中秋、国庆假期,畅游辽阳县之美食攻略!
2023年10月1日 - 腾讯新闻
上乘的粘豆包色泽金黄,光滑圆润,暗绿的苏子叶做为底垫,也成为可以直接食用的部分,这使得苏子叶粘豆包在味觉、嗅觉上细分出的大黄米的糯香、红小豆的甜香以及苏子叶的辛香。在揭锅的一瞬间,从蒸汽的味道就能迅速识别。3、冰酥白肉、家灌肠、烩小碗子我们辽阳县也有一个菜系,就是刘二堡黑脖刀宴席菜系,辽阳...
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粘豆包的来历,你知道吗?
2021年10月15日 - 网易
从此,康熙每次巡游围场,甘沟口粘豆包都是必备主食,满汉全席随配主食也必有苏子叶粘豆包。恋恋年豆包粘豆包(也叫年豆包)是我难以割舍的主食佳品。记得小时候,一进入腊月,家乡人就开始准备粘豆包了,那时日子紧巴,但家家还要储备上一两大缸粘豆包。粘豆包好吃,蒸制要经过好多工序:淘米、压面、发面、团豆馅、蒸...
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农村人最喜欢的调味料!这种植物只出叶不出籽!亩效益可达上万元!
2018年2月12日 - 网易
苏子叶也并不例外,苏子叶全草入药,有解表散寒、抑菌解毒、理气安胎的功效,跟砂仁、陈皮一起用,可以治疗胎动不安,配合生姜一起食用,还能解鱼蟹毒。虽然苏子叶在我国各个地区都有生长,但是在东北地区,食用苏子叶的人群最为广泛,像东北满族地区有一种食物就会用到它,那就是苏子叶粘豆包,统称叫“苏耗子”。”苏耗...
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过去虽穷但吃啥啥香,如果回到过去农村,这几样你想吃哪个?
2017年10月10日 - 网易
苏子叶粘豆包,在农村老人们特喜欢用苏子叶包豆包,特喜欢苏子叶的味道,而且还不粘屉,你喜欢苏子叶吗?蒸肉,过去农村都杀猪,那气氛甭提了,看这肉吃吗?过去虽穷但吃啥啥香,你说对吗?大锅大骨头炖酸菜,木头火架上,满满一大锅一个劲的开着,热气腾腾的,离老远就能闻到香味。我要吃!豆花,过去人家都有石磨,...
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