“穿针引叶”不用线,瞧瞧蒙阴这双巧手一分钟能包三四个粽子
回到家中,将其进行洗刷、蒸煮、消毒。然后把提前浸泡过的糯米端上桌,就开始现场演示粽子的制作过程。只见她拿起3片粽叶叠在一起铺开,窝成圆锥状,用勺子舀一勺糯米垫底,放上蜜枣,然后盖上一层糯米,窝成五角形,之后取来一片细长的棕叶围在粽子外边。最后,再拿出一根10多厘米的细长银针,穿过粽身,像穿针引线一样...
赛龙舟、舞龙、包粽子、缝荷包、画扇面、投壶……感受传统民俗...
6月6日,临洮街街道清水街社区联合邮政储蓄银行、市政管理所、悦星幼儿园开展了“传承中华文化包出浓情蜜意送去幸福安康”系列文化活动。社区邀请辖区独居老人、残疾人、物业保洁等人员一起包粽子,他们拿出看家本领,巧手翻飞,三角形、枕头形、长条形等各式各样的粽子很快成型。下午2时30分,悦星幼儿园的小朋友在...
西江千户苗寨:开展“包粽子”擂台赛活动庆“端午”
比赛开始,在激动人心的包粽子大赛活动现场,只见包粽“能手”们飞快地将粽叶卷成漏斗状,填米、压紧、扎绳……加油声、呐喊声此起彼伏,清香四溢的粽叶不一会就变成三角形、牛角形、长条形等一只只各式各样的漂亮粽子在巧手翻飞中诞生。紧张激烈的包粽子比赛活动吸引众多游客和当地村民驻足围观,现场热闹非凡。据了...
你教包粽子 我来做翻译
在包粽子体验区,看着许师傅拿着一片粽叶,两手轻轻一折就成了漏斗形状,3位外国友人拿着粽叶上下翻转,却只能卷出一个三角形,比画着问:“为什么(形状)不一样?”不会说英语的许师傅只能走到体验者身边,手把手地帮他们折。见此,路过的曹先生主动举手:“你教包粽子,我来做翻译。”随后,他边看示范边翻译道:“...
包粽子、做香囊——埃及英国大学中文系师生感受端午文化
人民网开罗6月11日电(记者沈小晓)“在粽叶三分之一处折叠一个直角,卷成三角形,放进糯米。”在埃及英国大学的活动室,约20名师生围在圆桌前,跟随中国老师的指导,动作一致地包粽子。桌上摆满了粽叶、糯米、大枣、枸杞和艾草,充满了端午节的文化氛围。6月10日端午节,埃及英国大学中文系师生与中建国际北非...
端午节包粽子,70岁老妈教我这样做,香甜好吃还Q弹,入味又好吃
第五步:包成三角形的粽子(www.e993.com)2024年10月19日。三角粽子就搞定了,简单3步就能做好,是非常简单的一种包法。第六步:用线绳捆绑粽子就包好了,等边三角形的粽子。第七步:把包好的粽子放入锅里,放入适量的清水,水没过粽子,压上重物,大火烧开,小火慢慢的煮大约3小时,粽子充分熟透,就可以关火焖在锅里,这样粽子的清香味更加浓郁...
开平区举办第二届非物质文化遗产项目联展暨端午节包粽子大赛
甜蜜蜜的红枣、晶莹剔透的糯米和散发清香的粽叶等食材登场,令人期待和瞩目的包粽子大赛正式开始。开平区丰山张记米粽传承人现场指导参赛选手,示范包粽子技巧,近百名参赛选手同台竞技。三角形、方条形等各式各样的粽子瞬间成型。评委分别按粽子数量、外形、质量等标准给选手打分。
江苏13市13个吃粽子的轶闻,你听过几个?
传统形式的粽子都是三角形,一般根据内馅命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,包红枣的叫枣粽。徐州民国诗人卜啸天也写过端午节,他说:“分餐角黍颁新制,争射粉团效古风。”“射粉团”是什么?大概玩法,就是将粽子切成不同的小块放在盘中,然后大家用特制的小弓去射,谁能射中,就可以吃到粽子。
观澜丨粽子的味道
家乡的粽子是三角形的,每个角都放着大枣、红小豆或花生米。这种粽子味道比较清淡,女儿们每次吃的时候都要蘸糖。看着她们,我就会怀念当年的端午,一家人出去采集新鲜苇叶,一起动手包肉粽的情景,就会想起肉粽的鲜香。乖巧的女儿们,从不在我面前流露对肉粽的向往,不吵着要肉粽吃,忙碌的我也就得过且过,懒得动手包...
周末美食DIY丨端午假期做蜜枣粽子,享受节日仪式感
6.将粽叶卷成三角形粽子形状,用绳子扎紧;7.将包好的粽子放入锅内,加入清水煮约2小时;8.煮好后用小火焖约3小时,使粽子更加软糯可口。注意事项:1.煮粽叶时,时间不宜过长,以免煮破;2.注意包粽子时要捏紧粽叶,防止糯米漏出。粽子不仅是端午节的传统食品,也是中华文化的重要载体。通过亲手制...