蒸发超300亿,又一食品巨头猝然暴跌:“桃李面包”为何失宠?
就在最近,“东北面包一哥”桃李面包发布了中期财报,成绩单显示,其营收利润双双下滑,2024年上半年,桃李面包营收为30.21亿元,同比下降5.79%,净利润2.9亿元,同比下降0.60%。市值更是大缩水至83亿元,距离巅峰时期近450亿元的市值,不可同日而语。回顾过去,桃李面包凭借差异化定位,在长保和现烤面包之间选择4-15天的短保...
暴跌70%后,桃李面包的麻烦才刚刚开始!管理层却没发现问题所在
即便不同立高、恩喜村这种做冷冻面团的企业比,就同罗森、711的自制面包比,桃李的产品也逊色不少,人家货架上的短保也是工厂货,配料也是各种科技,怎么就吃不太出来工厂味呢?这绝不能说是所长的口味挑剔,群众的眼睛是雪亮的,罗森、711等自制面包都是爆品不断,一波接一波地攻占小红书,比如罗森的冰皮月亮蛋糕系列、...
盒马、瑞幸、罗森、清美...首部浦东新区法规背后的“开店”故事
执法检查发现,各区改革步伐参差不齐,目前受制于各区数字底座情况不一,系统性复制推广落地效果有待增强。座谈会上,瑞幸、罗森等企业均呼吁,“希望红利尽快复制到上海其他区。”代表建议,总结成熟经验,各区复制推广时可因地制宜、因时施策,让创新试点在更大范围内开花结果。超市、便利店、药店、画廊、书店、...
罗森落户济南缘何引爆年轻群体?能吃能玩、算账便捷且有增值服务
3月20日,全球第二大连锁零售企业罗森便利店落户济南,首批17家门店同时开业,吸引不少济南市民前来购物。山东商报·速豹新闻网记者看到,开业当天,罗森店内队伍排至门外,不少“网红”商品脱销。然而,这并不是第一家“燃爆”济南的便利店,2021年4月,7-ELEVEn入驻济南时也同样成为全城焦点。有人说,便利店大...
低脂减脂能吃的罗森
罗森是日式便利店品牌,种类较多且价格较便宜。低脂减脂人群可以吃面包、饮料、糕点等食物,但要注意适量。一、低脂的食物1.面包:低脂减脂的人群可以选择全麦面包,因为其含有丰富的膳食纤维和多种维生素,不仅热量较低而且饱腹感较强。另外还可以选择无蔗糖的法棍面包或黑麦面包,这两种面包含有的脂肪和碳水化合物较少...
暴跌百亿!超市“穷鬼之光”,正惨遭网红围攻
老渠道失守,新渠道便利店就更要命了——全家、711、罗森最大卖点之一就是在自有品牌的面包上,这让桃李走近便利店直接进入困难模式(www.e993.com)2024年10月4日。给桃李三连击的,还有品类失守。作为对烘焙消费力最大的女性群体,过去对面包的需求是吃饱,现在选择吃面包吃的是三个字:饱腹感。
烘焙产品:营销给力效果好 品质创新还不够
过去一年,包括好利来、鲍师傅、稻香村、泸溪河等在内的多个烘焙品牌纷纷推出低糖减脂产品,迎合消费者追求健康饮食的心理。例如,好利来推出减糖黄油老婆饼;泸溪河减少了主打产品桃酥的用糖量,还推出无糖桃小酥产品。做传统中式糕点的北京老牌烘焙品牌“汇力发”,转道健康赛道,改名为“麦库·低糖·低卡面包甜品”,主打低...
新品情报夹|蒙牛跨界推饼干、真假喜茶联名、微软游戏手柄巧克力
罗森x《勇者斗恶龙3》史莱姆面包汉堡王烤大蒜皇堡VS麦当劳沙拉汉堡Amia推出偏头痛友好型零食一、零食饮料1、蒙牛跨界推出新品:「一口乐趣」高钙饼干图片来源:蒙牛近日,蒙牛推出一口乐趣高钙饼干系列新品:牛奶高钙饼干、芝士高钙饼干。据介绍,两款产品均采用天然黄油、中粮低筋面粉和车达芝士粉,添加蒙牛乳粉...
24小时便利店 城市深夜里的小小灯塔①
一座城市之领先,不仅在于高楼林立和四通八达,更在其细枝末节处的包容性和舒适度。这些便利店正是市民、游客、外来务工人员对一座城市的好感基础,成为人们生活中最温暖的一隅。它在城市的深夜里发光,在人与人之间传递热量。总有那么一瞬间会被它温柔以待罗森的创立者一定懂心理学,不然为什么那么多顾客只要踏进...
罗森食物热量大全,一份盒饭热量高达1000大卡,减肥期慎吃
罗森的三明治热量总体也比较低,仅次于饭团了,热量大概250大卡上下,也是比较适合减肥期间吃的。但是鸡排类的就永远忽略,热量还是很高。金枪鱼培根生菜三明治——168大卡(热量很低)烟熏培根鸡蛋三明治——201大卡(鸡蛋+培根)火腿MIX三明治——254大卡(奶酪+火腿+鸡蛋+黄瓜)...