豆腐是升尿酸还是降尿酸?痛风病人能不能吃?医生一文解释清楚

作为骨科专家,他经常遇到病人询问豆腐与痛风的关系。有人说豆腐含嘌呤高会升高尿酸,有人说豆腐能降尿酸。这个争议由来已久。李医生翻开了近期发表在《中华医学杂志》上的一篇研究综述。研究指出,豆腐虽含有一定嘌呤,每100克含量约70-80毫克,属于中等嘌呤含量食物。嘌呤是人体内嘧啶和嘌呤核苷酸合成的原料,代谢终产物...

如何科学防治痛风(服务窗)

许辉介绍，高嘌呤的动物性食品和植物性食品对血尿酸的影响不同。高嘌呤的新鲜蔬菜和黄豆、豆浆、豆腐等新鲜豆制品基本不增加血尿酸，痛风患者可以食用；而高嘌呤的动物性食品如动物内脏、浓汤、火锅会明显升高血尿酸，应尽量避免摄入，红肉(猪肉、牛肉、羊肉等)摄入也需适量。值得注意的是，生长发育期的青少年，饮食上...

如何科学防治痛风

许辉介绍，高嘌呤的动物性食品和植物性食品对血尿酸的影响不同。高嘌呤的新鲜蔬菜和黄豆、豆浆、豆腐等新鲜豆制品基本不增加血尿酸，痛风患者可以食用；而高嘌呤的动物性食品如动物内脏、浓汤、火锅会明显升高血尿酸，应尽量避免摄入，红肉（猪肉、牛肉、羊肉等）摄入也需适量。值得注意的是，生长发育期的青少年，饮食...

豆腐是高尿酸的加速器吗?

嘌呤就会流失掉一部分,那它的嘌呤含量也就稀释了,所以跟大豆比起来,豆腐的嘌呤含量是低了很多的,大约一两豆腐中含有嘌呤约27mg,和一些常见的青菜差不多,高尿酸血症的患者,是可以适量吃的,而且豆腐的脂肪含量也很低,对于控制血脂和体重呢也是有好处的,中医认为,高尿酸、痛风是体内湿热较重所致,因此调理要从清...

痛风患者绝对不能吃海鲜?非也非也,正确的吃法看这里

需要注意的是,防止尿酸升高和痛风发作,很多人认为不喝酒、不吃高嘌呤食物就可以了,实际上远远不够。食物摄入对尿酸的影响仅仅占20%,所以生活方式的调整伴终生,大多数需要控制体重、增加运动、多饮水,避免熬夜、外伤、剧烈运动、受凉,戒烟戒酒,限制含有果糖的饮料,使用降尿酸药物的达标治疗等。这样才能保证我们过一个既...

得了痛风不能吃豆腐?乳腺炎患者不能喝豆浆?

有研究证实,豆类及豆制品与痛风发作无明显相关性(www.e993.com)2024年11月12日。豆制品在加工过程中经过浸泡、细磨、加热等处理,大量的嘌呤在加工过程中已经流失掉,其含量比肉类鱼类还要低,痛风的患者用豆腐干、豆腐替代部分鱼肉类并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。专家提醒,痛风患者要控制一天食物中的嘌呤总量,适量食用豆制品来替代肉类,是有益...

痛风患者最怕的8种食物,想要控制好痛风,尽量别吃!

不过,如果痛风症状得到控制,适量摄入低嘌呤豆类是可以的,比如绿豆或豆腐等。痛风发作时如何“自救”1、立即休息尽量减少活动,抬高患处关节,避免过度使用受影响的部位,以减轻疼痛和肿胀。2、冰敷关节用毛巾包裹冰袋,敷在疼痛的关节处,每次15-20分钟,能够有效缓解疼痛和发炎。

乳腺癌和痛风都是吃豆腐吃出来的病?

乳腺癌和痛风都是吃豆腐吃出来的病?原创卞冬生版权声明以上图文为熊猫医学原创版权归熊猫医学所有未经允许,谢绝商业转载

痛风、乳腺癌、肾功能不全,能吃豆腐吗?

大豆和大豆制品与痛风发作或高尿酸血症无相关性,可适量食用豆类及豆制品。所以,对于恐慌“嘌呤”的人来说大豆制品可以吃!2乳腺癌不宜吃豆腐豆浆?传说的理由是豆制品内含有植物雌激素,传闻长期食用会在体内蓄积,使体内雌激素水平偏高,促进乳腺增生,增加乳腺癌患病几率。

高尿酸血症等代谢疾病出现低龄化趋势 痛风为何找上年轻人

患上痛风之后，对小于的生活产生了影响，阴天下雨时，腰和膝盖都会不舒服。爱吃的豆腐、海鲜、肉类只能尝两块，实在是太馋了没忍住的话，第二天就会特别难受，痛风发作后疼得不行，需要拄着拐杖走路。“我得上痛风跟吃的有关系。”小于笃定，高中时期学习太忙了，中午没时间吃饭，3块钱一瓶的“小甜水”就成了...