快餐小吃、烤串反季节热销,北京餐饮市场迎“牛年开门红”
新京报记者同时了解到,今年春节,护国寺小吃的老北京风味小吃礼盒、国宴小吃礼盒,柳泉居的豆沙包,西来顺“牛鸭”京味年货等年货礼盒热销。其中,护国寺小吃的老北京小吃礼盒、柳泉居豆沙包礼盒在春节期间的外卖销量超过6000份,柳泉居的豆包在大年二十九更是创下一天售出超过2万个的纪录。而由于今年“就地过年”的...
北京餐饮市场迎来“牛年开门红”,快餐小吃、烤串反季节热销
新京报记者同时了解到,今年春节,护国寺小吃的老北京风味小吃礼盒、国宴小吃礼盒,柳泉居的豆沙包,西来顺“牛鸭”京味年货等年货礼盒热销。其中,护国寺小吃的老北京小吃礼盒、柳泉居豆沙包礼盒在春节期间的外卖销量超过6000份,柳泉居的豆包在大年二十九更是创下一天售出超过2万个的纪录。而由于今年“就地过年”的新特点...
谁说花无百日红?从“长寿型产品”中寻找品牌永葆生机的秘诀
如今,森永制果脆雪派在日本平均每0.17秒售出一只,真正成为冰点界的不老神话。3、57岁的井村屋肉包&豆沙包「肉まんあんまん」相传肉包起源于三国时期,之后在宋代传到日本,明治维新时期,由位于横滨中华街的华侨饭店发扬光大,成为深受日本百姓喜爱的高级美食。1964年,井村屋推出日本第一代工业化生产的肉包子&豆沙...
年俗| 今天除了蒸馒头,这些高颜值面点你也能做!
牛年春节南瓜豆沙包南瓜也可以叫做金瓜,软软糯糯的南瓜豆沙包在过年时代表了金玉满堂。快将满满的祝福送给你爱的人吧~--用料--南瓜糯米粉白糖炼乳--做法--??南瓜洗净,切块。蒸锅放水,将南瓜放入蒸熟,大约15分钟,用筷子叉叉看,熟了很容易叉透。??南瓜泥取出,去皮。加入白糖,慢慢加入糯米粉,揉成...
北京:餐饮市场牛年高开高走 - 经济参考报
柳泉居豆包专卖店售出豆沙包超过30万个;砂锅居的“砂锅系列外卖礼品装”节日销售突破700份;同春园的“八大件”礼盒销售近1000份;致美斋饭庄推出的四喜丸子、炸鱼块、八宝饭等特色外卖,每天收入达到了上万元。尤其是正月初二“回娘家”的日子,护国寺小吃连锁店的各类小吃礼盒、寿桃提篮销售1000多份。