重要,血脂异常患者在控制每日总脂肪摄入量的前提下,推荐每周摄入50~70克坚果,有利于改善血脂紊乱状况。
致癌or健康?常吃泡菜对身体好不好?
泡萝卜、泡豆角、泡白菜、泡酸萝卜……光是听这一连串的菜名,已经令人不禁舌底生津了。那吃泡菜对身体好不好?泡菜,属于一种开胃菜,不管是在家里还是在餐馆,或是外卖,我们经常会吃到各种各样腌制的泡菜。湖南的酸萝卜老鸭汤、川渝的酸豆角肉沫,还有东北的酸菜,猪肉酸菜炖粉条、酸菜汆白肉、渍酸菜、酸菜饺子…...
素食主义的副作用:长期只吃蔬菜,会给身体带来哪些损伤?
总言而之,老年人想要拥有健康身体的话,绝不能不吃肉,只是蔬菜。长时间吃蔬的话,非但达不到养生的效果,还有可能会影响身体健康。老年人,长期只吃蔬菜,会给身体造成哪些损伤?缺乏铁元素,出现贫血症状老人上了年纪以后,营养的吸收能力会有所变慢,这个时候可能会出现缺铁、缺钙的现象。如果此时的老人还在一味追求...
超市绿色蔬菜上的蓝色粉末是什么?对人有害吗?这种菜还能不能吃
从科学的角度来说,蔬菜上的蓝色物质或者是蓝色颗粒有两种可能性,一种就是上述说的保鲜剂,二来就是某种农药残留物或者是杀菌剂。在不超标的情况之下,大家并不用担心过量食用这种蔬菜可能会对人体产生太大的危害。随着病虫害的增多,不少农民会在种植果蔬的时候喷洒各种杀菌剂,如波尔多液和硫酸铜等。