天天吃粗粮,血糖反而更高?
如果粗粮吃多了,血糖照样噌噌往上涨。粗粮的本质依然是淀粉,吃粗粮后依然会直接转变为葡萄糖,只不过相比细粮,这种转化速度要稍慢一些,但并不能因此觉得粗粮吃多少都行。三、粗粮没有搭配其他食物。很多糖尿病人都有主食吃得多,蔬菜吃得少的“毛病”,所以餐后血糖总是高。有的糖友吃细粮时能多搭配蔬菜和...
糖尿病人吃粗粮怕腹胀?提醒:这4种粗粮,稳血糖易消化,可常吃
这背后的原因,是粗粮中丰富的膳食纤维和低血糖生成指数(GI)特性,它们能有效减缓血糖上升速度,帮助患者更好地控制血糖水平。然而,粗粮在带来这些益处的同时,也存在一个让不少患者头疼的问题——吃多了容易腹胀。首先,我们得弄清楚粗粮为什么会引起腹胀。这主要与粗粮中的膳食纤维和抗性淀粉有关。膳食纤维虽然对肠道...
很多人爱吃甜食,血糖却没有一直飙升?这3个生活习惯揭示真相!
这些纤维在咱们的肠道里不是那么容易就被消化掉,可以帮助慢慢地释放糖分,这样就不会让血糖一下子冲太高。所以,这杂粮粥不仅能填肚子,对血糖控制也大有益处。王大妈也许没看过这篇研究,但她靠着经验知道,吃粗粮对老刘有好处,于是坚持让他每天都喝杂粮粥。老刘的第三个秘密武器是他那看似无意的“溜达”。他...
一旦空腹血糖超过7或餐后血糖超过10,建议少碰这3类食物!
有医学研究证明,当空腹血糖水平超过7mmol/L,餐后血糖超过10mmol/L时,以上对人体的伤害已经发生,只是身体没有表现出特异性症状,如果不加以控制,身体各器官依旧被高血糖侵蚀,等察觉到明显症状时,脏器的伤害已经不可逆转,再进行干预为时已晚,糖尿病已经发展到了中后期。所以,对于糖尿病不能仅仅依靠自身的感觉,各项...
吃粗粮可以控制血糖?“吃硬不吃软”是真的吗?
在许多人的认知里,粗粮升血糖较慢,适当吃粗粮有利于控制血糖。网上也开始流传着“吃硬不吃软就能有效控制血糖”,具体来说是优先选择质地相对干硬的食物,少吃质地柔软、糯叽叽的食物。“吃硬不吃软”这个建议的确有一些道理,因为进餐后血糖的上升速度和食物的质地有关。对于血糖控制不佳、糖尿病的朋友,在进食时...
吃粗粮减肥,你吃对了吗?
吃粗粮减肥,你吃对了吗?粗粮打成粉,血糖生成指数会变高(www.e993.com)2024年9月21日。很多人喜欢把粗粮打成粉,然后用水冲成糊喝,觉得方便又营养。但是,这会让食物的血糖生成指数(GI)升高。低GI食物:GI≤55;中GI食物:55<GI<70;高GI食物:GI≥70。比如,正常蒸煮的情况下,红豆的GI仅为23,如果打成粉冲糊吃,GI则变成72,...
粗粮是“胃病催化剂”,还是“降血糖高手”?每天吃对身体好不好?看...
吃粗粮对于胃部健康的影响因人而异,一般而言,适量摄入粗粮对大多数人来说是有益的。粗粮富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,有助于促进肠道蠕动,维持胃肠道健康,降低胆固醇水平,稳定血糖。然而,对于某些胃病患者,特别是有溃疡、慢性胃炎、胃食管反流病等疾病的人,过量摄入粗粮可能引起一些不适。以下是一些需要...
这些“粗粮”一样升血糖很厉害!想要低血糖,建议你这样吃→
根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》,2018年我国18岁以上成人糖尿病患病率高达11.9%。而糖尿病前期人群更为庞大,2018~2019年一项对17万人的流行病学调查显示,糖尿病前期检出率高达38.1%。如此一来,很多朋友都要控糖,为了减少血糖波动吃得小心翼翼。尤其是主食,要么吃粗粮,要么不吃。吃一点...
常吃粗粮,有助于降血糖吗?医生提示:这4种粗粮要尽量少吃
粗粮能降血糖,但是对于降血糖只能够起到辅助的效果,不可以彻底根治。粗粮属于主食,升糖指数低于精面制成的馒头、面条,血糖高的患者应减少精面精米摄入量,多吃粗粮做的主食。粗粮的食物一般指的是五谷杂粮所含有的粗纤维相对来说是比较多的,而且食物的种类也是比较多的,常见的有高粱、玉米、荞麦、黑麦、黑豆、红薯...
应急科普365 | 这些“伪粗粮”让血糖飙升,很多人不知道还在天天吃!
大家好,我是科科。多数人都有这样的认知:粗粮升血糖较慢,适当吃粗粮有利于控制血糖。事实上,粗粮是个大家族,并不是所有粗粮都有控糖效果。01吃起来口感糯糯的糯性谷物,比如大黄米、小黄米、糯玉米、黑糯米等,升糖速度快。糯性谷物中支链淀粉含量多,支链淀粉分支多,结构相对松散,容易被消化分解,升糖速度更快...