烘焙热卖清单!反复回购的面包
传闻最好吃的10袋方便面,其中就有「百胜厨叻沙风味方便面」的一席之地。非油炸面饼,经过蒸煮风干工艺的面条厚而有嚼劲但在咀嚼时并不粗糙,反而筋道弹牙,嘶溜一下就滑进胃里~~调料包有两袋,一袋是叻沙酱,一袋是椰子粉。叻沙拉面中含有多种酱料的香气,其中最浓郁的就是椰子香,整体味道甜中带辣,汤汁十分浓厚。
泰国选手因巴黎奥运村没空调,想到中国队宿舍吹空调、吃豆角焖面
经过中国队大楼时,瑾妮帕轻声自语,想着能否进去享受一下中国队的空调,再顺便讨碗豆角焖面吃。没想到小姐姐的口味竟然这么地道河南!到达训练场地后,小姐姐再次发现了中国的痕迹。原来奥运会使用的乒乓球桌也产自中国,桌缘上还印有“红双喜”的标志。在紧张的训练后,小姐姐还尝试了奥运村的运动员餐,然而这顿餐...
巴黎奥运会当志愿者,一顿午饭吃破防:干巴面包干巴人生
无论是热衷于清真食品的教徒运动员,还是嗜好印度或泰国风味的东南亚运动员,亦或是偏好西式快餐的欧美运动员,在这里都能品尝到自己喜惯和喜欢的家乡味道。更贴心的是,冬奥村不但主食丰富多样,就连小吃点心也是应有尽有。各色冰淇淋、新鲜时令水果、口味纷呈的面包等后餐甜点,无一不彰显出东道主的热情好客和体贴入微。
泰国斑节对虾飞拢成都!未来还有龙虾、三文鱼、面包蟹……
该批斑节对虾,是成都天府国际机场进境指定监管场地启用后,首次进口的食用水生动物。“天府国际机场指定监管场地启用后,我们的鲜货有了更加灵活多样的进出通道,未来预计每天将有搭乘该航班的鲜活对虾入境,同时,我们也在筹备加拿大龙虾、挪威三文鱼、荷兰面包蟹等鲜货的进口。”负责该批斑节对虾报关公司负责人李国平说。
...泰国进口斑节对虾到货,以后还有加拿大龙虾、荷兰面包蟹……
泰国进口斑节对虾到货,以后还有加拿大龙虾、荷兰面包蟹……1月5日,红星新闻记者从成都海关获悉,1月4日晚,从泰国进口的240公斤斑节对虾搭乘CA414航班抵达成都天府国际机场,在成都海关快速办理通关验放手续后,迅速完成提离手续,运往成都双流白家农贸市场。该批斑节对虾,是成都天府国际机场进境指定监管场地启用后,首次...
专访|烘焙界的「酵种工程师」,用科学与理论来做酵种面包!
嗅觉:面包的香味主要来自于面包最重要的发酵过程,这阶段是决定最后面包呈现何种香味的重要步骤(www.e993.com)2024年9月21日。天然酵种的发酵过程可以使面包拥有浓厚细腻的香味,释放出森林里的湿气,植物、香草的味道。??触觉:面包爱好者可轻而易举地谈论面包带給人们在触觉上的感受:热乎乎的、充满弹性的手感;咀嚼完缓缓滑下食道的触感;面包皮接...
我为了“水果之王”专门出了趟国,并挖出了最好吃的5大产地,中国也有
面包脑袋记得试试榴莲味烤面包。Siamparagon最下面的foodcourt的烤面包店新出的限量榴莲口味烤面包限量的25泰铁真的比其他味道都好吃好多。大家自己在家也可以这样试试@F&B04、挑战泰国榴莲霸主地位越南榴莲也值得被更多人看见在2022年7月,新鲜的越南榴莲正式允许出口到中国,如今2年的时间过去了,越南...
俄罗斯美食“大列巴”为何在中国不受待见?和普通面包有啥区别?
不喜欢的人群首当其冲的原因便要算在其口感上。自东西方饮食文化交汇以来,面包在国人眼里的固有印象便是以香软、酥松为代称的。列巴这样又干又硬的口感无疑让人感觉很怪。其次是国人的口味都比较喜欢细食,而不太喜欢粗粮。更何况我国的美食文化固有内涵十分丰富,与大列巴极其配套制式的奶酪、黄油而食的进食方...
泰餐天花板「普艾斯·泰」更名「泰狮」啦!邀你来“蟹”逅!
「普艾斯·泰POET·Thai」,是一家以自然为灵感,烹饪美好时光的泰国餐厅。自2011年创立以来凭口味、环境、服务圈粉无数!开业12年,更是四年获南京必吃榜,刷新无数南京人对泰国菜的印象。日均排队3h+!是公认的南京泰料天花板~丰富的酒水种类、地道的泰式美食、出片的用餐环境,都是泰狮无法复刻的亮点,在这里,你...
...排队都不一定买到的泰国露楚、打卡无声面包店……2022年,吃货...
藏在凤凰山脚下的馒头山社区的雀吉MerakiBakery从开业之初就决定要为特殊群体提供工作岗位,面包主厨李好告诉记者,目前团队里有3位特别员工,分别通过社会招聘和学校对口招聘。李好介绍说,有的员工虽然有听力欠缺,但是依靠着助听器和自己的努力,不仅在成都考出驾照和职业咖啡师证,还曾经在星巴克当咖啡师。其中一位员工...