金秋带货3大关键趋势—这些品类30天内热度涨700%
2023年8月30日 - 搜狐
由肉类在烹饪过程中产生的“美拉德反应”延伸出的棕色系“美拉德穿搭”风格,在搭配上不仅实用易学,又有温暖治愈的情绪特点。「TeenieWeenie」此次秋冬新品季,不仅在直播间以棕色、暗红色调切中主题,且在棕色系相关商品中加入了关键词布局,商品在自然渠道的销量占比已达到7%左右。△图片来源:抖音APP三、中秋节...
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上海各大高校学生,狂抢这些叔叔阿姨!他说:没见过这么大阵仗……
2023年12月1日 - 网易
不难看出,工科强势的同济学子钟爱与自己气质相符的“美拉德反应”,一口下去肥而不腻、瘦而不柴、鲜嫩多汁、香气四溢,就是人类最简单又最奢华的快乐。这也难怪每晚同济门口一条街生意火爆、烟气袅袅,各类泥炉烤肉、炭烤羊腿、果木熏烤,美拉德反应的香气和年轻的欢声笑语都在空气中弥漫开来。刘记肉夹馍烤肉烧...
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重庆大学有位宝藏老师:参加铁人三项 酷爱烧菜做饭
2019年11月14日 - 网易
“你知道吗?其实糖醋排骨的褐色以及浓郁的香味,是美拉德反应的结果。”在李存璞眼中,化学与生活从来是密不可分的。从粽叶上残留的硫酸铜问题,到煮猪尾巴时火候对胶原蛋白的影响,他对待烹饪就像对待实验一样严谨,发自内心地认为做饭和实验没什么两样。神奇的是,这样无趣严谨的探究,丝毫不影响他的食欲。家里有客人...
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