“低盐”是下一个爆发点?调味品巨头正重塑6000亿元调味品赛道
2021年2月,小红书博主阿海发表了第一条“地中海饮食法”相关日记。到现在,陆陆续续发表出的数百条日记,记录了她3年来的食谱。食谱中,“低盐”是高频词汇。每次烹饪时,阿海会仔细计算出每种调味品的含盐量,使用控盐瓶,保持每天摄入盐不超过5g。阿海的地中海饮食法日记;图片来源:小红书@地中海饮食法日记...
好碳水坏碳水,吃不胖的碳水存在吗?|粗粮|脂肪|白米饭|蛋白质|营养...
“随着时代的进步,我们的饮食越来越现代化之后,整体的传统饮食带来的收益是在下降的。就像我们常说的地中海饮食特别好,那也是传统的地中海饮食,现在去看很多地中海地区的居民,饮食也受到速食快餐文化的冲击。”专家沈夏冰告诉我们。虽然白米饭被列为简单碳水,升糖指数快、营养价值低,但是假如你就是爱炫饭,那也完全...
地中海饮食模式 比节食更减肥
或许,今后想要瘦身的人们可以考虑将自己柜子里的减肥药换成坚谷地中海饮食速食包。何承源/文作者:
地中海饮食防失智全球十大饮食!得舒饮食降血压、弹性饮食助减肥
地中海饮食以简单的植物性烹饪为特色,除了每一餐都含有大量的低GI食物,如蔬菜和水果、全谷类、豆类及坚果种子类等,能防止血糖剧烈上升之外,也特别强调添加好的油源,如特级初榨橄榄油,当中所富含的Omega-3不饱和脂肪酸具有抗发炎的效果;此外,地中海饮食也强调减少食用精致糖以及面粉,通常以鱼类为主食,并减少红肉的...
2020健康饮食趋势盘点:健康零食受追捧 地中海饮食再夺冠
研究表明,生活在地中海地区的人们慢性病发病率相对较低且预期寿命较长,很大程度上得益于他们的健康饮食方案。地中海饮食要求人们只能摄入少量糖、红肉和饱和脂肪,多吃蔬菜、坚果和水果。除此之外,地中海地区的人们经常食用深海鱼,使用橄榄油烹饪,并以粗杂粮为主食,这些也是当地人健康长寿的重要原因。小建议虽然...
糖精、反式脂肪酸……健康饮食的潮流最后为什么往往被证明是错的?
地中海饮食金字塔一份研究报告撤回不代表地中海饮食就沦落至麦当劳一样的地位,但它也不是营养学宣传的包治百病的健康食物(www.e993.com)2024年10月17日。而就在《新英格兰医学期刊》撤回报告的同一时间,那不勒斯披萨节上还贩售着由商家和肿瘤研究中心合作、依照地中海饮食研发出的防癌披萨呢。
BBC盘点全球N种最不健康饮食 白米饭居然被点名
这样的饮食加上大量的米饭,造就了他们糖尿病泛滥的现状。话说,这好像也是很多中国人的吃法吧:米饭+大肥肉+方便速食。真的很危险啊。Part2Drinking第二部分:喝酒比马绍尔群岛稍微好一点的,是我们的一个大邻居。那就是北边的俄罗斯,它排名49:...
BBC全球健康饮食排行榜,印度第11,中国第18?
随着美式饮食文化的入侵,越来越多的国家成为了「不健康饮食联盟」的成员。委内瑞拉在榜单中排在第42位,阿根廷第41,土耳其第40,匈牙利第39,而这只不过是其中的一小部分。这部纪录片改名叫做「美国是如何把肥胖和疾病带给全世界的」或许更为贴切。作为垃圾快餐和可乐的发源地,美国本土的健康状况同样堪忧。
健身教练可以做营养师吗?
这种需求的增长同时伴随着更多饮食概念的出现:高蛋白饮食、低碳甚至断碳饮食、间歇性禁食、低GI饮食、地中海饮食等。各种饮食计划社交媒体的信息复杂纷乱,面对这些问题的私教会员,他们将教练当作了唯一能够回答问题的专家。但事实并不如此,一个普通教练能够给出的营养建议其实相对局限。更多的饮食指导其实超出了他们的...
如何正确节食减肥效果好
2、地中海饮食节食减肥还要注意大量的水果蔬菜搭配坚果和橄榄油,这是由于蔬果含有大量的纤维,这类食物非常容易让人产生饱腹感,营养丰富,热量低。而坚果和橄榄油含有的脂肪可以有效的减少腰腹部的赘肉。同时还要适当摄入一些极少量的红肉为人体补充营养,这样才不至于营养不良。