...副教授等:葡萄糖对Starmerella bacillaris香草醛耐受能力的影响
同时测定对数生长前期酵母细胞内过氧化氢(H2O2)、活性氧(ROS)、膜渗透率、抗氧化酶的活性,细胞内外甘油的产量,糖代谢过程中与乙醇生成及抗氧化应激相关的酶与辅酶因子水平,旨在奠定S.bacillaris在工业生产乙醇中的应用基础,降低乙醇的生产成本,提高发酵效率。1葡萄糖水平对S.bacillarisR5生长的影响为了研究香草...
《食品科学》:中国海洋大学牟海津教授、李东钰博士等:不同结构...
Niemel等分别在95℃和135℃利用浓度为5mol/L和2mol/L的氢氧化钠溶液降解褐藻胶,发现在高浓度的碱液下褐藻胶会降解产生脱水异糖精酸、糖化异糖精酸等物质,而在低浓度碱液中褐藻胶降解为2,3-二脱氧戊糖酸。与酸解法和碱解法相比,过氧化氢(H2O2)氧化法是一种更环保的制备方法,副产物主要是H2O。关于H2O2...
高中生物重点实验知识总结|叶绿体|培养液|实验知识|细胞|解离|...
3、探究温度对酶活性的影响打开网易新闻查看精彩图片(1)实验过程分析(2)实验注意事项①由于过氧化氢酶受热会分解,所以不能用过氧化氢为底物。②由于斐林试剂在使用时需加热,所以应用碘液检测因变量。4、探究pH对酶活性的影响思考:为什么不能用淀粉酶为底物探究pH的实验?答:因为淀粉在酸性条件下会分解...
纤维类作物对农田土壤镉污染修复的研究进展
大量研究表明,Cd胁迫造成棉花幼苗根长缩短和果枝数减少、引起叶片生物量和叶绿素含量降低,且随着Cd胁迫浓度的增加,净光合速率、蒸腾速率和气孔导度逐渐降低,超氧化物歧化酶(superoxidedismutase,SOD)、过氧化物酶(peroxidase,POD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(ascorbateperoxidase,APX)等活性呈先升...
第一章 生物大分子的结构和功能
B.寡聚酶C.结合酶D.多功能酶E.单纯酶32.(1997)测定酶活性的必要条件是A.最适pHB.适宜温度C.足够的底物浓度D.足够的激活物33.(1994)B族维生素的主要生理功能是参与组成辅酶,下述哪项叙述是错误的?A.尼克酰胺参与组成脱氢酶的辅酶